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中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 （記者 徐遠(yuǎn)官） 近日，山西省左權(quán)縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布2020年食品安全監(jiān)督抽檢信息公告（第6期）。本期公布100批次監(jiān)督抽檢結(jié)果，涉及其他糧食加工品、淀粉及淀粉制品、蒸餾酒、食醋、糕點(diǎn)、豆制品、米面及其制品（自制）、復(fù)合調(diào)味料（自制）、肉制品（自制）9大類。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，個(gè)別項(xiàng)目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。其中：不合格樣品3批次，合格樣品97批次。
不合格樣品3批次，具體為：
1、米面及其制品(自制)1批次，為左權(quán)縣連燕敏包子鋪銷售的紅棗饃饃（發(fā)酵面制品）中糖精鈉(以糖精計(jì))超標(biāo)；生產(chǎn)單位為左權(quán)縣連燕敏包子鋪。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為晉中市綜合檢驗(yàn)檢測(cè)中心。
2、肉制品2批次，1批為左權(quán)縣世康熟肉店銷售的爽口豬皮絲中苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))超標(biāo)；1批為左權(quán)縣世康熟肉店銷售的爽口雞爪中苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))超標(biāo)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為晉中市綜合檢驗(yàn)檢測(cè)中心。
| 2020年第6期食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息 | ||||||||||||||||
| 抽樣編號(hào) | 序號(hào) | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號(hào) | 不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 | 分類 | 公告號(hào) | 公告日期 | 任務(wù)來(lái)源/項(xiàng)目名稱 | 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) | 備注 |
| XC20140722165330670 | 1 | 左權(quán)縣連燕敏包子鋪 | 山西省晉中市左權(quán)縣壇房街24號(hào) | 左權(quán)縣連燕敏包子鋪 | 山西省晉中市左權(quán)縣壇房街24號(hào) | 紅棗饃饃（發(fā)酵面制品） | 計(jì)量銷售 | / | 2020/11/4 | 糖精鈉(以糖精計(jì))║檢驗(yàn)結(jié)果：0.330g/kg║標(biāo)準(zhǔn)值：不得使用 | 米面及其制品(自制) | 2020年第6期 | 2020.12.21 | 左權(quán)縣/縣抽 | 晉中市綜合檢驗(yàn)檢測(cè)中心 | |
| XC20140722165330699 | 2 | 平遙縣晉膳美食品有限公司 | 山西省晉中市平遙縣南政鄉(xiāng)蔣家堡村 | 左權(quán)縣世康熟肉店 | 山西省晉中市左權(quán)縣皇母圣社區(qū)宏遠(yuǎn)街濱河綠洲7號(hào)樓41號(hào)商鋪 | 爽口豬皮絲 | 計(jì)量稱重 | 爪滋道 | 2020/11/7 | 苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))║0.0856g/kg ║標(biāo)準(zhǔn)值不得使用；山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì)))║0.0795g/kg ║標(biāo)準(zhǔn)值≤0.075g/kg | 肉制品(自制) | 2020年第6期 | 2020.12.21 | 左權(quán)縣/縣抽 | 晉中市綜合檢驗(yàn)檢測(cè)中心 | |
| XC20140722165330700 | 3 | 平遙縣晉膳美食品有限公司 | 山西省晉中市平遙縣南政鄉(xiāng)蔣家堡村 | 左權(quán)縣世康熟肉店 | 山西省晉中市左權(quán)縣皇母圣社區(qū)宏遠(yuǎn)街濱河綠洲7號(hào)樓41號(hào)商鋪 | 爽口雞爪 | 計(jì)量稱重 | 爪滋道 | 2020/10/31 | 苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))║0.0590g/kg ║標(biāo)準(zhǔn)值不得使用 | 肉制品(自制) | 2020年第6期 | 2020.12.21 | 左權(quán)縣/縣抽 | 晉中市綜合檢驗(yàn)檢測(cè)中心 | |
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