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中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 （記者 徐遠(yuǎn)官） 12月23日，江蘇省宿遷市市場(chǎng)監(jiān)督管理局網(wǎng)站發(fā)布2020年第19期食品安全監(jiān)督抽檢信息。該局委托食品檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)在市級(jí)食品安全監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)不合格樣品6批次，具體情況如下：
一、宿豫區(qū)潤(rùn)民清香酒坊生產(chǎn)加工銷(xiāo)售的白酒（51.8%vol、1.5L/壇、生產(chǎn)日期：2020年3月28日），酒精度不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為宿遷市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)所。
二、沭陽(yáng)縣華沖鎮(zhèn)奇味多蛋糕房（地址：沭陽(yáng)縣華沖鎮(zhèn)華沖街）生產(chǎn)加工銷(xiāo)售的巧克力蛋糕（糕點(diǎn)、散裝稱(chēng)重、生產(chǎn)日期：2020年11月12日），脫氫乙酸及其鈉鹽不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為宿遷市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)所。
三、宿遷經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)盧氏商店（地址：宿遷經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)鄰里中心西大門(mén)南側(cè)）銷(xiāo)售的麥辣雞肉漢堡（烘烤類(lèi)調(diào)理面包、85克/袋、生產(chǎn)日期：2020年10月28日、標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)：臨沂鄭氏食品有限公司），菌落總數(shù)、霉菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為宿遷市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)所。
四、宿遷味央中央廚房管理有限公司（地址：宿遷經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)通湖大道5009號(hào)，3號(hào)樓2層）銷(xiāo)售的雞蛋（購(gòu)進(jìn)日期：2020年11月11日），氟苯尼考不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為宿遷市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)所。
五、御田菜場(chǎng)吳芳（地址：宿豫區(qū)御田菜場(chǎng)C82攤位）銷(xiāo)售的韭菜（購(gòu)進(jìn)日期：2020年11月16日），腐霉利不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為普研（上海）標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)股份有限公司。
六、泗陽(yáng)縣眾興街道宋翠榮蔬菜經(jīng)營(yíng)部（地址：泗陽(yáng)縣眾興鎮(zhèn)文成農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)17區(qū)2號(hào)攤位）銷(xiāo)售的韭菜（購(gòu)進(jìn)日期：2020年11月23日），腐霉利不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為普研（上海）標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)股份有限公司。
針對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品和食用農(nóng)產(chǎn)品，宿遷市市場(chǎng)監(jiān)督管理局已責(zé)成抽樣所在地市場(chǎng)監(jiān)督管理局立即組織開(kāi)展處置工作，依法查處違法行為，查清進(jìn)貨渠道和產(chǎn)品流向，督促食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體采取下架、召回等措施控制風(fēng)險(xiǎn)，及時(shí)將有關(guān)情況向社會(huì)公開(kāi)。
| 食品監(jiān)督抽檢不合格信息匯總表（2020年第19期通告） | |||||||||||||||||
| 抽樣編號(hào) | 序號(hào) | 食品分類(lèi) | 樣品名稱(chēng) | 規(guī)格型號(hào) | 標(biāo)稱(chēng)商標(biāo) | 生產(chǎn)（購(gòu)進(jìn)）日期/批號(hào) | 抽樣地點(diǎn) | 抽樣時(shí)間 | 被抽樣單位名稱(chēng) | 被抽樣單位地址 | 生產(chǎn)單位名稱(chēng) | 生產(chǎn)單位地址 | 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) | 抽檢項(xiàng)目 | 不合格項(xiàng)目‖實(shí)測(cè)值‖標(biāo)準(zhǔn)值 | 簽發(fā)日期 | 檢驗(yàn)報(bào)告單編號(hào) |
| DC20321300280834596 | 1 | 酒類(lèi) | 白酒 | 51.8%vol、1.5L/壇 | / | 2020/3/28 | 宿豫 | 2020/9/29 | 宿豫區(qū)潤(rùn)民清香酒坊 | / | 宿豫區(qū)潤(rùn)民清香酒坊 | / | 宿遷市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)所 | 甲醇(以100%乙醇計(jì))、氰化物（以HCN計(jì)）、環(huán)己基氨基磺酸鈉(甜蜜素)(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))、三氯蔗糖（蔗糖素）、酒精度 | 酒精度，%vol‖49.8‖51.8±1.0 | 2020/12/1 | （2020）BJ字JC類(lèi)第0388號(hào) |
| DC20321300280834817 | 2 | 糕點(diǎn) | 巧克力蛋糕 | 散裝稱(chēng)重 | 2020/11/12 | 沭陽(yáng)縣 | 2020/11/12 | 沭陽(yáng)縣華沖鎮(zhèn)奇味多蛋糕房 | 沭陽(yáng)縣華沖鎮(zhèn)華沖街 | 宿遷市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)所 | 酸價(jià)、過(guò)氧化值、鉛、苯甲酸、山梨酸、糖精鈉、安賽蜜、環(huán)己基氨基磺酸鈉、鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）、脫氫乙酸、丙酸及其鈉鹽、鈣鹽（以丙酸計(jì)）、納他霉素、三氯蔗糖、丙二醇、富馬酸二甲酯、菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌、沙門(mén)氏菌、金黃色葡萄球菌 | 脫氫乙酸及其鈉鹽,g/kg‖1.6‖≤0.5 | 2020/12/4 | （2020）BJ字JC類(lèi)第0479號(hào) | |||
| DC20321300280834666 | 3 | 糕點(diǎn) | 麥辣雞肉漢堡（烘烤類(lèi)調(diào)理面包） | 85克/袋 | 東帝食品+圖案 | 2020/10/28 | 經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū) | 2020/11/12 | 宿遷經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)盧氏商店 | 宿遷經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)鄰里中心西大門(mén)南側(cè) | 臨沂鄭氏食品有限公司 | 臨沂市羅莊區(qū)盛莊街道王家對(duì)河村村西 | 宿遷市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)所 | 酸價(jià)、過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）、菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌、鉛（以Pb計(jì)）、苯甲酸、山梨酸、糖精鈉、環(huán)己基氨基磺酸鈉、鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）、脫氫乙酸、丙酸及其鈉鹽、鈣鹽、納他霉素、三氯蔗糖、金黃色葡萄球菌、富馬酸二甲酯、沙門(mén)氏菌 | 菌落總數(shù),CFU/mL‖1.8×10?,3.3×10?,1.9×10?,6.8×10?,8.4×10?‖n=5,c=2,m=10000,M=100000）;霉菌,CFU/g（4.3×10?‖≤150 | 2020/12/3 | （2020）SP字JC類(lèi)第1767號(hào) |
| NCP20321300280834892 | 4 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 雞蛋 | 散裝 | / | 2020/11/11 | 經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū) | 2020/11/12 | 宿遷味央中央廚房管理有限公司 | 宿遷經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)通湖大道5009號(hào)，3號(hào)樓2層（含南側(cè)連廊）、S#-301、S#-308 | / | / | 宿遷市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)所 | 氯霉素、呋喃唑酮代謝物、恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì)）、氟苯尼考、氧氟沙星、諾氟沙星 | 氟苯尼考，μg/kg‖0.3‖不得檢出 | 2020/12/3 | （2020）SP字JC類(lèi)第1796號(hào) |
| DC20321300272662877 | 5 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 韭菜 | / | / | 2020.11.16 | 宿豫區(qū) | 2020.11.17 | 御田菜場(chǎng)吳芳 | 宿豫區(qū)御田菜場(chǎng)C82攤位 | / | / | 普研（上海）標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)股份有限公司 | 阿維菌素、吡蟲(chóng)啉、毒死蜱、多菌靈、二甲戊靈、氟蟲(chóng)腈、氟氯氰菊酯和高效氟氯氰菊酯、腐霉利、鎘(以Cd計(jì))、鉻(以Cr計(jì))、甲拌磷、克百威、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、鉛(以Pb計(jì))、辛硫磷、氧樂(lè)果、總汞(以Hg計(jì))、總砷(以As計(jì)) | 腐霉利‖1.36mg/kg║≤0.2mg/kg | 2020.12.08 | SHG104960 |
| DC20321300272663280 | 6 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 韭菜 | / | / | 2020.11.23 | 泗陽(yáng)縣 | 2020.11.23 | 泗陽(yáng)縣眾興街道宋翠榮蔬菜經(jīng)營(yíng)部 | 泗陽(yáng)縣眾興鎮(zhèn)文成農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)17區(qū)2號(hào)攤位 | / | / | 普研（上海）標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)股份有限公司 | 阿維菌素、吡蟲(chóng)啉、毒死蜱、多菌靈、二甲戊靈、氟蟲(chóng)腈、氟氯氰菊酯和高效氟氯氰菊酯、腐霉利、鎘(以Cd計(jì))、鉻(以Cr計(jì))、甲拌磷、克百威、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、鉛(以Pb計(jì))、辛硫磷、氧樂(lè)果、總汞(以Hg計(jì))、總砷(以As計(jì)) | 腐霉利‖10.0mg/kg║≤0.2mg/kg | 2020.12.08 | SHG106973 |
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