中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 (記者 徐遠官) 12月18日,沈陽市市場監(jiān)督管理局通報食品安全監(jiān)督抽檢信息。本次抽檢糕點133批次,其中合格130批次,不合格3批次。
對本次公布的不合格產(chǎn)品,沈陽市市場監(jiān)督管理局根據(jù)《食品安全法》等法律法規(guī),對涉及不合格產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè),依法進行查處。
糕點抽檢不合格產(chǎn)品信息
序號 | 標稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標 | 生產(chǎn)日期/批號 | 不合格項目║檢驗結(jié)果║標準值 | 分類 | 任務(wù)來源/項目名稱 | 檢驗機構(gòu) | 備注 |
1 | 沈陽市沈北新區(qū)新麥源食品廠 | 沈陽市沈北新區(qū)蒲文路18-75號 | 沈陽市沈北新區(qū)新麥源食品廠 | 沈陽市沈北新區(qū)蒲文路18-75號 | 新麥源漢堡面包(糕點) | 360g/袋 | / | 2020/9/9 | 霉菌║840CFU/g║≤150CFU/g | 糕點 | 沈陽/(市抽) | 沈陽市食品藥品檢驗所 | |
2 | 沈陽安好食品有限公司 | 沈陽市蘇家屯區(qū)臨湖街道辦事處胡家旬村 | 沈陽安好食品有限公司 | 沈陽市蘇家屯區(qū)臨湖街道辦事處胡家甸村 | 漢堡 | 120g/袋 | 福安好人家+字母 | 2020/9/23 | 菌落總數(shù)║48000/21000/76000/40000/71000CFU/g║n=5,c=2,m=10000,M=100000CFU/g; 納他霉素║36.0mg/kg║不得使用 | 糕點 | 沈陽/(市抽) | 沈陽市食品藥品檢驗所 | |
3 | / | / | 新民市大柳屯鎮(zhèn)麥香手工烘焙坊 | 新民市大柳屯鎮(zhèn)綜合市場B-9號 | 棗糕(糕點) | 散裝 | / | 2020/9/25 | 脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)║4.26g/kg║≤0.5g/kg | 糕點 | 沈陽/(市抽) | 沈陽市食品藥品檢驗所 | 小作坊食品 |