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          浙江省嘉興市市場監(jiān)督管理局:3批次食品抽檢不合格

          2020-12-01 23:03:34 中國質(zhì)量新聞網(wǎng)

          中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 浙江省嘉興市市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站11月30日發(fā)布嘉興市市場監(jiān)督管理局食品安全監(jiān)督抽檢信息通告(2020年第20期)。

          嘉興市市場監(jiān)督管理局食品安全監(jiān)督抽檢信息通告

          (2020年第20期)

          近期,嘉興市市場監(jiān)督管理局組織抽檢了保健食品、餐飲食品、炒貨食品及堅果制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、糕點、酒類、可可及焙烤咖啡產(chǎn)品、冷凍飲品、糧食加工品、肉制品、乳制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、水果制品、速凍食品、糖果制品、調(diào)味品、飲料、嬰幼兒配方食品和等23大類共308批次樣品。根據(jù)食品安全國家標準檢驗和判定,抽樣檢驗合格樣品305批次、不合格樣品3批次(見附件),具體情況通告如下:

          1、海寧市斜橋鎮(zhèn)計建清肉皮加工場生產(chǎn)銷售的肉皮,過氧化值不符合食品安全標準規(guī)定。檢驗機構為浙江省檢驗檢疫科學技術研究院嘉興分院(嘉興市糧油質(zhì)量檢驗檢測中心)。

          2、海寧市斜橋鎮(zhèn)計海清肉皮加工場生產(chǎn)銷售的肉皮,酸價和過氧化值不符合食品安全標準規(guī)定。檢驗機構為浙江省檢驗檢疫科學技術研究院嘉興分院(嘉興市糧油質(zhì)量檢驗檢測中心)。

          3、海寧市斜橋鎮(zhèn)李衛(wèi)江肉皮加工場生產(chǎn)銷售的肉皮,脂肪含量不符合食品安全標準規(guī)定。檢驗機構為浙江省檢驗檢疫科學技術研究院嘉興分院(嘉興市糧油質(zhì)量檢驗檢測中心)。

          對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,嘉興市市場監(jiān)管局已責成海寧市市場監(jiān)管局依法予以查處。要求海寧市市場監(jiān)管局督促食品經(jīng)營環(huán)節(jié)有關單位立即采取下架等措施控制風險。

          特此通告。

                附件1:關于部分不合格項目的說明(2020年第二十期).doc

                附件3:食品安全監(jiān)督抽檢合格信息匯總表(第二十期).xls

                  附件2:食品安全監(jiān)督抽檢不合格信息匯總表(第二十期)

          序號

          標稱生產(chǎn)企業(yè)名稱

          標稱生產(chǎn)企業(yè)地址

          被抽樣單位名稱

          被抽樣單位地址

          食品名稱

          規(guī)格型號

          商標

          生產(chǎn)日期-批號

          不合格項目

          分類

          檢驗機構

          備注

          1

          海寧市斜橋鎮(zhèn)計建清肉皮加工場

          浙江省嘉興市海寧市斜橋鎮(zhèn)三聯(lián)村三浜村54號

          海寧市斜橋鎮(zhèn)計建清肉皮加工場

          浙江省嘉興市海寧市斜橋鎮(zhèn)三聯(lián)村三浜村54號

          肉皮

          散裝稱重

          /

          2020-09-02

          過氧化值(以脂肪計)║0.53g/100g║0.25g/100g

          肉制品

          浙江省檢驗檢疫科學技術研究院嘉興分院(嘉興市糧油質(zhì)量檢驗檢測中心)

          /

          2

          海寧市斜橋鎮(zhèn)計海清肉皮加工場

          浙江省嘉興市海寧市斜橋鎮(zhèn)三聯(lián)村三浜村62號

          海寧市斜橋鎮(zhèn)計海清肉皮加工場

          浙江省嘉興市海寧市斜橋鎮(zhèn)三聯(lián)村三浜村62號

          肉皮

          散裝稱重

          /

          2020-09-01

          酸價(以脂肪計)║4.5mg/g║3mg/g
            過氧化值(以脂肪計)║0.71g/100g║0.25g/100g

          肉制品

          浙江省檢驗檢疫科學技術研究院嘉興分院(嘉興市糧油質(zhì)量檢驗檢測中心)

          /

          3

          海寧市斜橋鎮(zhèn)李衛(wèi)江肉皮加工場

          浙江省嘉興市海寧市斜橋鎮(zhèn)三聯(lián)村計介組73號

          海寧市斜橋鎮(zhèn)李衛(wèi)江肉皮加工場

          浙江省嘉興市海寧市斜橋鎮(zhèn)三聯(lián)村計介組73號

          肉皮

          散裝稱重

          /

          2020-09-03

          脂肪║52.1g/100g║40g/100g

          肉制品

          浙江省檢驗檢疫科學技術研究院嘉興分院(嘉興市糧油質(zhì)量檢驗檢測中心)

          /


          嘉興市市場監(jiān)督管理局

          2020年11月30日

          (責任編輯:賢達)
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