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          安徽省黃山市市場監(jiān)督管理局:1批次豆腐乳抽檢不合格

          2020-11-23 23:10:26 中國質(zhì)量新聞網(wǎng)

          中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 (記者陳娟女) 近日,安徽省黃山市市場監(jiān)督管理局通告2020年第47期食品安全監(jiān)督抽檢信息。通告稱,近期,黃山市市場監(jiān)督管理局組織抽檢了豆制品17批次樣品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)檢驗和判定,其中抽樣檢驗項目合格樣品16批次,不合格樣品1批次。

          不合格樣品信息:黃山經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)徽味依碟豆制品加工廠生產(chǎn)的豆腐乳,苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)、大腸菌群不符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為黃山市食品藥品檢驗中心。

          對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,黃山市市場監(jiān)督管理局已責(zé)成黃山高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)分局依法予以查處。黃山高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)分局已督促食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因進(jìn)行整改,督促食品經(jīng)營環(huán)節(jié)有關(guān)單位采取下架等措施控制風(fēng)險。核查處置結(jié)果將依法向社會公布。

          黃山市市場監(jiān)督管理局提示廣大消費(fèi)者,可參考有關(guān)公布信息進(jìn)行科學(xué)消費(fèi)。購買食品時要通過正規(guī)可靠渠道并保存相應(yīng)購物憑證,要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識,如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表等信息;不要購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品,不要購買超過保質(zhì)期的產(chǎn)品。在市場上發(fā)現(xiàn)或購買到不合格產(chǎn)品時,可撥打12315向市場監(jiān)督管理部門投訴舉報。

          豆制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息

                本次抽檢的豆制品主要是腐乳、豆腐干類、腐竹類及其他豆制品。共抽檢豆制品樣品17批次。其中不合格樣品1批次,檢出不合格的檢測項目為苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)、大腸菌群。
                產(chǎn)品不合格信息見下表。

          序號

          標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱

          標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址

          被抽樣單位名稱

          被抽樣單位地址

          食品名稱

          規(guī)格型號

          商標(biāo)

          生產(chǎn)日期/批號

          不合格項目

          分類

          承檢機(jī)構(gòu)

          備注

          1

          黃山經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)徽味依碟豆制品加工廠

          安徽省黃山市經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)新潭鎮(zhèn)長源村上托山32號

          黃山經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)徽味依碟豆制品加工廠

          安徽省黃山市經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)新潭鎮(zhèn)長源村上托山32號

          豆腐乳

          400g/

          /

          2020.04.20

          苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)║0.269g/kg║不得檢出;大腸菌群(CFU/g)║450,6440,210,1560,600║n=5,c=2,m=100,M=1000,

          豆制品

          黃山市食品藥品檢驗中心


           


          (責(zé)任編輯:六六)
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