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          中國質(zhì)量新聞網(wǎng)
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          山東省威海市市場(chǎng)監(jiān)督管理局:3批次食品抽檢不合格

          2020-11-09 23:26:31 中國質(zhì)量新聞網(wǎng)

          中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 (記者陳娟女)2020年11月6日,山東省威海市市場(chǎng)監(jiān)督管理局網(wǎng)站發(fā)布威海市食品安全監(jiān)督抽檢信息通告(2020年第34期)。據(jù)通告,近期,威海市市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)監(jiān)督抽檢,抽取糕點(diǎn)、糧食加工品、速凍食品、水產(chǎn)制品、肉制品等14個(gè)類別114批次產(chǎn)品,不合格3批次。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn),個(gè)別項(xiàng)目不合格,其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。

          總體情況:

          本次抽檢食用油、油脂及其制品5批次,不合格1批次;抽檢糕點(diǎn)28批次,不合格1批次;抽檢水產(chǎn)制品11批次,不合格1批次。抽檢糧食加工品21批次,速凍食品20批次,肉制品5批次,調(diào)味品6批次,豆制品3批次,酒類3批次,餅干1批次,茶葉及其相關(guān)制品1批次,淀粉及淀粉制品1批次,罐頭1批次,飲料8批次,均未發(fā)現(xiàn)不合格樣品。

          不合格產(chǎn)品情況如下:

          1.榮成市崖頭卡哇伊蛋糕店抽檢的棗糕,脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))檢出值為0.593g/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定值≤0.5g/kg,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為通標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)(青島)有限公司。

          2.山東海之寶海洋科技有限公司抽檢的鮮焙深海小海帶,鉛(以干重計(jì))檢出值為1.24mg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定值≤0.9mg/kg,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為通標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)(青島)有限公司。

          3.乳山市明進(jìn)油坊抽檢的花生油,鄰苯二甲酸二丁酯(DBP)檢出值為0.60mg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定值≤0.3mg/kg,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為青島海關(guān)技術(shù)中心。

          對(duì)本公告所列監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品,相關(guān)區(qū)市市場(chǎng)監(jiān)管部門已將不合格產(chǎn)品檢驗(yàn)報(bào)告送達(dá)相關(guān)生產(chǎn)單位,依法進(jìn)行核查處置。同時(shí)責(zé)令企業(yè)停止不合格產(chǎn)品的經(jīng)營活動(dòng),及時(shí)整改,消除食品安全隱患。

          消費(fèi)者如果發(fā)現(xiàn)食品存在安全問題,請(qǐng)撥打投訴舉報(bào)電話12345。

          糕點(diǎn)監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

          本次抽檢的糕點(diǎn)包括糕點(diǎn)、月餅。
            抽檢依據(jù):GB 7099-2015、GB   2762-2017、GB 2760-2014、GB   29921-2013、食品整治辦〔2009〕5號(hào)。
            抽檢項(xiàng)目包括:酸價(jià)(以脂肪計(jì))(KOH)、過氧化值(以脂肪計(jì))、鉛(以Pb計(jì))、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、糖精鈉(以糖精計(jì))、甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))、安賽蜜、鋁的殘留量(干樣品,以Al計(jì))、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))、丙酸及其鈉鹽、鈣鹽(以丙酸計(jì))、三氯蔗糖、防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和、納他霉素、富馬酸二甲酯、丙二醇、菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、納他霉素、富馬酸二甲酯。

          抽樣編號(hào)

          序號(hào)

          標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱

          標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址

          被抽樣單位名稱

          被抽樣單位地址

          食品名稱

          規(guī)格型號(hào)

          商標(biāo)

          生產(chǎn)日期/批號(hào)

          不合格項(xiàng)目

          分類

          公告號(hào)

          公告日期

          任務(wù)來源/項(xiàng)目名稱

          檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)

          備注

          DC20371000410236078

          1

          榮成市崖頭卡哇伊蛋糕店

          山東省威海市榮成市崖頭街道辦事處新世紀(jì)集貿(mào)商城

          榮成市崖頭卡哇伊蛋糕店

          山東省威海市榮成市崖頭街道辦事處新世紀(jì)集貿(mào)商城

          棗糕

          /

          /

          2020-09-16

          脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))║0.593g/kg║≤0.5g/kg

          糕點(diǎn)

          2020年第34號(hào)

          2020.11.6

          市級(jí)監(jiān)督抽檢

          通標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)(青島)有限公司


           

          水產(chǎn)制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

          本次抽檢的水產(chǎn)制品包括熟制動(dòng)物性水產(chǎn)制品,鹽漬水產(chǎn)品,其他水產(chǎn)制品,干制水產(chǎn)品。
            熟制動(dòng)物性水產(chǎn)制品抽檢依據(jù):GB 2762-2017,GB   2760-2014。
            熟制動(dòng)物性水產(chǎn)制品抽檢項(xiàng)目包括:鎘(以Cd計(jì)),苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì)),山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì)),糖精鈉(以糖精計(jì)),N-二甲基亞硝胺。
            鹽漬水產(chǎn)品抽檢依據(jù)是:GB 2762-2017,GB   2760-2014。
            鹽漬水產(chǎn)品抽檢項(xiàng)目包括:鉛(以Pb計(jì)),苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì)),山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))。
            其他水產(chǎn)制品抽檢依據(jù)是:GB 2760-2014。
            其他水產(chǎn)制品抽檢項(xiàng)目包括:苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì)),山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))。
            干制水產(chǎn)品抽檢依據(jù):Q/SHK 0008S-2019
            干制水產(chǎn)品抽檢項(xiàng)目包括:鉛(以干重計(jì))

          抽樣編號(hào)

          序號(hào)

          標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱

          標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址

          被抽樣單位名稱

          被抽樣單位地址

          食品名稱

          規(guī)格型號(hào)

          商標(biāo)

          生產(chǎn)日期/批號(hào)

          不合格項(xiàng)目

          分類

          公告號(hào)

          公告日期

          任務(wù)來源/項(xiàng)目名稱

          檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)

          備注

          DC20371000410236117

          1

          山東海之寶海洋科技有限公司

          山東省威海市榮成市憑海東路259號(hào)、山東省威海市榮成市俚島路568號(hào)

          山東海之寶海洋科技有限公司

          山東省威海市榮成市憑海東路259號(hào)、山東省威海市榮成市俚島路568號(hào)

          鮮焙深海小海帶

          120g/

          海芝寶+圖形商標(biāo)

          2020-09-11

          鉛(以干重計(jì))║1.24mg/kg║≤0.9mg/kg

          水產(chǎn)制品

          2020年第34號(hào)

          2020.11.6

          市級(jí)監(jiān)督抽檢

          通標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)(青島)有限公司



          食用油、油脂及其制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

          本次抽檢的食用油、油脂及其制品包括:食用植物油。
            食用植物油抽檢依據(jù):GB 2762-2017,GB   2761-2017,GB 2760-2014,GB 2716-2018,產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)及質(zhì)量要求,衛(wèi)辦監(jiān)督函【2011】551號(hào)。
            食用植物油抽檢項(xiàng)目包括:鄰苯二甲酸二(2-乙基)己酯(Dx10HP),特丁基對(duì)苯二酚(TBHQ),黃曲霉毒素B
          ?,苯并[a]芘,過氧化值,酸價(jià)(KOH),鄰苯二甲酸二丁酯(DBP)。

          抽樣編號(hào)

          序號(hào)

          標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱

          標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址

          被抽樣單位名稱

          被抽樣單位地址

          食品名稱

          規(guī)格型號(hào)

          商標(biāo)

          生產(chǎn)日期/批號(hào)

          不合格項(xiàng)目

          分類

          公告號(hào)

          公告日期

          任務(wù)來源/項(xiàng)目名稱

          檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)

          備注

          DC20371000412333513

          1

          乳山市明進(jìn)油坊

          山東省威海市乳山市南黃鎮(zhèn)南黃村

          乳山市明進(jìn)油坊

          山東省威海市乳山市南黃鎮(zhèn)南黃村

          花生油

          /

          /

          2020-08-12

          鄰苯二甲酸二丁酯(DBP)‖0.60mg/kg‖≤0.3mg/kg

          食用油、油脂及其制品

          2020年第34號(hào)

          2020.11.6

          市級(jí)監(jiān)督抽檢

          青島海關(guān)技術(shù)中心



          (責(zé)任編輯:六六)
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