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          中國質(zhì)量新聞網(wǎng)
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          山東省威海市市場監(jiān)督管理局抽檢12批次肉制品 全部合格

          2020-10-27 22:45:06 中國質(zhì)量新聞網(wǎng)

          中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 (記者陳娟女) 2020年10月23日,山東省威海市市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站發(fā)布威海市食品安全監(jiān)督抽檢信息通告(2020年第30期)。據(jù)通告,近期,威海市市場監(jiān)督管理局組織食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)監(jiān)督抽檢,抽取19個(gè)類別食品114批次產(chǎn)品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn),個(gè)別項(xiàng)目不合格,其產(chǎn)品即判定不合格產(chǎn)品。其中,抽檢肉制品12批次,未發(fā)現(xiàn)不合格樣品。

          消費(fèi)者如果發(fā)現(xiàn)食品存在安全問題,請(qǐng)撥打投訴舉報(bào)電話12345。

          肉制品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息

          本次抽檢的肉制品包括醬鹵肉制品。
            抽檢依據(jù)是GB 2760-2014 《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》、GB 2762-2017 《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》、整頓辦函〔2011〕1號(hào)、GB 2726-2016《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 熟肉制品》、GB 29921-2013《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中致病菌限量》 。
            抽檢項(xiàng)目包括:鉛(以Pb計(jì))、鎘(以 Cd 計(jì))、鉻(以Cr計(jì))、總砷(以As計(jì))、亞硝酸鹽(以亞硝酸鈉計(jì))、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))、糖精鈉(以糖精計(jì))、防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和、胭脂紅及其鋁色淀(以胭脂紅計(jì))、氯霉素、、菌落總數(shù)、大腸菌群、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、單核細(xì)胞增生李斯特氏菌等。

          抽樣編號(hào)

          序號(hào)

          標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱

          標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址

          被抽樣單位名稱

          被抽樣單位所在省份

          食品名稱

          規(guī)格型號(hào)

          生產(chǎn)日期/批號(hào)

          分類

          公告號(hào)

          公告日期

          任務(wù)來源/項(xiàng)目名稱

          備注

          DC20371000910335694

          1

          文登區(qū)淇旺肉食店

          山東省威海市文登區(qū)天福辦秀山路172-30號(hào)

          文登區(qū)淇旺肉食店

          山東

          豬頭肉

          散裝稱重

          2020-08-13

          肉制品

          2020年第30號(hào)

          2020.10.23

          市級(jí)監(jiān)督抽檢


          DC20371000910335695

          2

          文登區(qū)邵麗熟食店

          山東省威海市文登區(qū)環(huán)山辦秀山路172號(hào)南門東4號(hào)

          文登區(qū)邵麗熟食店

          山東

          豬頭肉

          散裝稱重

          2020-08-13

          肉制品

          2020年第30號(hào)

          2020.10.23

          市級(jí)監(jiān)督抽檢


          DC20371000910335697

          3

          文登區(qū)義海熟食店

          山東省威海市文登區(qū)環(huán)山辦環(huán)山東路8號(hào)第23門市

          文登區(qū)義海熟食店

          山東

          燒雞

          散裝稱重

          2020-08-13

          肉制品

          2020年第30號(hào)

          2020.10.23

          市級(jí)監(jiān)督抽檢


          DC20371000910335742

          4

          威海南海經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)百里香熟食店

          山東省威海市南海經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)海韻碧水金沙49-2

          威海南海經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)百里香熟食店

          山東

          鹵豬頭肉

          散裝稱重

          2020-08-14

          肉制品

          2020年第30號(hào)

          2020.10.23

          市級(jí)監(jiān)督抽檢


          DC20371000910335743

          5

          威海南海經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)百里香熟食店

          山東省威海市南海經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)海韻碧水金沙49-2

          威海南海經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)百里香熟食店

          山東

          燒雞

          散裝稱重

          2020-08-14

          肉制品

          2020年第30號(hào)

          2020.10.23

          市級(jí)監(jiān)督抽檢


          DC20371000415430944

          6

          威海盈豐熟食有限公司

          山東省威海市環(huán)翠區(qū)新威附路1號(hào)

          威海盈豐熟食有限公司

          山東

          鴨肚

          計(jì)量銷售

          2020-08-06

          肉制品

          2020年第30號(hào)

          2020.10.23

          市級(jí)監(jiān)督抽檢


          DC20371000415430945

          7

          威海盈豐熟食有限公司

          山東省威海市環(huán)翠區(qū)新威附路1號(hào)

          威海盈豐熟食有限公司

          山東

          鴨腸

          計(jì)量銷售

          2020-08-06

          肉制品

          2020年第30號(hào)

          2020.10.23

          市級(jí)監(jiān)督抽檢


          DC20371000415431091

          8

          威海晟堡食品有限公司

          榮成市黎明南路

          威海晟堡食品有限公司

          山東

          宋家豬蹄

          400g/

          2020-08-16

          肉制品

          2020年第30號(hào)

          2020.10.23

          市級(jí)監(jiān)督抽檢


          DC20371000415431177

          9

          榮成市京華食品廠

          山東省威海市榮成市城西街道辦事處八甲村

          榮成市京華食品廠

          山東

          醬香豬頭肉

          稱重計(jì)量

          2020-08-20

          肉制品

          2020年第30號(hào)

          2020.10.23

          市級(jí)監(jiān)督抽檢


          DC20371000415431196

          10

          榮成市俚島鎮(zhèn)正大炸雞店

          山東省威海市榮成市俚島鎮(zhèn)贏波小區(qū)

          榮成市俚島鎮(zhèn)正大炸雞店

          山東

          炸雞腿

          /

          2020-08-25

          肉制品

          2020年第30號(hào)

          2020.10.23

          市級(jí)監(jiān)督抽檢


          DC20371000415431197

          11

          榮成市俚島鎮(zhèn)正大炸雞店

          山東省威海市榮成市俚島鎮(zhèn)贏波小區(qū)

          榮成市俚島鎮(zhèn)正大炸雞店

          山東

          鹵雞爪

          /

          2020-08-25

          肉制品

          2020年第30號(hào)

          2020.10.23

          市級(jí)監(jiān)督抽檢


          DC20371000415431198

          12

          榮成市俚島鎮(zhèn)正大炸雞店

          山東省威海市榮成市俚島鎮(zhèn)贏波小區(qū)

          榮成市俚島鎮(zhèn)正大炸雞店

          山東

          鹵雞脖

          /

          2020-08-25

          肉制品

          2020年第30號(hào)

          2020.10.23

          市級(jí)監(jiān)督抽檢



          (責(zé)任編輯:六六)
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