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中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 （記者 陳娟女） 據(jù)江蘇省市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站2020年8月26日發(fā)布的關(guān)于12批次食品不合格情況的通告（2020年第25期），標(biāo)稱如皋市華康酒廠生產(chǎn)的上海風(fēng)味米酒、標(biāo)稱常州市悠樂優(yōu)食品有限公司生產(chǎn)的沙拉奶香面包等上不合格名單。
近期，江蘇省市場監(jiān)督管理局完成國家市場監(jiān)督管理總局食品安全監(jiān)督抽檢任務(wù)648批次，涉及茶葉及相關(guān)制品、糕點、酒類、食品添加劑、食用農(nóng)產(chǎn)品、蔬菜制品、速凍食品、糖果制品、調(diào)味品及飲料等食品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格樣品636批次、不合格樣品12批次，情況如下：
一、鎮(zhèn)江市揚中市迎客隆日用品超市銷售的標(biāo)稱如皋市華康酒廠生產(chǎn)的2批次上海風(fēng)味米酒（生產(chǎn)日期分別為：2020-04-02、2020-03-25），山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為江蘇省食品藥品監(jiān)督檢驗研究院。
二、南京龍力佳農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司生產(chǎn)的青梅丸（硬質(zhì)糖果），鉛(以Pb計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。初檢機構(gòu)為南京市食品藥品監(jiān)督檢驗院；復(fù)檢機構(gòu)為國家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測南京站。
三、六安市好又多超市射陽縣合德鎮(zhèn)興耦龍平加盟店銷售的標(biāo)稱常州市悠樂優(yōu)食品有限公司生產(chǎn)的沙拉奶香面包，霉菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為宿遷市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗所。
四、連云港市灌云縣好又多百貨超市銷售的標(biāo)稱灌云縣庭亮食品廠生產(chǎn)的油京果（糕點），過氧化值(以脂肪計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為連云港市質(zhì)量技術(shù)綜合檢驗檢測中心。
五、蘇果超市(徐州)有限公司香檳城社區(qū)店銷售的標(biāo)稱南京久盛食品原料淮安有限公司生產(chǎn)的綠豆冰糕(烘烤類糕點)，脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為徐州市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督綜合檢驗檢測中心。
六、徐州潤平商業(yè)有限公司銷售的標(biāo)稱揚州大云食品有限公司生產(chǎn)的鮮汁大肉包（速凍熟制含肉類食品）及青蔥花卷（速凍熟制無肉類食品），菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為徐州市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督綜合檢驗檢測中心。
七、鹽城市建湖縣近湖甜園超市銷售的標(biāo)稱江蘇何老大醬醋業(yè)有限公司生產(chǎn)的三伏醬油防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和及菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；生產(chǎn)的曬醬，氨基酸態(tài)氮（以氮計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為宿遷市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗所。
八、鎮(zhèn)江市潤州區(qū)瑪吉特食品超市銷售的鯽魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為江蘇省食品藥品監(jiān)督檢驗研究院。
九、徐州市鼓樓區(qū)九里辦事處果色花香市場王巧真?zhèn)€體工商戶銷售的豬五花肉，氟苯尼考不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為徐州市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督綜合檢驗檢測中心。
江蘇省市場監(jiān)督管理局表示，針對監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，已責(zé)成相關(guān)市級市場監(jiān)管部門立即組織開展處置工作，查清產(chǎn)品流向，采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險；對違法違規(guī)行為，依法處理；及時將企業(yè)采取的風(fēng)險防控措施和核查處置情況向社會公開。
不合格產(chǎn)品信息 | ||||||||||||||
抽樣編號 | 序號 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號 | 不合格項目║檢驗結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 | 分類 | 任務(wù)來源/項目名稱 | 檢驗機構(gòu) | 備注 |
GC20320000280330653 | 1 | 如皋市華康酒廠 | 如皋市江安鎮(zhèn)黃莊34號 | 揚中市迎客隆日用品超市 | 鎮(zhèn)江市揚中市郵坊鎮(zhèn)長旺西路38號 | 上海風(fēng)味米酒 | 5L/瓶 | 壽鄉(xiāng)美 | 2020-04-02 | 山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)||0.214g/kg||不得使用 | 酒類 | 江蘇省市場監(jiān)督管理局 | 江蘇省食品藥品監(jiān)督檢驗研究院 | |
GC20320000280330654 | 2 | 如皋市華康酒廠 | 如皋市江安鎮(zhèn)黃莊34號 | 揚中市迎客隆日用品超市 | 鎮(zhèn)江市揚中市郵坊鎮(zhèn)長旺西路38號 | 上海風(fēng)味米酒 | 5L/瓶 | 壽鄉(xiāng)美 | 2020-03-25 | 山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)||0.206g/kg||不得使用 | 酒類 | 江蘇省市場監(jiān)督管理局 | 江蘇省食品藥品監(jiān)督檢驗研究院 | |
GC20320000294930954 | 3 | 南京龍力佳農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司 | 南京市溧水區(qū)洪藍鎮(zhèn)工業(yè)園金牛北路89號 | 南京龍力佳農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司 | 南京市溧水區(qū)洪藍鎮(zhèn)工業(yè)園 | 青梅丸（硬質(zhì)糖果） | 60克/瓶 | 龍力佳 | 2020-03-04 | 鉛(以Pb計)||0.54mg/kg||≤0.4mg/kg | 糖果制品 | 江蘇省市場監(jiān)督管理局 | 初檢機構(gòu)：南京市食品藥品監(jiān)督檢驗院；復(fù)檢機構(gòu)：國家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測南京站 | |
GC20320000280830389 | 4 | 常州市悠樂優(yōu)食品有限公司 | 常州市新北區(qū)清江路18號 | 六安市好又多超市射陽縣合德鎮(zhèn)興耦龍平加盟店 | 射陽縣合德鎮(zhèn)興耦居委會三組 | 沙拉奶香面包 | 散裝稱重 | 悠樂優(yōu) | 2020-03-11 | 霉菌||2400CFU/g||≤150CFU/g | 糕點 | 江蘇省市場監(jiān)督管理局 | 宿遷市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗所 | |
GC20320000281530479 | 5 | 灌云縣庭亮食品廠 | 灌云縣下車鎮(zhèn)柴市村 | 灌云縣好又多百貨超市 | 灌云縣陡溝鄉(xiāng)陡溝街陡西路9號 | 油京果（糕點） | 300克/袋 | 鼎欣福及圖形商標(biāo) | 2020-04-18 | 過氧化值(以脂肪計)||0.31g/100g||≤0.25g/100g | 糕點 | 江蘇省市場監(jiān)督管理局 | 連云港市質(zhì)量技術(shù)綜合檢驗檢測中心 | |
GC20320000281430386 | 6 | 南京久盛食品原料淮安有限公司 | 淮安市淮陰區(qū)王營鎮(zhèn)工業(yè)集中區(qū)遼河路 | 蘇果超市(徐州)有限公司香檳城社區(qū)店 | 徐州市下淀路南側(cè)廣山路東側(cè)香檳城商業(yè)項目負一層 | 綠豆冰糕(烘烤類糕點) | 300克/袋 | / | 2020-05-04 | 脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)||1.10g/kg||≤0.5g/kg | 糕點 | 江蘇省市場監(jiān)督管理局 | 徐州市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督綜合檢驗檢測中心 | |
GC20320000281430329 | 7 | 揚州大云食品有限公司 | 江蘇省揚州市廣陵區(qū)食品工業(yè)園連心路57號 | 徐州潤平商業(yè)有限公司 | 徐州市煤建路8號 | 鮮汁大肉包（速凍熟制含肉類食品） | 320克（80克×4）/袋 | 桃花點點+圖形 | 2020-04-21 | 菌落總數(shù)||9.0×10?CFU/g、3.2×10?CFU/g、2.6×10?CFU/g、3.1×10?CFU/g、1.1×10?CFU/g||n=5,c=1,m=10000CFU/g,M=100000CFU/g | 速凍食品 | 江蘇省市場監(jiān)督管理局 | 徐州市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督綜合檢驗檢測中心 | |
GC20320000281430328 | 8 | 揚州大云食品有限公司 | 江蘇省揚州市廣陵區(qū)食品工業(yè)園連心路57號 | 徐州潤平商業(yè)有限公司 | 徐州市煤建路8號 | 青蔥花卷（速凍熟制無肉類食品） | 200克（50克×4）/袋 | 桃花點點+圖形 | 2020-04-08 | 菌落總數(shù)||1.2×10?CFU/g、5.9×103CFU/g、3.8×10?CFU/g、1.1×10?CFU/g、7.8×10?CFU/g||n=5,c=1,m=10000CFU/g,M=100000CFU/g | 速凍食品 | 江蘇省市場監(jiān)督管理局 | 徐州市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督綜合檢驗檢測中心 | |
GC20320000280830412 | 9 | 江蘇何老大醬醋業(yè)有限公司 | 建湖縣蘆溝鎮(zhèn)工業(yè)園區(qū)創(chuàng)業(yè)路178號 | 建湖縣近湖甜園超市 | 建湖縣近湖鎮(zhèn)鎮(zhèn)南村（御景城東門對面） | 三伏醬油 | 500ml/瓶 | 何老大 | 2020-03-04 | 防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和||1.1g/kg||≤1g/kg,菌落總數(shù)||58000CFU/mL，89000CFU/mL，42000CFU/mL，73000CFU/mL，68000CFU/mL||n=5,c=2,m=5×103CFU/mL,M=5×10?CFU/mL | 調(diào)味品 | 江蘇省市場監(jiān)督管理局 | 宿遷市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗所 | |
GC20320000280830411 | 10 | 江蘇何老大醬醋業(yè)有限公司 | 江蘇省鹽城市建湖縣蘆溝鎮(zhèn)工業(yè)園區(qū)創(chuàng)業(yè)路178號 | 建湖縣近湖甜園超市 | 建湖縣近湖鎮(zhèn)鎮(zhèn)南村（御景城東門對面） | 曬醬 | 1000克/罐 | 何老大 | 2020-03-29 | 氨基酸態(tài)氮（以氮計）||0.39g/100g||≥0.50g/100g | 調(diào)味品 | 江蘇省市場監(jiān)督管理局 | 宿遷市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗所 | |
GC20320000280330916 | 11 | / | / | 鎮(zhèn)江市潤州區(qū)瑪吉特食品超市 | 鎮(zhèn)江市潤州區(qū)朱方路241號 | 鯽魚 | 散裝稱重 | / | 2020-05-14 | 恩諾沙星||647μg/kg||≤100 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 江蘇省市場監(jiān)督管理局 | 江蘇省食品藥品監(jiān)督檢驗研究院 | |
GC20320000281430454 | 12 | / | / | 王巧真?zhèn)€體工商戶 | 徐州市鼓樓區(qū)九里辦事處果色花香市場鮮肉區(qū)3號 | 豬五花肉 | 散裝 | / | 2020-05-20 | 氟苯尼考||868μg/kg||≤300μg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 江蘇省市場監(jiān)督管理局 | 徐州市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督綜合檢驗檢測中心 | |
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