中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 (記者 徐遠(yuǎn)官) 據(jù)福建省市場(chǎng)監(jiān)督管理局網(wǎng)站8月21日消息,2020年8月10日至8月13日,該局對(duì)龍巖、漳州、廈門、泉州地區(qū)的6家食品生產(chǎn)企業(yè)開展飛行檢查。其中對(duì)晉江市東陽食品有限公司飛行檢查情況如下:
(一)干制水產(chǎn)品分裝車間包裝操作臺(tái)存在積垢和衛(wèi)生死角;干制水產(chǎn)品挑揀車間機(jī)臺(tái)老舊且設(shè)備有積殘?jiān)F(xiàn)象。
(二)留樣存放庫完全封閉,未設(shè)置通風(fēng)排氣口。
(三)炒貨倉庫未設(shè)置溫濕度監(jiān)控設(shè)備,未設(shè)置排氣通風(fēng)設(shè)施。
(四)炒貨烘炒車間行吊安裝于烘炒灶臺(tái)正上方,未設(shè)置防護(hù)措施。
(五)蜜餞生產(chǎn)車間地面縫隙較大,不易清潔。
(六)現(xiàn)場(chǎng)抽查該公司生產(chǎn)的“古法瓜子”(生產(chǎn)日期:2020.05.28),該公司未能提供該批次產(chǎn)品的生產(chǎn)投配料記錄。
(七)抽查冰爽梅(批號(hào)20191205)出廠檢驗(yàn)原始記錄單,生產(chǎn)日期2019年12月5日,檢驗(yàn)報(bào)告日期2019年12月5日,不符合菌落總數(shù)、大腸菌群等微生物檢驗(yàn)所需時(shí)間要求。