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中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日，西安市雁塔區(qū)市場監(jiān)督管理局發(fā)布食品安全監(jiān)督抽檢信息通告（2020年第22期）。近期，雁塔區(qū)市場監(jiān)督管理局根據(jù)轄區(qū)實際，對轄區(qū)餐飲單位組織抽檢，現(xiàn)對14批次合格信息和1批次不合格信息進行公示。根據(jù)食品安全國家標準，個別項目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況通告如下：
一、不合格產(chǎn)品情況如下：
（一）陜西華潤萬家生活超市有限公司西安市朱雀大街分公司經(jīng)營的小酥饃，過氧化值(以脂肪計)：1.2g/100g。標準規(guī)定為≤0.25g/100g。檢驗機構(gòu)為西安康派斯質(zhì)量檢測有限公司。
二、對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，該局按照《中華人民共和國食品安全法》的規(guī)定對生產(chǎn)經(jīng)營單位進行查處。
不合格產(chǎn)品信息
| 抽樣編號 | 報告號 | 序號 | 標稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位所在地市 | 食品名稱 | 生產(chǎn)日期/批號 | 規(guī)格 型號 | 分類 | 不合格項目/ | 任務來源/項目名稱 | 檢驗機構(gòu) |
| XC20610113750260091 | SC 20060154 | 1 | 陜西蒲城縣大元莊食品有限公司 | 蒲城縣翔村鎮(zhèn)上曹 | 陜西華潤萬家生活超市有限公司西安市朱雀大街分公司 | 陜西省西安市雁塔區(qū)朱雀大街132號陽陽國際負一層 | 小酥饃 | 2020/3/26 | 散裝 | 糕點 | 過氧化值(以脂肪計)：1.2g/100g | 監(jiān)督抽檢 | 西安康派斯質(zhì)量檢測有限公司 |
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