中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 2020年6月24日,浙江省溫州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局網(wǎng)站發(fā)布2020年第六期食品監(jiān)督抽檢情況的通告。據(jù)通告,本次抽檢的食品包括糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調(diào)味品、肉制品、酒類、乳制品、飲料、茶葉及相關(guān)制品、水產(chǎn)制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、餐飲食品等共243批次,經(jīng)溫州市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督檢測(cè)院,結(jié)果合格產(chǎn)品240批次,不合格產(chǎn)品3批次,合格率為98.77%。
不合格食品情況
(一)溫州市濱海高級(jí)中學(xué)購(gòu)進(jìn)的韭菜,腐霉利檢出值(mg/kg):0.4,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為:≤0.2。
(二)浙江省泰順中學(xué)的碗(已消毒),大腸菌群檢出值(/50cm2):檢出,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為:不得檢出。
(三)浙江省泰順中學(xué)的勺子(已消毒),大腸菌群檢出值(/50cm2):檢出,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為:不得檢出。
處理措施和消費(fèi)提示
對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,溫州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局已要求各屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門責(zé)令相關(guān)單位立即停止生產(chǎn)、銷售、采取下架等措施,控制風(fēng)險(xiǎn),并依法予以查處,確保后處理到位并根據(jù)實(shí)際情況積極開(kāi)展追溯工作。其他經(jīng)銷與本次檢測(cè)被判定不合格食品相同品牌、相同貨品、相同批號(hào)食品的,也應(yīng)立即停止銷售,主動(dòng)撤柜,并做好善后處理工作。
溫州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局特別提示消費(fèi)者,如發(fā)現(xiàn)上述不合格食品或合法消費(fèi)權(quán)益受到損害,請(qǐng)及時(shí)撥打12345電話向市場(chǎng)監(jiān)管部門投訴、舉報(bào)。
不合格項(xiàng)目分析
腐霉利:腐霉利屬于低毒性殺菌劑,可用于防治黃瓜、茄子、番茄、洋蔥等的灰霉病,萵苣、辣椒的莖腐病,油菜菌核病等。國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定韭菜中腐霉利的最大殘留限量為0.2mg/kg。少量的農(nóng)藥殘留不會(huì)導(dǎo)致急性中毒,但長(zhǎng)期食用農(nóng)藥殘留超標(biāo)的蔬菜,身體就會(huì)累積一定量殘留農(nóng)藥,影響人體健康。
大腸菌群:大腸菌群是評(píng)價(jià)食品衛(wèi)生質(zhì)量的重要指標(biāo)之一。在食品生產(chǎn)加工、運(yùn)輸和銷售過(guò)程等各個(gè)環(huán)節(jié),生產(chǎn)設(shè)備不干凈、工人不注意衛(wèi)生、殺菌設(shè)施失控、包裝車間和銷售環(huán)境太差均有可能導(dǎo)致大腸菌群超標(biāo)。消費(fèi)者食用大腸菌群超標(biāo)嚴(yán)重的食品,很容易患痢疾等腸道疾病,可能引起嘔吐、腹瀉等癥狀。