中國質量新聞網訊 2020年6月24日,廣東省市場監(jiān)督管理局網站發(fā)布關于端午節(jié)食品專項抽檢2批次食品不合格情況的通告(2020年第24期)。通告稱,端午節(jié)前,廣東省市場監(jiān)督管理局組織開展了對節(jié)令性食品(粽子)的監(jiān)督抽檢工作。本次共抽檢粽子121批次,抽樣檢驗合格119批次,不合格2批次。
不合格樣品具體情況如下:
一、標稱廣州市金福龍食品有限公司生產的咸肉粽,菌落總數不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為廣東省食品檢驗所(廣東省酒類檢測中心)。
二、廣東華南通商貿發(fā)展有限公司潮州分公司銷售的標稱廣東八記食品股份有限公司生產的八記粽子(水晶清甜),菌落總數不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為廣東省食品檢驗所(廣東省酒類檢測中心)。
對抽檢中發(fā)現的不合格產品,廣東省市場監(jiān)督管理局要求轄區(qū)市場監(jiān)管部門及時對不合格食品生產企業(yè)進行調查處理,責令企業(yè)查清產品流向,召回不合格產品,分析原因進行整改,將相關情況記入生產者食品安全信用檔案,并按規(guī)定在監(jiān)管部門網站上公開相關信息。
廣東省市場監(jiān)督管理局表示,已收到廣州市金福龍食品有限公司和廣東八記食品股份有限公司提出的異議申請,根據《食品安全抽樣檢驗管理辦法》規(guī)定,在異議期間,食品生產經營者不得停止履行立即采取封存不合格食品,暫停生產、經營不合格食品,通知相關生產經營者和消費者,召回已上市銷售的不合格食品等風險控制措施的義務。
食品安全消費提示:消費者在選購粽子時應當通過正規(guī)可靠渠道購買并保存相應購物憑證,要看清外包裝上的相關標識,如生產日期、保質期、生產者名稱和地址、成分或配料表、食品生產許可證編號等標識是否齊全;不要購買無廠名、廠址、生產日期和保質期的產品,不要購買超過保質期的產品。消費者如果發(fā)現購買的粽子和生產經營粽子的單位存在食品安全問題,可撥打當地投訴舉報電話12345。
粽子監(jiān)督抽檢不合格產品信息
序號 | 標稱生產企業(yè)名稱 | 標稱生產企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標 | 生產日期 | 不合格項目║檢驗結果║標準值 | 分類 | 公告號 | 檢驗機構 | 備注 |
1 | 廣州市金福龍食品有限公司 | 廣州市番禺區(qū)鐘村街謝村14隊大崗東2號 | 廣州市金福龍食品有限公司 | 廣州市番禺區(qū)鐘村街謝村14隊大崗東2號 | 咸肉粽 | 200g/袋 | / | 2020-06-07 | 菌落總數║54000CFU/g║≤10000CFU/g | 粽子 | 2020年第24期 | 廣東省食品檢驗所(廣東省酒類檢測中心) | |
2 | 廣東八記食品股份有限公司 | 汕頭市護堤路40-42號 | 廣東華南通商貿發(fā)展有限公司潮州分公司 | 廣東省潮州市潮楓路(楓溪車站路段)北側 | 八記粽子(水晶清甜) | 420克/袋 | 八記+圖案 | 2020-04-10 | 菌落總數║86000CFU/g║≤10000CFU/g | 粽子 | 2020年第24期 | 廣東省食品檢驗所(廣東省酒類檢測中心) |