央廣網(wǎng)哈爾濱2月6日消息（記者馮志遠(yuǎn)）記者從黑龍江省6日召開(kāi)的“新冠病毒感染的肺炎疫情聯(lián)防聯(lián)控進(jìn)展情況”新聞發(fā)布會(huì)上獲悉，為了提醒普通居家人群和居家隔離人群居家生活需要注意到的具體事項(xiàng)，黑龍江省公布了預(yù)防新冠病毒感染的居家生活指南。

據(jù)了解，防疫期間應(yīng)特別注意食品衛(wèi)生，不食用野生動(dòng)物、購(gòu)買(mǎi)新鮮食材、處理食物時(shí)生熟分開(kāi)，制備冷食前必須正確洗手，避免因食源性感染導(dǎo)致抵抗力下降。均衡營(yíng)養(yǎng)、合理膳食是提高自身抵抗力的飲食核心原則。沒(méi)有特殊營(yíng)養(yǎng)需求者無(wú)需額外補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)制劑。指南具體內(nèi)容如下：

普通居家人群

（一）無(wú)特殊營(yíng)養(yǎng)需求的人群

1.定時(shí)定量進(jìn)餐。兩餐制、三餐制均可，但要定時(shí)，合理補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、維持體力。暴飲暴食或饑飽不定都有損免疫功能。

2.合理搭配食物。遵循每餐主副搭配、葷素搭配、粗細(xì)搭配、忌咸少油的基本原則，特別強(qiáng)調(diào)兩類(lèi)食物，一是每餐都要有新鮮蔬菜，蔬菜、水果不能互相替代；二是肉、魚(yú)、蛋、奶、豆類(lèi)食物，每餐都要有1～2種。詳細(xì)用量可查閱中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)臨床營(yíng)養(yǎng)分會(huì)發(fā)布的《關(guān)于防治新型冠狀病毒肺炎的營(yíng)養(yǎng)建議》。

3維持適宜體重。體重增加或下降過(guò)快、過(guò)多均可降低免疫力。每餐七分飽可以防止過(guò)量進(jìn)食，多做家務(wù)可以防止能量過(guò)多儲(chǔ)存，在此基礎(chǔ)上還可以設(shè)計(jì)一些全家人都能參與的室內(nèi)游戲。

4.少量多次飲水。足量飲水有助于預(yù)防普通感冒、避免因其他疾病就醫(yī)。

（二）有營(yíng)養(yǎng)風(fēng)險(xiǎn)人群需重點(diǎn)關(guān)注的問(wèn)題

1.老年人：不隨意減少進(jìn)食量，保證充足飲水。在不影響消化吸收的前提下，可在原有飲食基礎(chǔ)上增加優(yōu)質(zhì)蛋白類(lèi)食物的攝入。

2.孕婦：吃動(dòng)結(jié)合，維持合理的體重增幅，避免妊娠糖尿病、妊娠高血壓等與體重增長(zhǎng)過(guò)快有關(guān)的異常妊娠。

3.有糖尿病、腎病等慢性非傳染性疾病的患者：堅(jiān)持遵守飲食治療醫(yī)囑，避免進(jìn)食不良引起代謝紊亂、病情加重甚至入院治療，增加感染風(fēng)險(xiǎn)。

二、居家隔離人群

在普通居家人群營(yíng)養(yǎng)建議的基礎(chǔ)上強(qiáng)化飲水，同時(shí)保證優(yōu)質(zhì)蛋白食物的攝入。平日飲食偏素者務(wù)必增加攝入量，如因特殊原因無(wú)法攝入充足的蛋白類(lèi)食物，可在營(yíng)養(yǎng)醫(yī)師指導(dǎo)下口服補(bǔ)充制劑。

隔離人員應(yīng)與家庭其他成員分開(kāi)就餐，餐具應(yīng)先用含氯消毒片浸泡半小時(shí)后再清潔。

防疫期間，外出采購(gòu)要注意以下事項(xiàng)。

一是集中采購(gòu)。建議每周采購(gòu)1～2次，采購(gòu)回來(lái)的食材按每日用量分裝后冷藏或冷凍，可以借助抽真空、保險(xiǎn)袋等延長(zhǎng)保存時(shí)間。

二是安全采購(gòu)，降低感染風(fēng)險(xiǎn)。提倡網(wǎng)購(gòu)、采取無(wú)接觸自提方式取貨。

三是采購(gòu)回家后，可將外包裝丟掉，或用酒精擦拭消毒后再帶入家中。

居家隔離期間要做好日常消毒工作。除常提到的戴口罩、勤洗手外，還要提醒大家蓋馬桶蓋后再?zèng)_洗馬桶，用酒精擦拭的方法消毒用過(guò)的物品。

日常消毒要注意：應(yīng)使用酒精、含氯消毒片等有效消毒制劑消毒，噴灑無(wú)效、應(yīng)當(dāng)擦拭；從外面回家后可將外衣、口罩掛于客廳有陽(yáng)光處晾曬，不要在衣服表面噴灑酒精；特殊階段，一次性口罩不夠用時(shí)，可用帶紫外線消毒功能的消毒柜消毒后重復(fù)使用。