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          中國質(zhì)量新聞網(wǎng)
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          惠州市抽檢29大類食品共338批次樣品 不合格4批次

          2019-01-03 10:35:03 中國質(zhì)量新聞網(wǎng)

          中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 2018年12月29日,惠州市食品藥品監(jiān)督管理局官網(wǎng)發(fā)布《食品監(jiān)督抽檢信息(2018年第34期)》。信息顯示,近期,惠州市食品藥品監(jiān)督管理局組織抽檢29大類食品共338批次樣品,不合格4批次。

          本次抽檢中,糕點1批次、蔬菜食品1批次、餐飲食品1批次、冷凍飲品1批次,檢驗結(jié)果不合格;餅干2批次、餐飲食品20批次、茶葉及相關(guān)制品4批次、炒貨食品及堅果制品10批次、蛋制品19批次、淀粉及淀粉制品4批次、豆制品3批次、方便食品3批次、蜂產(chǎn)品2批次、糕點25批次、罐頭1批次、酒類13批次、冷凍飲品10批次、糧食加工品73批次、肉制品37批次、乳制品4批次、食品添加劑8批次、食糖2批次、食用農(nóng)產(chǎn)品6批次、食用油 油脂及其制品10批次、蔬菜制品5批次、薯類和膨化食品2批次、水產(chǎn)制品4批次、水果制品5批次、速凍食品8批次、糖果制品16批次、特殊膳食食品3批次、調(diào)味品18批次、飲料17批次,檢驗結(jié)果均為合格。

          惠州市食品藥品監(jiān)督管理局表示,對抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,已及時移交給所在縣(區(qū))市場監(jiān)管局依法予以查處,并督促企業(yè)履行法定義務,認真落實整改,同時,有關(guān)查處情況由縣(區(qū))局按規(guī)定公開處罰信息。

          不合格產(chǎn)品內(nèi)在質(zhì)量情況如下:

          1、惠州市高峰思味食品有限公司生產(chǎn)的“香枕蛋糕”菌落總數(shù)檢出值為4.4×105 CFU/g、4.8×105 CFU/g、4.6×105 CFU/g、4.3×105 CFU/g、4.7×105 CFU/g,不符合標準規(guī)定的5次檢測結(jié)果均不超過105 CFU/g且至少3次檢測結(jié)果不超過104 CFU/g的要求。檢驗機構(gòu)為廣東省質(zhì)量監(jiān)督食品檢驗站;

          2、博羅縣長寧鎮(zhèn)魏源食品廠生產(chǎn)的“羅漢筍尖”二氧化硫殘留量檢出值為0.31g/kg,不符合標準規(guī)定的≤0.1g/kg的要求。檢驗機構(gòu)為惠州市食品藥品檢驗所;

          3、惠東縣巽寮新海里撈潮菜餐廳經(jīng)營的“花甲”氯霉素檢出值為3.3μg/kg,不符合標準規(guī)定的不得檢出的要求。檢驗機構(gòu)為廣東省測試分析研究所(中國廣州分析測試中心);

          4、博羅縣園洲鎮(zhèn)園興達百貨購銷部經(jīng)營的“綠色情緣冰棍”菌落總數(shù)檢出值為1.5×105 CFU/g、1.6×105 CFU/g、1.6×105 CFU/g、1.5×105 CFU/g、1.3×105 CFU/g,不符合標準規(guī)定的5次檢測結(jié)果均不超過105 CFU/g且至少3次檢測結(jié)果不超過2.5×104 CFU/g的要求;大腸菌群檢出值為3.0×103 CFU/g、6.6×103 CFU/g、7.5×103 CFU/g、3.1×103 CFU/g、5.2×103 CFU/g,不符合標準規(guī)定的5次檢測結(jié)果均不超過102 CFU/g且至少3次檢測結(jié)果不超過10 CFU/g的要求。檢驗機構(gòu)為廣東省質(zhì)量監(jiān)督食品檢驗站。

          產(chǎn)品不合格信息

          (聲明:以下信息僅指本次抽檢標稱的生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)日期/批號和所檢項目)

          序號

          標稱生產(chǎn)企業(yè)名稱

          標稱生產(chǎn)企業(yè)地址

          被抽樣單位名稱

          被抽樣單位地址

          樣品名稱

          規(guī)格

          商標

          生產(chǎn)日期

          不合格項目

          檢驗結(jié)果

          食品安全國家標準要求

          項目單位

          檢驗機構(gòu)名稱

          備注

          1

          惠州市高峰思味食品有限公司

          惠州市惠城區(qū)陳江五一學湖洋村

          惠州市高峰思味食品有限公司

          惠州市惠城區(qū)陳江五一學湖洋村

          香枕蛋糕

          250/

          2018.09.27

          菌落總數(shù)

          4.4×105
          4.8×105
          4.6×105
          4.3×105
          4.7×105

          n=5
          c=2
          m=104
          M=105

          CFU/g

          廣東省質(zhì)量監(jiān)督食品檢驗站

           

          2

          博羅縣長寧鎮(zhèn)魏源食品廠

          博羅縣長寧鎮(zhèn)水邊村石坳小組18

          博羅縣長寧鎮(zhèn)魏源食品廠

          博羅縣長寧鎮(zhèn)水邊村石坳小組18

          羅漢筍尖

          1000/

          /

          2018/9/12

          二氧化硫殘留量

          0.31

          ≤0.1

          g/kg

          惠州市食品藥品檢驗所

           

          3

          惠東縣巽寮新海里撈潮菜餐廳

          廣東省惠州市惠東縣巽寮管委會海公園C1號商鋪

          花甲

          2018108日(購進日期)

          氯霉素

          3.3

          不得檢出

          μg/kg

          廣東省測試分析研究所(中國廣州分析測試中心)

           

          4

          東莞市唯佳食品有限公司

          廣東省東莞市萬江區(qū)大汾社區(qū)大洲工業(yè)區(qū)

          博羅縣園洲鎮(zhèn)園興達百貨購銷部

          博羅縣園洲鎮(zhèn)上南村

          綠色情緣冰棍

          65/

          圖型

          2018.08.24

          菌落總數(shù)

          1.5×105
          1.6×105
          1.6×105
          1.5×105
          1.3×105

          n=5
          c=2
          m=2.5×104
          M=105

          CFU/g

          廣東省質(zhì)量監(jiān)督食品檢驗站

           

          大腸菌群

          3.0×103
          6.6×103
          7.5×103
          3.1×103
          5.2×103

          n=5
          c=2
          m=10
          M=102

          CFU/g

           

          相關(guān)附件:

          關(guān)于部分檢驗項目的說明

          產(chǎn)品合格信息

          本次檢驗項目

          (責任編輯:六六
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