中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日，揚(yáng)州市食品藥品監(jiān)督管理局發(fā)布《關(guān)于公布2018年食品安全抽檢信息的通告（第四十四期）》。本期抽檢肉制品69批次、乳制品47批次、糖果制品22批次、蔬菜制品34批次、水果制品27批次、蛋制品21批次、淀粉及淀粉制品40批次、糕點(diǎn)61批次、豆制品48批次、餐飲食品1批次、食用農(nóng)產(chǎn)品80批次共11大類450批次，其中合格441次、不合格9批次。

揚(yáng)州市食品藥品監(jiān)督管理局表示，針對(duì)抽檢結(jié)論為不合格的產(chǎn)品，已要求當(dāng)?shù)氐氖称匪幤繁O(jiān)管部門依法進(jìn)行調(diào)查處理。督促食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者立即采取封存庫(kù)存、停止生產(chǎn)、銷售和使用不合格食品，召回不合格食品等措施控制食品安全風(fēng)險(xiǎn)，排查問(wèn)題原因并進(jìn)行整改。同時(shí)，提醒消費(fèi)者，如購(gòu)買或在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)通告所列的不合格食品時(shí)，請(qǐng)撥打12331或87782890進(jìn)行投訴舉報(bào)。

不合格產(chǎn)品情況

（一）鍾志林（邗江區(qū)鄰里綜合農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)）銷售的韭菜，腐霉利檢出值為0.32mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)值為≤0.2mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為上海必諾檢測(cè)技術(shù)服務(wù)有限公司。

（二）高從武（邗江區(qū)鄰里綜合農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)）銷售的韭菜，腐霉利檢出值為0.36mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)值為≤0.2mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為上海必諾檢測(cè)技術(shù)服務(wù)有限公司。

（三）曹長(zhǎng)和（邗江區(qū)鄰里綜合農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)）銷售的韭菜，腐霉利檢出值為0.47mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)值為≤0.2mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為上海必諾檢測(cè)技術(shù)服務(wù)有限公司。

（四）揚(yáng)州樂(lè)哈斯食品有限公司生產(chǎn)的麻辣鴨蛋黃酥（烘烤類糕點(diǎn)），酸價(jià)(以脂肪計(jì))檢出值7.1mg/g，標(biāo)準(zhǔn)值為≤5mg/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為上海必諾檢測(cè)技術(shù)服務(wù)有限公司。

（五）揚(yáng)州市江都區(qū)長(zhǎng)榮滋奇火鍋加盟店銷售的廣味香腸，過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))檢出值0.59g/100g，標(biāo)準(zhǔn)值為≤0.5g/100g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為上海必諾檢測(cè)技術(shù)服務(wù)有限公司。

（六）江都區(qū)黃思君悅百貨超市店銷售的牛油吉士面包，脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))檢出值為0.67g/kg，標(biāo)準(zhǔn)值為≤0.5g/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為上海必諾檢測(cè)技術(shù)服務(wù)有限公司。

（七）廣陵區(qū)鮮樂(lè)谷海鮮自助餐館經(jīng)營(yíng)的三文魚，大腸菌群檢出值為＞1100MPN/g，標(biāo)準(zhǔn)值為≤10MPN/g。檢出機(jī)構(gòu)為江蘇中譜檢測(cè)有限公司。

（八）江都區(qū)福春日雜超市經(jīng)營(yíng)的本色銀耳，二氧化硫殘留量檢出值為1.74g/kg，標(biāo)準(zhǔn)值為0.05g/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江蘇省理化測(cè)試中心。

（九）江都區(qū)大橋鎮(zhèn)金川德燒雞公火鍋店經(jīng)營(yíng)的粉絲，鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）檢出值為317mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)值為200mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江蘇省理化測(cè)試中心。

附件：

揚(yáng)州市2018年抽檢合格產(chǎn)品信息表（第四十四期）

揚(yáng)州市2018年抽檢不合格產(chǎn)品信息表（第四十四期）