中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 12月29日，安徽省安慶市食品藥品監(jiān)督管理局官網(wǎng)發(fā)布《安慶市食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于公布2018年第14期市級(jí)食品安全監(jiān)督抽檢信息通告》，共抽檢182批次食品，其中包括其他食品61批次（筷子、勺子等），3批次不合格；淀粉及淀粉制品23批次（龍口粉絲、綠豆粉絲等），1批次不合格；炒貨食品及堅(jiān)果制品23批次（香酥蠶豆、香花生等），1批次不合格；糧食加工品60批次（絲苗王米、稻花香米等），1批次不合格；肉制品15批次（樅陽(yáng)香腸、柴火臘肉等），8批次不合格。

不合格樣品具體信息如下：

1、安慶市老奶奶炒貨食品有限公司供樣的五香葵花籽（購(gòu)進(jìn)日期/批次2018-10-23），糖精鈉檢出值為2.38g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為1.2g/kg。承檢機(jī)構(gòu)為安徽國(guó)科檢測(cè)科技有限公司。

2. 安慶市薈集小鎮(zhèn)酒店供樣的筷子（購(gòu)進(jìn)日期/批次2018-11-12），大腸菌群檢出值為50cm2，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。承檢機(jī)構(gòu)為安徽國(guó)科檢測(cè)科技有限公司。

3、安慶人家酒店發(fā)展有限責(zé)任公司名家酒店供樣的勺子（購(gòu)進(jìn)日期/批次2018-11-14），大腸菌群檢出值為51cm2，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。承檢機(jī)構(gòu)為安徽國(guó)科檢測(cè)科技有限公司。

4、安慶市迎江區(qū)香廚酒店供樣的腌板鴨（購(gòu)進(jìn)日期/批次2018-11-1），過(guò)氧化值檢出值為1.7g/100g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為1.5g/100g。承檢機(jī)構(gòu)為安徽國(guó)科檢測(cè)科技有限公司。

5、安慶市迎江區(qū)春江宴漁舫供樣的臘肉（購(gòu)進(jìn)日期/批次2018-10-14），過(guò)氧化值檢出值為0.8g/100g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為0.5g/101g。承檢機(jī)構(gòu)為安徽國(guó)科檢測(cè)科技有限公司。

6、安慶市楊橋中學(xué)供樣的漆園超精粉（購(gòu)進(jìn)日期/批次2018-9-17），脫氧雪腐鐮刀菌烯醇檢出值為1339.0μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為1000μg/kg。承檢機(jī)構(gòu)為安徽國(guó)科檢測(cè)科技有限公司。

7、安慶人家酒店發(fā)展有限責(zé)任公司名家酒店供樣的腌豬肉（購(gòu)進(jìn)日期/批次2018-10-30），過(guò)氧化值檢出值為1.05g/100g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為0.5g/101g。承檢機(jī)構(gòu)為安徽國(guó)科檢測(cè)科技有限公司。

8、安慶市迎江區(qū)香廚酒店供樣的臘肉（購(gòu)進(jìn)日期/批次2018-11-1），過(guò)氧化值檢出值為0.67g/100g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為0.5g/101g。承檢機(jī)構(gòu)為安徽國(guó)科檢測(cè)科技有限公司。

9、安慶市大觀區(qū)千江餐館供樣的咸鴨（購(gòu)進(jìn)日期/批次2018-11-15），過(guò)氧化值檢出值為2.1g/100g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為1.5g/101g。承檢機(jī)構(gòu)為安徽國(guó)科檢測(cè)科技有限公司。

10、安慶市大觀區(qū)千江餐館供樣的咸肉（購(gòu)進(jìn)日期/批次2018-11-15），過(guò)氧化值檢出值為0.82g/100g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為0.5g/101g。承檢機(jī)構(gòu)為安徽國(guó)科檢測(cè)科技有限公司。

11、安慶市開(kāi)發(fā)區(qū)徽香食府酒店供樣的小勺子（購(gòu)進(jìn)日期/批次2018-11-21），大腸菌群檢出值為50cm2，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。承檢機(jī)構(gòu)為安徽國(guó)科檢測(cè)科技有限公司。

12、安慶職業(yè)技術(shù)學(xué)院（二食堂）供樣的粉絲（購(gòu)進(jìn)日期/批次2018-11-20），鋁的殘留量檢出值為324mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為200mg/kg。承檢機(jī)構(gòu)為安徽國(guó)科檢測(cè)科技有限公司。

13、安慶市尋味園酒店有限公司供樣的腌咸肉（購(gòu)進(jìn)日期/批次2018-11-10），過(guò)氧化值檢出值為0.74g/100g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為0.5g/101g。承檢機(jī)構(gòu)為安徽國(guó)科檢測(cè)科技有限公司。

14、安慶市開(kāi)發(fā)區(qū)美食美客土菜館供樣的自制臘腸（購(gòu)進(jìn)日期/批次2018-11-10），過(guò)氧化值檢出值為1.3g/100g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為0.5g/101g。承檢機(jī)構(gòu)為安徽國(guó)科檢測(cè)科技有限公司。

對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)所在地食品藥品監(jiān)管部門(mén)應(yīng)依法進(jìn)行調(diào)查處理，查明不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量和成因，制定整改措施。安慶市食品藥品監(jiān)管局提示廣大消費(fèi)者，購(gòu)買食品時(shí)要通過(guò)正規(guī)可靠渠道并保存相應(yīng)購(gòu)物憑證，要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識(shí)，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表等信息；查看真空包裝是否漏氣漲袋、有沒(méi)有變質(zhì)；不要購(gòu)買無(wú)廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購(gòu)買超過(guò)保質(zhì)期的產(chǎn)品。凡購(gòu)買不合格產(chǎn)品應(yīng)停止食用，及時(shí)與生產(chǎn)企業(yè)或經(jīng)銷商聯(lián)系。在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)不合格產(chǎn)品請(qǐng)撥打12331熱線電話進(jìn)行投訴或舉報(bào)。

安慶市食品藥品監(jiān)管局提示廣大消費(fèi)者，購(gòu)買食品時(shí)要通過(guò)正規(guī)可靠渠道并保存相應(yīng)購(gòu)物憑證，要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識(shí)，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表等信息；查看真空包裝是否漏氣漲袋、有沒(méi)有變質(zhì)；不要購(gòu)買無(wú)廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購(gòu)買超過(guò)保質(zhì)期的產(chǎn)品。凡購(gòu)買不合格產(chǎn)品應(yīng)停止食用，及時(shí)與生產(chǎn)企業(yè)或經(jīng)銷商聯(lián)系。在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)不合格產(chǎn)品請(qǐng)撥打12331熱線電話進(jìn)行投訴或舉報(bào)。

食品抽檢不合格信息

食品抽檢合格信息

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