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中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 12月21日，新疆維吾爾自治區(qū)市場監(jiān)督管理局官網(wǎng)發(fā)布抽檢信息稱，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》和《食品安全抽樣檢驗管理辦法》的規(guī)定，近期，原新疆維吾爾自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局對全區(qū)范圍內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營的調(diào)味品、肉制品、速凍食品、薯類及膨化食品、淀粉及淀粉制品、餐飲食品6大類695批次產(chǎn)品進行了監(jiān)督抽檢，不合格產(chǎn)品14批次。根據(jù)食品安全國家標準，個別項目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格。
針對此次食品安全監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，原新疆維吾爾自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局已要求相關(guān)地（州、市）食品安全監(jiān)管部門開展核查處置工作，督促生產(chǎn)經(jīng)營者履行法定義務(wù)，落實主體責任，采取封存庫存不合格食品，暫停生產(chǎn)、銷售和使用不合格食品，召回不合格食品等措施，查找問題原因并整改，防控食品安全風險。
消費者如果在市場上發(fā)現(xiàn)此公告通報的不合格產(chǎn)品，請撥打12331投訴舉報電話進行投訴或舉報。
調(diào)味品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
????????????????序號 | 標稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號║等級 | 商標 | 生產(chǎn)日期/批號 | 不合格 項目 | 檢驗結(jié)果 | 標準值 | 檢驗機構(gòu) |
1 | 伊犁祥云釀造有限責任公司 | 新疆伊犁州伊寧市勝利街14巷92號 | 伊犁祥云釀造有限責任公司 | 新疆伊犁州伊寧市勝利街14巷92號 | 老陳醋（釀造食醋） | 830mL/壺?釀造食醋?固態(tài)發(fā)酵?烹調(diào)?總酸含量≥3.5g/100mL | 疆廚 | 2018-08-11 | 總酸（以乙酸計） | 2.77 g/100mL | ≥3.50 g/100mL | 新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院 |
2 | 伊犁祥云釀造有限責任公司 | 新疆伊犁州伊寧市勝利街14巷92號 | 伊犁祥云釀造有限責任公司 | 新疆伊犁州伊寧市勝利街14巷92號 | 老陳醋 | 830mL/壺?釀造食醋?固態(tài)發(fā)酵?烹調(diào)?總酸含量≥3.5g/100mL | 疆廚 | 2018-06-10 | 總酸（以乙酸計） | 2.81 g/100mL | ≥3.50 g/100mL | 新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院 |
肉制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
????????????????序號 | 標稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號║等級 | 商標 | 生產(chǎn)日期/批號 | 不合格 項目 | 檢驗結(jié)果 | 標準值 | 檢驗機構(gòu) |
1 | 新疆南山樂森食品有限公司 | 烏魯木齊縣板房溝鎮(zhèn)合勝村3-09號 | 烏魯木齊經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)海仁食品商行 | 新疆烏魯木齊經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)黃山街269號海鴻物流港B1-155號 | 茶香蒸鴨 | 計量稱重 | / | 2018-09-10 | 山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計） | 0.191 g/kg | 不得檢出 | 新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院 |
2 | 新疆南山樂森食品有限公司 | 烏魯木齊縣板房溝鎮(zhèn)合勝村3-09號 | 烏魯木齊經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)海仁食品商行 | 新疆烏魯木齊經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)黃山街269號海鴻物流港B1-155號 | 椒麻雞 | 稱重 | / | 2018-09-28 | 山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計） | 0.118 g/kg | ≤0.075 g/kg | 新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院 |
3 | 新疆南山樂森食品有限公司 | 烏魯木齊縣板房溝鎮(zhèn)合勝村3-09號 | 烏魯木齊經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)海仁食品商行 | 新疆烏魯木齊經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)黃山街269號海鴻物流港B1-155號 | 南山熏雞 | / | / | 2018-09-10 | 山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計） | 0.210 g/kg | ≤0.075 g/kg | 新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院 |
餐飲食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
?????????????????序號 | 標稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號║等級 | 商標 | 生產(chǎn)日期/批號 | 不合格 項目 | 檢驗結(jié)果 | 標準值 | 檢驗機構(gòu) |
1 | / | / | 和田市季氏酸湯餛飩館 | 新疆和田地區(qū)和田市京苑街39號 | 油條（自制） | 餐飲?米面及其制品（自制）?油炸面制品（自制） | / | 2018-09-08 | 鋁的殘留量（干樣品，以Al計） | 333 mg/kg | ≤100 mg/kg | 新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院 |
2 | / | / | 伊寧市胡偉南京灌湯包店 | 新疆伊犁州伊寧市天山街七巷20號 | 油條（自制） | 餐飲食品?油炸面制品（自制） | / | 2018-09-12 | 鋁的殘留量（干樣品，以Al計） | 326 mg/kg | ≤100 mg/kg | 新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院 |
3 | / | / | 伊寧市牛杰牛肉拉面館 | 新疆伊犁州伊寧市天山街7巷14號 | 油條 | 餐飲食品?油炸面制品（自制） | / | 2018-09-12 | 鋁的殘留量（干樣品，以Al計） | 332 mg/kg | ≤100 mg/kg | 新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院 |
4 | / | / | 霍城縣清水河鎮(zhèn)大清早粥面館 | 新疆伊犁州霍城縣清水河鎮(zhèn)上海路（山水尚城小區(qū)）G4（棟）1樓104號 | 油條（自制） | 餐飲食品?油炸面制品（自制） | / | 2018-09-16 | 鋁的殘留量（干樣品，以Al計） | 397 mg/kg | ≤100 mg/kg | 新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院 |
5 | / | / | 葉城縣秀英小吃部 | 新疆喀什地區(qū)葉城縣零公里昆侖賓館旁 | 油條（自制） | / | / | 2018-09-20 | 鋁的殘留量（干樣品，以Al計） | 233 mg/kg | ≤100 mg/kg | 新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院 |
6 | / | / | 葉城縣萬里飄香醬面館 | 新疆喀什地區(qū)葉城縣零公里越程小區(qū) | 油條（自制） | / | / | 2018-09-20 | 鋁的殘留量（干樣品，以Al計） | 200 mg/kg | ≤100 mg/kg | 新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院 |
7 | / | / | 沙依巴克區(qū)克拉瑪依東路牛世牛肉面館 | 新疆烏魯木齊市沙依巴克區(qū)克拉瑪依東路27號裕景園1座-2段-1層-8號 | 油香（自制） | / | / | 2018-10-06 | 鋁的殘留量（干樣品，以Al計） | 324 mg/kg | ≤100 mg/kg | 新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院 |
8 | / | / | 額敏縣熱氏新華路牛肉面館 | 新疆塔城地區(qū)額敏縣朝陽區(qū)新華路以西、阿格勒克西路以北 | 油餅（自制） | / | / | 2018-09-25 | 鋁的殘留量（干樣品，以Al計） | 318 mg/kg | ≤100 mg/kg | 新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院 |
9 | / | / | 天山區(qū)新華北路藍鯨至尊美食會所 | 新疆烏魯木齊市天山區(qū)新華北路139號丹璐購物中心五樓 | 餐館用餐飲具（陶瓷） | / | / | 2018-09-27 | 大腸菌群 | 50cm2檢出 | 不得檢出 | 新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院 |
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