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中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 12月17日，呼倫貝爾市食品藥品監(jiān)督管理局官網(wǎng)發(fā)布通告稱，近期抽檢蔬菜制品47批次，其中醬腌菜27批次，干制食用菌16批次，蔬菜干制品4批次。經(jīng)檢驗(yàn)，醬腌菜26批次合格，不合格1批次；干制食用菌16批次全部合格；蔬菜干制品4批次全部合格。本次抽檢產(chǎn)品合格率為97.87%。
本次醬腌菜抽檢依據(jù)《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB 2760-2014）、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》（GB 2762-2017)、《醬腌菜》（SB/T 10439-2007）等標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和指標(biāo)的要求。檢驗(yàn)項(xiàng)目涉及鉛(以Pb計(jì))、亞硝酸鹽(以NaNO?計(jì))、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、糖精鈉(以糖精計(jì))、甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))、二氧化硫殘留量、三氯蔗糖等。
干制食用菌抽檢依據(jù)《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB 2760-2014）、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》（GB 2762-2017)、《黑木耳》（GB/T 6192-2008）、《松茸》（GB/T23188）、《草菇》（SB/T10038-1992）、《猴頭菇干制品》（LY/T 2132-2013）、《銀耳》（NY/T 234-2014）等標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和指標(biāo)的要求。檢驗(yàn)項(xiàng)目涉及鉛(以Pb計(jì))、砷(以As計(jì))、鎘(以Cd計(jì))、汞（以Hg計(jì)）二氧化硫殘留量等。
蔬菜干制品抽檢依據(jù)《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB 2760-2014）、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》（GB 2762-2017）等標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和指標(biāo)的要求。檢驗(yàn)項(xiàng)目涉及鉛(以Pb計(jì))、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、糖精鈉(以糖精計(jì))、二氧化硫殘留量等。
2018年食品安全監(jiān)督抽檢蔬菜制品產(chǎn)品不合格信息 | ||||||||||||
序號 | 抽樣單編號 | 樣品名稱 | 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)名稱 | 抽樣時(shí)間 | 被抽樣單位 | 被抽樣單位所在省份 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 檢驗(yàn)結(jié)果 | 不合格項(xiàng)目 | 標(biāo)準(zhǔn)值 | 實(shí)測值 |
1 | DC1507aaaa00189 | 酸菜 | 華測檢測認(rèn)證集團(tuán)北京有限公司 | 2018/1/22 | 阿榮旗那吉鎮(zhèn)慧成金帝超市 | 內(nèi)蒙古 | 開原市尤美食品有限公司 | 遼寧省開原市業(yè)民工業(yè)園 | 不合格 | 二氧化硫，g/kg | 0.1 | 0.22 |
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