中國質量新聞網訊 12月13日,渭南市食藥監(jiān)局官網發(fā)布通告稱,近期,渭南市食品藥品監(jiān)督管理局抽檢油炸面制品、半固體調味料、熟肉制品、生濕面制品、發(fā)酵面制品、醬腌菜、再制蛋類、淀粉制品、非發(fā)酵型豆制品等餐飲食品78批次,合格樣品73批次,不合格樣品5批次。根據(jù)食品安全國家標準,個別項目不合格,其產品即判定為不合格產品。具體情況匯報如下:
一、總體情況:共抽檢餐飲食品78批次,其中合格73批次,不合格5批次。
二、不合格產品情況如下:
(1)渭南市高新區(qū)興德餐飲有限責任公司經銷,禹州市秋發(fā)薯制品有限公司生產的淀粉制品(粉條)鋁的殘留量(以干樣品計)檢出值為338mg/kg,標準規(guī)定為≤200mg/kg;
(2)渭南高新區(qū)老味道銅鍋烤鹵館經銷的,禹州市秋發(fā)薯制品有限公司生產的淀粉制品(粉條)鋁的殘留量(以干樣品計)檢出值為393mg/kg,標準規(guī)定為≤200mg/kg;
(3)渭南市中天亞美酒店有限公司經銷的咸菜苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)檢出值為5.20g/kg,標準規(guī)定為≤1.0g/kg;
(4)渭南市嘉苑文化主題餐茶有限責任公司經銷,禹州市秋發(fā)薯制品有限公司生產的粉條鋁的殘留量(以干樣品計)檢出值為356mg/kg,標準規(guī)定為≤200mg/kg;
(5)渭南市桃園美莎國際酒店有限公司第三分公司經銷的粉條鋁的殘留量(以干樣品計)檢出值為374mg/kg,標準規(guī)定為≤200mg/kg;
檢驗機構為渭南市食品藥品檢驗所。