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中國質量新聞網訊 2018年12月6日，德州市食藥監(jiān)局官網發(fā)布《德州市食品安全監(jiān)督抽檢信息通告（2018年第56 期 總第120期）》。該通告稱，根據《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例等有關規(guī)定和德州市食品安全監(jiān)督抽檢計劃安排，為進一步保障食品安全，德州市食品藥品監(jiān)督管理局對餐飲環(huán)節(jié)137批次產品進行了監(jiān)督抽檢，其中合格產品132批次，合格率96.35%；不合格產品5批次，不合格率3.65%。
本次抽檢不合格產品情況如下：
1.禹城市梁家鎮(zhèn)鄉(xiāng)村飯店經營的消毒餐具經檢驗大腸菌群不合格。
2.齊河縣經濟開發(fā)區(qū)驢肉王飯店經營的豆皮經檢驗苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）不合格。
3.齊河縣京都涮肉坊經營的小碗經檢驗大腸菌群、陰離子合成洗滌劑不合格。
4.禹城市莒鎮(zhèn)宴賓飯店經營的小白菜經檢驗氟蟲腈不合格。
5.禹城市梁家鎮(zhèn)火龍大酒店經營的豆腐皮經檢驗苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）不合格。
德州市食藥監(jiān)局對上述抽檢中發(fā)現的不合格產品，按照《中華人民共和國食品安全法》的規(guī)定，已責令企業(yè)及時采取下架等相關措施，并依法進行處理。
德州市食藥監(jiān)局特別提示消費者：在購買到或在市場上發(fā)現公告所涉不合格產品時，請撥打12331熱線電話進行投訴或舉報。
不 合 格 產 品 信 息 | ||||||||||||
（聲明：以下信息僅指本次抽檢標稱的生產企業(yè)相關產品的生產日期/批號和所檢項目） | ||||||||||||
序號 | 產品名稱 | 標稱生產企業(yè)名稱 | 標稱生產企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 規(guī)格型號 | 商標 | 生產日期 | 不合格項目 | 檢驗結果 | 標準值 | 備注 |
1 | 豆腐皮 | 臨邑縣興隆鎮(zhèn)翠萍豆腐店 | 山東省德州市臨邑縣興隆鎮(zhèn)馮屯村 | 禹城市梁家鎮(zhèn)火龍大酒店 | 山東省德州市禹城市梁家鎮(zhèn)來風村 | / | 散裝稱重 | 2018-09-05 | 苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計） | 0.16g/kg | 不得使用 |
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2 | 豆皮 | / | / | 齊河縣經濟開發(fā)區(qū)驢肉王飯店 | 山東省德州市齊河縣經濟開發(fā)區(qū)晏子大街西首路南 | / | 散裝 | 2018-09-11 | 苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計） | 0.12g/kg | 不得使用 |
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3 | 小白菜 | / | / | 禹城市莒鎮(zhèn)宴賓飯店 | 山東省德州市禹城市莒鎮(zhèn)莒鎮(zhèn)街 | / | 散裝稱重 | 2018-09-04 | 氟蟲腈 | 0.09/mg/kg | 0.02/mg/kg |
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4 | 消毒餐具 | 臨邑開門紅餐具消毒中心 | 臨邑縣邢侗街道辦事處 | 禹城市梁家鎮(zhèn)鄉(xiāng)村飯店 | 山東省德州市禹城市梁家鎮(zhèn)丈八佛村 | / | 散裝 | 2018-09-03 | 大腸菌群 | 檢出 | 不得檢出 |
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5 | 小碗 | 齊河縣京都涮肉坊 | 山東省德州市齊河縣城區(qū)晏嬰路南首路西 | 齊河縣京都涮肉坊 | 山東省德州市齊河縣城區(qū)晏嬰路南首路西 | / | 散裝 | 2018-09-12 | 大腸菌群 | 檢出 | 不得檢出 |
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??? 附件：合格產品信息
京公網安備 11010502031058號
