中國質量新聞網(wǎng)訊 12月5日,湘潭市食藥監(jiān)局官網(wǎng)發(fā)布抽檢信息稱,2018年,該局在實施食品安全監(jiān)督抽檢監(jiān)測計劃中,17批次食品所檢項目不符合食品安全國家標準,根據(jù)國家食品藥品監(jiān)管總局的有關規(guī)定,現(xiàn)通告如下。
不合格產(chǎn)品信息
序號 | 報告書編號 | 標稱商品名稱 | 檢驗目的 | 規(guī)格包裝 | 生產(chǎn)日期批號購進日期 | 被抽樣單位 | 被抽樣單位地址 | 生產(chǎn)企業(yè) | 標稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 檢驗機構 | 執(zhí)行標準 | 檢驗項目 | 檢驗結果 |
1 | 4303181026801-S | “東屋?“奶香沙拉(面包) | 監(jiān)督抽檢 | 散裝 | 20180925 | 岳塘區(qū)新校園萬福龍超市 | 湘潭市岳塘區(qū)湖南工程學院主校區(qū) | 合肥鳳良食品廠 | 安徽省合肥市瑤海區(qū)龍崗開發(fā)區(qū)油坊社居委 | 中國檢驗認證集團湖南有限公司 | GB/T 20981-2007《面包》、GB 7099-2015《食品安全國家標準 糕點、面包》、GB 2760-2014《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》及其修改單、《食品中可能違法添加的非食用物質名單(第二批)》(食品整治辦[2009]5號)等標準 | 酸價(以脂肪計)(KOH) 過氧化值(以脂肪計) 富馬酸二甲酯 鋁的殘留量(干樣品,以Al計) 苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計) 糖精鈉(以糖精計) 山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計) 丙酸及其鈉鹽、鈣鹽(以丙酸計) 脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計) 菌落總數(shù)×5 大腸菌群×5 霉菌 納他霉素 | 該產(chǎn)品檢驗項目“防腐劑(山梨酸及其鉀鹽,丙酸及其鈉鹽、鈣鹽, 脫氫乙酸及其鈉鹽)各自用量占其最大使用量的比例之和”不符合GB 2760-2014《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》及其修改單的標準要求。 |
2 | 4303181026803-S | “創(chuàng)鮮坊?”綠豆餅(烘烤類糕點) | 監(jiān)督抽檢 | 預包裝 | 20181009 | 岳塘區(qū)新校園萬福龍超市 | 湘潭市岳塘區(qū)湖南工程學院主校區(qū) | 長葛市港福食品有限公司 | 長葛市石固鎮(zhèn)合寨李村 | 中國檢驗認證集團湖南有限公司 | GB/T 20977-2007《糕點通則》及其修改單、GB 7099-2015《食品安全國家標準 糕點、面包》、GB 2760-2014《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》及其修改單、《食品中可能違法添加的非食用物質名單(第二批)》(食品整治辦[2009]5號)等標準 | 酸價(以脂肪計)(KOH) 過氧化值(以脂肪計) 富馬酸二甲酯 鋁的殘留量(干樣品,以Al計) 苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計) 糖精鈉(以糖精計) 山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計) 丙酸及其鈉鹽、鈣鹽(以丙酸計) 脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計) 菌落總數(shù)×5 大腸菌群×5 霉菌 納他霉素 | 該產(chǎn)品檢驗項目“防腐劑(山梨酸及其鉀鹽, 丙酸及其鈉鹽、鈣鹽, 脫氫乙酸及其鈉鹽)各自用量占其最大使用量的比例之和”不符合GB 2760-2014《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》及其修改單的標準要求。 |
3 | 4303181026795-S | “美家宜”風味腸(腌臘肉制品) | 監(jiān)督抽檢 | 預包裝 | 20180917 | 湖南科技大學北校五食堂 | 湖南省湘潭市雨湖區(qū)石馬頭湖南科技大學北校區(qū)學生公寓八區(qū)5 | 江門市江海區(qū)國記臘味加工場 | 廣東省江門市江海區(qū)禮樂新民臘味開發(fā)區(qū) | 中國檢驗認證集團湖南有限公司 | GB 2760-2014《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》及其修改單、GB 2762-2017《食品安全國家標準 食品中污染物限量》、《食品中可能違法添加的非食用物質和易濫用的食品添加劑品種名單(第五批)》(整頓辦函[2011]1號)等標準 | 鉛(以Pb計) 總砷(以As計) 氯霉素 亞硝酸鹽(以亞硝酸鈉計) 胭脂紅 山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計) 苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計) 脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計) | 該產(chǎn)品檢驗項目“胭脂紅”不符合GB 2760-2014《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》及其修改單的標準要求。 |
4 | 4303181026797-S | “奇緣”酸菜魚配料(醬腌菜) | 監(jiān)督抽檢 | 預包裝 | 20180809 | 湖南科技大學北校五食堂 | 湖南省湘潭市雨湖區(qū)石馬頭湖南科技大學北校區(qū)學生公寓八區(qū)5 | 湖南省奇峰菜業(yè)有限公司 | 湖南省岳陽市華容縣治河渡鎮(zhèn)潘家渡村 | 中國檢驗認證集團湖南有限公司 | SB/T 10439-2007《醬腌菜》、GB 2714-2015《食品安全國家標準 醬腌菜》、GB 2760-2014《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》及其修改單、GB 2762-2017《食品安全國家標準 食品中污染物限量》等標準 | 鉛(以Pb計) 亞硝酸鹽(以NaNO2計) 苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計) 山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計) 脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計) 二氧化硫殘留量 糖精鈉(以糖精計) 甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計) 大腸菌群×5 | 該產(chǎn)品檢驗項目“苯甲酸及其鈉鹽”不符合GB 2760-2014《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》及其修改單的標準要求。 |
5 | 4303181026819-S | “君杰?“小米辣(鹽水漬菜) | 監(jiān)督抽檢 | 預包裝 | 20180704 | 湘潭市岳塘區(qū)第一佳超市校園店 | 岳塘區(qū)建設路街道東湖路16號江岸明珠小區(qū)5棟17-20號門面 | 瀏陽市知青妹食品廠 | 瀏陽市龍伏鎮(zhèn)石江村軟橋組 | 中國檢驗認證集團湖南有限公司 | GB 2714-2015《食品安全國家標準 醬腌菜》、GB 2762-2017《食品安全國家標準 食品中污染物限量》、GB 2760-2014《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》及其修改單等標準 | 鉛(以Pb計) 亞硝酸鹽(以NaNO2計) 苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計) 山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計) 脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計) 二氧化硫殘留量 甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計) 糖精鈉(以糖精計) 大腸菌群×5 | 該產(chǎn)品檢驗項目“防腐劑(苯甲酸及其鈉鹽, 山梨酸及其鉀鹽,脫氫乙酸及其鈉鹽)各自用量占其最大使用量的比例之和”不符合GB 2760-2014《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》及其修改單的標準要求。 |
6 | 4303181026820-S | “億月”綠豆餅 | 監(jiān)督抽檢 | 散裝 | 20181005 | 湘潭市岳塘區(qū)第一佳超市校園店 | 岳塘區(qū)建設路街道東湖路16號江岸明珠小區(qū)5棟17-20號門面 | 長沙市望城區(qū)烏山鎮(zhèn)明月食品廠 | 長沙市望城區(qū)烏山鎮(zhèn)烏山村 | 中國檢驗認證集團湖南有限公司 | GB/T 20977-2007《糕點通則》及其修改單、GB 7099-2015《食品安全國家標準 糕點、面包》、GB 2760-2014《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》及其修改單、食品中可能違法添加的非食用物質名單(第二批)》(食品整治辦[2009]5號)等標準 | 酸價(以脂肪計)(KOH) 過氧化值(以脂肪計) 富馬酸二甲酯 鋁的殘留量(干樣品,以Al計) 苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計) 糖精鈉(以糖精計) 山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計) 丙酸及其鈉鹽、鈣鹽(以丙酸計) 脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計) 菌落總數(shù)×5 大腸菌群×5 霉菌 納他霉素 | 該產(chǎn)品檢驗項目“ 防腐劑(山梨酸及其鉀鹽,丙酸及其鈉鹽、鈣鹽, 脫氫乙酸及其鈉鹽)各自用量占其最大使用量的比例之和”不符合GB 2760-2014《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》及其修改單的標準要求。 |
7 | J2018S532 | 干黃花菜 | 監(jiān)督抽檢 | 散裝 | 2018.10.20 | 湘潭市岳塘區(qū)周記干貨店 | 岳塘區(qū)福星農(nóng)貿市場13號攤位 | / | / | 湘潭市食品藥品檢驗所 | 二氧化硫殘留量 | GB2760-2014 | 二氧化硫殘留量項目不符合GB2760-2014《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》標準要求,檢驗結論為不合格 |
8 | J2018S531 | 野山椒 | 監(jiān)督抽檢 | 散裝 | 2018.10.20 | 湘潭市岳塘區(qū)周記干貨店 | 岳塘區(qū)福星農(nóng)貿市場13號攤位 | / | / | 湘潭市食品藥品檢驗所 | 二氧化硫殘留量 | GB2760-2014 | 二氧化硫殘留量項目不符合GB2760-2014《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》標準要求,檢驗結論為不合格 |
9 | J2018S530 | 野山椒 | 監(jiān)督抽檢 | 散裝 | 2018.10.25 | 湘潭市岳塘區(qū)中安干貨店 | 岳塘區(qū)福星農(nóng)貿市場14號攤位 | / | / | 湘潭市食品藥品檢驗所 | 二氧化硫殘留量 | GB2760-2014 | 二氧化硫殘留量項目不符合GB2760-2014《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》標準要求,檢驗結論為不合格 |
10 | J2018S533 | 野山椒 | 監(jiān)督抽檢 | 散裝 | 2018.05.10 | 岳塘區(qū)勝群干貨店 | 岳塘區(qū)天湖村2號長株潭大市場C5 棟北6號門面 | / | / | 湘潭市食品藥品檢驗所 | 二氧化硫殘留量 | GB2760-2014 | 二氧化硫殘留量項目不符合GB2760-2014《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》標準要求,檢驗結論為不合格 |
11 | J2018S534 | 野山椒 | 監(jiān)督抽檢 | 散裝 | 2018.10.10 | 湘潭市岳塘區(qū)任書食雜店 | 岳塘區(qū)板塘農(nóng)貿市場 | / | / | 湘潭市食品藥品檢驗所 | 二氧化硫殘留量 | GB2760-2014 | 二氧化硫殘留量項目不符合GB2760-2014《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》標準要求,檢驗結論為不合格 |
12 | J2018S535 | 野山椒 | 監(jiān)督抽檢 | 散裝 | 2018.11.1 | 湘潭市岳塘區(qū)曉源食雜經(jīng)營部 | 岳塘區(qū)板塘農(nóng)貿市場 | / | / | 湘潭市食品藥品檢驗所 | 二氧化硫殘留量 | GB2760-2014 | 二氧化硫殘留量項目不符合GB2760-2014《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》標準要求,檢驗結論為不合格 |
13 | J2018S536 | 干黃椒粉 | 監(jiān)督抽檢 | 散裝 | 購進日期:2018.10.30 | 湘潭市雨湖區(qū)王記調料店 | / | / | / | 湘潭市食品藥品檢驗所 | 二氧化硫殘留量 | GB2760-2014 | 二氧化硫殘留量項目不符合GB2760-2014《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》標準要求,檢驗結論為不合格 |
14 | J2018S529 | 紅辣椒王粉 | 監(jiān)督抽檢 | 散裝 | 購進日期:2018.10.09 | 湘潭市雨湖區(qū)秀秀干貨店 | / | / | / | 湘潭市食品藥品檢驗所 | 二氧化硫殘留量 | GB2760-2014 | 二氧化硫殘留量項目不符合GB2760-2014《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》標準要求,檢驗結論為不合格 |
15 | J2018S537 | 干黃椒粉 | 監(jiān)督抽檢 | 散裝 | 購進日期:2018.10.04 | 湘潭市雨湖區(qū)水金干貨店 | / | / | / | 湘潭市食品藥品檢驗所 | 二氧化硫殘留量 | GB2760-2014 | 二氧化硫殘留量項目不符合GB2760-2014《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》標準要求,檢驗結論為不合格 |
16 | J2018S0520 | 優(yōu)質天然山泉水 | 監(jiān)督抽檢 ????????(省級計劃) | 17.9L/桶 | 2018.10.21 | 湘鄉(xiāng)市建林礦泉水有限公司 | 湘鄉(xiāng)市壺天鎮(zhèn)橫東村二組 | 湘鄉(xiāng)市建林礦泉水有限公司 | 湘鄉(xiāng)市壺天鎮(zhèn)橫東村二組 | 湘潭市食品藥品檢驗所 | GB19298-2014《食品安全國家標準包裝飲用水》 | 亞硝酸鹽、耗氧量、余氯 | 銅綠假單胞菌不符合GB19298-2014《食品安全國家標準包裝飲用水》標準要求,檢驗結論為不合格 |
17 | J2018S0519 | 健民飲用水 | 監(jiān)督抽檢 ????????(省級計劃) | 17.9L/桶 | 2018.10.22 | 健民飲用水廠 | 湘鄉(xiāng)市東郊古雷鋒 | 湘鄉(xiāng)市東郊鄉(xiāng)古雷鋒水廠 | 湘鄉(xiāng)市東郊鄉(xiāng)石竹村彭家灣組 | 湘潭市食品藥品檢驗所 | GB19298-2014《食品安全國家標準包裝飲用水》 | 亞硝酸鹽、耗氧量、余氯 | 銅綠假單胞菌不符合GB19298-2014《食品安全國家標準包裝飲用水》標準要求,檢驗結論為不合格 |
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