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          盤(pán)錦市抽檢兩類食品20批次樣品 全部合格

          2018-12-03 23:22:00 中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)

          中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日,盤(pán)錦市食品藥品監(jiān)督管理局發(fā)布《關(guān)于食品安全監(jiān)督抽檢信息的公告(2018年第52期)》。本次公布的產(chǎn)品共計(jì)20批次,涉及糕點(diǎn)9批次、肉制品11批次,其中合格20批次,不合格0批次。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),個(gè)別項(xiàng)目不合格,其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。

          本次糕點(diǎn)抽檢依據(jù)《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB 2760-2014)、《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》(GB 2762-2017)、《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 糕點(diǎn)、面包》(GB 7099-2015)、《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中致病菌限量》(GB 29921-2013)等標(biāo)準(zhǔn)要求。抽檢項(xiàng)目包括苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、糖精鈉(以糖精計(jì))、納他霉素、鋁的殘留量(干樣品,以Al計(jì))、鉛(以Pb計(jì))、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))、過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))、酸價(jià)(以脂肪計(jì))、防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和、菌落總數(shù)、大腸菌群、金黃色葡萄球菌、霉菌、沙門(mén)氏菌等。

          肉制品抽檢依據(jù)《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB 2760-2014)、《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》(GB 2762-2017)、中華人民共和國(guó)衛(wèi)生部、國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局公告(2012年第10號(hào))、《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中致病菌限量》(GB 29921-2013)等標(biāo)準(zhǔn)要求。抽檢項(xiàng)目包括鉛(以Pb計(jì))、亞硝酸鹽(以亞硝酸鈉計(jì))、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))、防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精鈉(以糖精計(jì))、菌落總數(shù)、大腸菌群、沙門(mén)氏菌、金黃色葡萄球菌、單核細(xì)胞增生李斯特氏菌、大腸埃希氏菌O157:H7、商業(yè)無(wú)菌等。

          食品抽檢合格信息

          抽樣單編號(hào)

          序號(hào)

          標(biāo)示生產(chǎn)者

          標(biāo)示生產(chǎn)者地址

          被抽樣單位名稱

          被抽樣單位所在省份

          食品名稱

          規(guī)格型號(hào)

          生產(chǎn)日期/批號(hào)

          分類

          公告日期

          任務(wù)來(lái)源

          檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)

          備注

          DC18211100201301072

          1

          興隆臺(tái)區(qū)蛋佶烘培坊

          遼寧省盤(pán)錦市興隆臺(tái)區(qū)渤海地區(qū)海園商網(wǎng)020108號(hào)

          興隆臺(tái)區(qū)蛋佶烘培坊

          遼寧

          老式面包

          散裝

          2018/9/29

          糕點(diǎn)

          2018/11/26

          市抽-盤(pán)錦

          遼寧中北方正檢測(cè)服務(wù)有限公司

           

          DC18211100201301073

          2

          興隆臺(tái)區(qū)蛋佶烘培坊

          遼寧省盤(pán)錦市興隆臺(tái)區(qū)渤海地區(qū)海園商網(wǎng)020108號(hào)

          興隆臺(tái)區(qū)蛋佶烘培坊

          遼寧

          桃酥

          散裝

          2018/9/29

          糕點(diǎn)

          2018/11/26

          市抽-盤(pán)錦

          遼寧中北方正檢測(cè)服務(wù)有限公司

           

          DC18211100201301074

          3

          興隆臺(tái)區(qū)蛋佶烘培坊

          遼寧省盤(pán)錦市興隆臺(tái)區(qū)渤海地區(qū)海園商網(wǎng)020108號(hào)

          興隆臺(tái)區(qū)蛋佶烘培坊

          遼寧

          無(wú)水蛋糕

          散裝

          2018/9/29

          糕點(diǎn)

          2018/11/26

          市抽-盤(pán)錦

          遼寧中北方正檢測(cè)服務(wù)有限公司

           

          DC18211100201301077

          4

          盤(pán)錦市興隆臺(tái)區(qū)哈八甄熟食城

          遼寧省盤(pán)錦市興隆臺(tái)區(qū)惠賓大街北側(cè)林豐路西惠豐家苑商網(wǎng)1-48-86-2

          盤(pán)錦市興隆臺(tái)區(qū)哈八甄熟食城

          遼寧

          熏雞肝

          散裝

          2018/9/27

          肉制品

          2018/11/26

          市抽-盤(pán)錦

          遼寧中北方正檢測(cè)服務(wù)有限公司

           

          DC18211100201301078

          5

          盤(pán)錦市興隆臺(tái)區(qū)哈八甄熟食城

          遼寧省盤(pán)錦市興隆臺(tái)區(qū)惠賓大街北側(cè)林豐路西惠豐家苑商網(wǎng)1-48-86-2

          盤(pán)錦市興隆臺(tái)區(qū)哈八甄熟食城

          遼寧

          熏醬雞腿

          散裝

          2018/9/27

          肉制品

          2018/11/26

          市抽-盤(pán)錦

          遼寧中北方正檢測(cè)服務(wù)有限公司

           

          DC18211100201301079

          6

          盤(pán)錦市興隆臺(tái)區(qū)哈八甄熟食城

          遼寧省盤(pán)錦市興隆臺(tái)區(qū)惠賓大街北側(cè)林豐路西惠豐家苑商網(wǎng)1-48-86-2

          盤(pán)錦市興隆臺(tái)區(qū)哈八甄熟食城

          遼寧

          醬豬手

          散裝

          2018/9/27

          肉制品

          2018/11/26

          市抽-盤(pán)錦

          遼寧中北方正檢測(cè)服務(wù)有限公司

           

          DC18211100201301080

          7

          盤(pán)錦市興隆臺(tái)區(qū)哈八甄熟食城

          遼寧省盤(pán)錦市興隆臺(tái)區(qū)惠賓大街北側(cè)林豐路西惠豐家苑商網(wǎng)1-48-86-2

          盤(pán)錦市興隆臺(tái)區(qū)哈八甄熟食城

          遼寧

          醬豬耳朵

          散裝

          2018/9/27

          肉制品

          2018/11/26

          市抽-盤(pán)錦

          遼寧中北方正檢測(cè)服務(wù)有限公司

           

          DC18211100201301081

          8

          盤(pán)錦市興隆臺(tái)區(qū)哈八甄熟食城

          遼寧省盤(pán)錦市興隆臺(tái)區(qū)惠賓大街北側(cè)林豐路西惠豐家苑商網(wǎng)1-48-86-2

          盤(pán)錦市興隆臺(tái)區(qū)哈八甄熟食城

          遼寧

          紅腸(香腸)

          散裝

          2018/9/27

          肉制品

          2018/11/26

          市抽-盤(pán)錦

          遼寧中北方正檢測(cè)服務(wù)有限公司

           

          DC18211100201301082

          9

          盤(pán)錦市興隆臺(tái)區(qū)哈八甄熟食城

          遼寧省盤(pán)錦市興隆臺(tái)區(qū)惠賓大街北側(cè)林豐路西惠豐家苑商網(wǎng)1-48-86-2

          盤(pán)錦市興隆臺(tái)區(qū)哈八甄熟食城

          遼寧

          醬豬頭肉

          散裝

          2018/9/27

          肉制品

          2018/11/26

          市抽-盤(pán)錦

          遼寧中北方正檢測(cè)服務(wù)有限公司

           

          DC18211100201301083

          10

          大洼縣田家鎮(zhèn)可可芭蕾蛋糕店

          遼寧省盤(pán)錦市大洼區(qū)昆侖商廈B1-26號(hào)網(wǎng)點(diǎn)

          大洼縣田家鎮(zhèn)可可芭蕾蛋糕店

          遼寧

          無(wú)水蛋糕

          散裝

          2018/9/27

          糕點(diǎn)

          2018/11/26

          市抽-盤(pán)錦

          遼寧中北方正檢測(cè)服務(wù)有限公司

           

          DC18211100201301084

          11

          大洼區(qū)百草味醇蛋糕坊

          遼寧省盤(pán)錦市大洼區(qū)田家昆侖商廈B區(qū)8號(hào)商網(wǎng)

          大洼區(qū)百草味醇蛋糕坊

          遼寧

          無(wú)水蛋糕

          散裝

          2018/9/27

          糕點(diǎn)

          2018/11/26

          市抽-盤(pán)錦

          遼寧中北方正檢測(cè)服務(wù)有限公司

           

          DC18211100201301085

          12

          大洼區(qū)茉茉蛋糕店

          遼寧省盤(pán)錦市大洼區(qū)田家富田花園小區(qū)B1-1-2號(hào)商網(wǎng)

          大洼區(qū)茉茉蛋糕店

          遼寧

          無(wú)水蛋糕

          散裝

          2018/9/27

          糕點(diǎn)

          2018/11/26

          市抽-盤(pán)錦

          遼寧中北方正檢測(cè)服務(wù)有限公司

           

          DC18211100201301086

          13

          盤(pán)錦市大洼區(qū)潤(rùn)田紅蘋(píng)果蛋糕店

          遼寧省盤(pán)錦市大洼區(qū)田家潤(rùn)田家苑小區(qū)北2號(hào)樓5號(hào)商網(wǎng)

          盤(pán)錦市大洼區(qū)潤(rùn)田紅蘋(píng)果蛋糕店

          遼寧

          無(wú)水蛋糕

          散裝

          2018/9/27

          糕點(diǎn)

          2018/11/26

          市抽-盤(pán)錦

          遼寧中北方正檢測(cè)服務(wù)有限公司

           

          DC18211100201301088

          14

          大洼區(qū)清水鎮(zhèn)吉爾來(lái)西點(diǎn)蛋糕店

          遼寧省盤(pán)錦市大洼區(qū)清水鄉(xiāng)立新村P1425號(hào)

          大洼區(qū)清水鎮(zhèn)吉爾來(lái)西點(diǎn)蛋糕店

          遼寧

          棗糕

          散裝

          2018/9/26

          糕點(diǎn)

          2018/11/26

          市抽-盤(pán)錦

          遼寧中北方正檢測(cè)服務(wù)有限公司

           

          DC18211100201301089

          15

          大洼區(qū)清水鎮(zhèn)吉爾來(lái)西點(diǎn)蛋糕店

          遼寧省盤(pán)錦市大洼區(qū)清水鄉(xiāng)立新村P1425號(hào)

          大洼區(qū)清水鎮(zhèn)吉爾來(lái)西點(diǎn)蛋糕店

          遼寧

          無(wú)水蛋糕

          散裝

          2018/9/26

          糕點(diǎn)

          2018/11/26

          市抽-盤(pán)錦

          遼寧中北方正檢測(cè)服務(wù)有限公司

           

          DC18211100201301090

          16

          大洼區(qū)香吧佬扒雞熟食城

          遼寧省盤(pán)錦市大洼區(qū)大洼街道興盛街(建行西側(cè))

          大洼區(qū)香吧佬扒雞熟食城

          遼寧

          醬雞中翅

          散裝

          2018/9/26

          肉制品

          2018/11/26

          市抽-盤(pán)錦

          遼寧中北方正檢測(cè)服務(wù)有限公司

           

          DC18211100201301091

          17

          大洼區(qū)香吧佬扒雞熟食城

          遼寧省盤(pán)錦市大洼區(qū)大洼街道興盛街(建行西側(cè))

          大洼區(qū)香吧佬扒雞熟食城

          遼寧

          醬雞腿

          散裝

          2018/9/26

          肉制品

          2018/11/26

          市抽-盤(pán)錦

          遼寧中北方正檢測(cè)服務(wù)有限公司

           

          DC18211100201301092

          18

          大洼區(qū)香吧佬扒雞熟食城

          遼寧省盤(pán)錦市大洼區(qū)大洼街道興盛街(建行西側(cè))

          大洼區(qū)香吧佬扒雞熟食城

          遼寧

          扒雞

          散裝

          2018/9/26

          肉制品

          2018/11/26

          市抽-盤(pán)錦

          遼寧中北方正檢測(cè)服務(wù)有限公司

           

          DC18211100201301093

          19

          大洼區(qū)香吧佬扒雞熟食城

          遼寧省盤(pán)錦市大洼區(qū)大洼街道興盛街(建行西側(cè))

          大洼區(qū)香吧佬扒雞熟食城

          遼寧

          醬豬耳朵

          散裝

          2018/9/26

          肉制品

          2018/11/26

          市抽-盤(pán)錦

          遼寧中北方正檢測(cè)服務(wù)有限公司

           

          DC18211100201301094

          20

          大洼區(qū)香吧佬扒雞熟食城

          遼寧省盤(pán)錦市大洼區(qū)大洼街道興盛街(建行西側(cè))

          大洼區(qū)香吧佬扒雞熟食城

          遼寧

          醬豬蹄

          散裝

          2018/9/26

          肉制品

          2018/11/26

          市抽-盤(pán)錦

          遼寧中北方正檢測(cè)服務(wù)有限公司

           

          (責(zé)任編輯:六六
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