中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 2018年11月26日，從淄博市食藥監(jiān)局官網(wǎng)獲悉，周村區(qū)人民政府官網(wǎng)發(fā)布《周村區(qū)食品安全監(jiān)督抽檢信息通告2018年第9期（2018年度總第9期）》。通告稱，近期，周村區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局組織開展了食品監(jiān)督抽檢，本次抽檢共抽取了餅干、餐飲食品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、糕點(diǎn)、酒類、糧食加工品、肉制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、水果制品、速凍食品、糖果制品、調(diào)味品等16類食品的158批次樣品，抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品151批次，不合格樣品7批次。

本次抽檢餅干2批次，未檢出不合格樣品；餐飲食品3批次，1批次不合格樣品；炒貨食品及堅(jiān)果制品7批次，未檢出不合格樣品；淀粉及淀粉制品7批次，未檢出不合格樣品；豆制品4批次，1批次不合格樣品；方便食品2批次，未檢出不合格樣品；糕點(diǎn)27批次，未檢出不合格樣品；酒類9批次，1批次不合格樣品；糧食加工品6批次，未檢出不合格樣品；肉制品9批次，3批次不合格樣品；食用農(nóng)產(chǎn)品63批次，1批次不合格樣品；食用油、油脂及其制品2批次，未檢出不合格樣品；水果制品1批次，未檢出不合格樣品；速凍食品7批次，未檢出不合格樣品；糖果制品1批次，未檢出不合格樣品；調(diào)味品8批次，未檢出不合格樣品。

根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，個(gè)別項(xiàng)目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。不合格產(chǎn)品情況如下：

1、在淄博市周村區(qū)實(shí)驗(yàn)中學(xué)抽檢的一批次油條。鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）的檢出值為371mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤100mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東信諾檢測(cè)技術(shù)有限公司。

2、在周村金釗百貨商店抽檢的一批次老窖原漿酒。標(biāo)簽未標(biāo)示“過量飲酒有害健康”警示語，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定應(yīng)符合GB 7718-2011、GB 2757-2012及相關(guān)法律法規(guī)的要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東中質(zhì)華檢測(cè)試檢驗(yàn)有限公司。

3、在周村崔俊霞燒雞店抽檢的一批次燒雞。苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）的檢出值為0.240g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得添加。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東中質(zhì)華檢測(cè)試檢驗(yàn)有限公司。

4、在周村德旺福百貨機(jī)場(chǎng)路店抽檢的一批次黃瓜。氟蟲腈的檢出值為0.05mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.02mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為淄博市周村區(qū)檢驗(yàn)檢測(cè)中心。

5、在周村原下河崔燒雞店抽檢的一批次燒雞。苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）的檢出值為0.726g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得添加。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東博銳檢驗(yàn)檢測(cè)有限公司。

6、在周村原下河崔燒雞店抽檢的一批次醬雞爪。苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）的檢出值為2.84g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得添加。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東博銳檢驗(yàn)檢測(cè)有限公司。

7、在周村原下河崔燒雞店抽檢的一批次豆腐頁(yè)。苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）的檢出值為3.29g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得添加。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東博銳檢驗(yàn)檢測(cè)有限公司。

據(jù)了解，對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，周村區(qū)食藥監(jiān)局已責(zé)令有關(guān)單位立即采取下架、停售等相關(guān)措施，控制風(fēng)險(xiǎn)，并依法予以查處，同時(shí)將不合格信息及時(shí)通報(bào)相關(guān)部門。

周村區(qū)食藥監(jiān)局特別提示消費(fèi)者：當(dāng)發(fā)現(xiàn)違法經(jīng)營(yíng)食品行為時(shí)，請(qǐng)撥打12331熱線電話進(jìn)行投訴或舉報(bào)。

??? 附件：合格樣品信息匯總表