中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日，從淄博市食藥監(jiān)局官網(wǎng)獲悉，臨淄區(qū)人民政府官網(wǎng)發(fā)布《臨淄區(qū)食品安全監(jiān)督抽檢信息通告2018年第13期（總第64期）》。通告稱，近期，臨淄區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局組織抽檢食用農(nóng)產(chǎn)品、調(diào)味品、餐飲食品、肉制品、蔬菜制品、豆制品、糕點、糧食加工品、餅干、淀粉及淀粉制品、方便食品、酒類、罐頭、水果制品、茶葉及其相關(guān)制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、食糖、食用油、油脂及其制品、薯類及膨化食品、水產(chǎn)制品、飲料、其他食品等23類食品201批次樣品，抽樣檢驗項目合格樣品197批次，不合格樣品4批次。

本次抽檢食用農(nóng)產(chǎn)品76批次,不合格樣品1批次；餅干5批次,不合格樣品1批次；方便食品5批次,不合格樣品2批次；調(diào)味品24批次,餐飲食品17批次,肉制品15批次,蔬菜制品12批次,豆制品10批次,糕點8批次,糧食加工品8批次,淀粉及淀粉制品5批次,酒類3批次,罐頭2批次,水果制品2批次,茶葉及其相關(guān)制品1批次,炒貨食品及堅果制品1批次,蛋制品1批次,其他食品1批次,食糖1批次,食用油、油脂及其制品1批次,薯類及膨化食品1批次,水產(chǎn)制品1批次,飲料1批次均未檢出不合格樣品。

根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)，個別項目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。不合格產(chǎn)品情況如下：

1.臨淄區(qū)朱臺鎮(zhèn)武秀芝綜合經(jīng)營部購進銷售的辣么香（調(diào)味面制品），菌落總數(shù)檢出值為30000CFU/g。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤10000CFU/g。檢驗機構(gòu)為山東華盛天同標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)有限公司。

2.臨淄區(qū)朱臺鎮(zhèn)信源商店購進銷售的調(diào)味面制品（豆瓣干），山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）檢出值為0.191g/kg。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得使用。檢驗機構(gòu)為山東華盛天同標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)有限公司。

3.臨淄區(qū)朱臺鎮(zhèn)營潤超市購進銷售的芹菜，氧樂果檢出值為0.10mg/kg。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.02mg/kg。檢驗機構(gòu)為山東華盛天同標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)有限公司。

4.臨淄區(qū)敬仲鎮(zhèn)張榮華商店購進銷售的咸蛋黃梳打/蛋黃味，過氧化值（以脂肪計）檢出值為0.36g/100g。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.25g/100g。檢驗機構(gòu)為山東華盛天同標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)有限公司。

據(jù)了解，對上述抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，臨淄區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局已責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，召回不合格產(chǎn)品，要求有關(guān)單位立即采取下架等措施，控制風(fēng)險，分析原因進行整改，并依法予以查處。查處情況將在中國臨淄網(wǎng)站向社會公布。

監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

??? 附件：

本次檢驗項目

監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息

關(guān)于部分檢驗項目的說明

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