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中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 11月23日，蘇州市食藥監(jiān)局官網(wǎng)發(fā)布抽檢信息稱，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、《食品安全抽樣檢驗(yàn)管理辦法》等規(guī)定，現(xiàn)將該局近期食品安全監(jiān)督抽檢相關(guān)信息公告如下：
總體情況：本次公告的監(jiān)督抽檢信息共涉及10類食品199批次樣品，抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品196批次，不合格樣品3批次。其中: 糧食加工品6批次，1批次不合格；方便食品10批次，全部合格；肉制品18批次，全部合格；餅干10批次，全部合格；飲料12批次，全部合格；乳制品110批次，全部合格；速凍食品1批次，全部合格；嬰幼兒配方食品1批次, 全部合格；食用農(nóng)產(chǎn)品5批次，1批次不合格；餐飲食品26批次，1批次不合格。
本次抽檢中方便食品以苯甲酸、山梨酸、金黃色葡萄球菌等為主，肉制品以山梨酸及其鉀鹽、亞硝酸鹽、脫氫乙酸等添加劑為主。主要發(fā)現(xiàn)不合格圓盤、湯碗1批次，檢出大腸菌群；不合格臺灣草蝦1批次，檢出恩諾沙星超標(biāo)；不合格年糕1批次，檢出脫氫乙酸及其鈉鹽。針對發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，相關(guān)部門組織了現(xiàn)場指導(dǎo)，幫助生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)完善管理，不斷提高企業(yè)食品安全意識和管理水平，對不合格食品和相關(guān)產(chǎn)品涉及的生產(chǎn)經(jīng)營單位依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)進(jìn)行處理。
不合格產(chǎn)品信息
序號 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位所在地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號（采樣日期） | 不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 | 分類 | 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) | 備注 |
1 | / | / | 吳中經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)香江故事茶餐廳 | 蘇州吳中經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)蘇震桃路188號永旺夢樂城1樓177-178號 | 圓盤、湯碗 | / | / | 2018年10月17日 | 大腸菌群║實(shí)測值：檢出║標(biāo)準(zhǔn)值：不得檢出 | 餐館用餐飲具（含陶瓷、玻璃、密胺餐飲具） | 蘇州出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫綜合技術(shù)中心 ? | ? |
2 | / | / | 高新區(qū)滸關(guān)分區(qū)徐升陽水產(chǎn)經(jīng)營部 | 蘇州高新區(qū)長江路838號（農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場內(nèi)） | 臺灣草蝦 | 散稱 | / | 2018年9月7日 | 恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì)）║272.5μg/kg║≤100μg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 江蘇出入境檢驗(yàn)檢疫局動植物與食品檢測中心 | ? |
3 | 常熟市古里鎮(zhèn)龍雙年糕廠 | 常熟市古里鎮(zhèn)新橋村 | 常熟市古里鎮(zhèn)龍雙年糕廠 | 常熟市古里鎮(zhèn)新橋村 | 年糕 | 散稱 | / | 2018年10月11日 | ?脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）║0.185g/kg║不得使用 | 糧食加工品 | 蘇州出入境綜合檢驗(yàn)檢測中心 | 復(fù)檢不合格 |
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