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中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 2018年11月21日，安徽省食品藥品監(jiān)督管理局官網(wǎng)發(fā)布《關(guān)于13批次不合格食品的通告（第47期）》。據(jù)通告，安徽省食品藥品監(jiān)督管理局組織了10類食品的監(jiān)督抽檢。其中，餐飲食品33批次，全部合格。
本次抽檢的餐飲食品主要包括自制米面制品、自制熟肉制品等。抽檢依據(jù)是GB 2760《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》、GB 2762《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》等標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)。抽檢項(xiàng)目包括重金屬、食品添加劑等指標(biāo)。
通告中提示廣大消費(fèi)者，購買食品時(shí)要通過正規(guī)可靠渠道并保存相應(yīng)購物憑證，要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表等信息；查看真空包裝是否漏氣漲袋、有沒有變質(zhì)；不要購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購買超過保質(zhì)期的產(chǎn)品。凡購買不合格產(chǎn)品應(yīng)停止食用，及時(shí)與生產(chǎn)企業(yè)或經(jīng)銷商聯(lián)系。在市場上發(fā)現(xiàn)不合格產(chǎn)品請撥打12331熱線電話進(jìn)行投訴或舉報(bào)。
餐飲食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
序號 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位所在省份 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 生產(chǎn)日期/批號 | 分類 | 備注 |
1 | / | / | 黟縣興欣餐廳 | 安徽省 | 咸菜 | 計(jì)量稱重 | 2018/09/07 | 餐飲食品 |
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2 | / | / | 黟縣宏村鎮(zhèn)印象美食美宿客棧 | 安徽省 | 火腿 | 計(jì)量稱重 | 2018/09/07 | 餐飲食品 |
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3 | / | / | 黟縣潯陽旅社際村分部 | 安徽省 | 腌辣椒 | 計(jì)量稱重 | 2018/09/07 | 餐飲食品 |
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4 | / | / | 黟縣宏村鎮(zhèn)奇墅湖酒店 | 安徽省 | 火腿 | 計(jì)量稱重 | 2018/09/07 | 餐飲食品 |
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5 | / | / | 六安市裕安區(qū)玉華煲仔王大酒店總店 | 安徽省 | 豇豆 | 計(jì)量稱重 | 2018/09/13 | 餐飲食品 |
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6 | / | / | 六安市裕安區(qū)玉華煲仔王大酒店總店 | 安徽省 | 臘腸 | 計(jì)量稱重 | 2018/09/13 | 餐飲食品 |
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7 | / | / | 六安市裕安區(qū)玉華煲仔王大酒店總店 | 安徽省 | 咸肉 | 計(jì)量稱重 | 2018/09/13 | 餐飲食品 |
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8 | / | / | 六安鳳凰花園餐飲管理有限公司 | 安徽省 | 泡椒豇豆 | 計(jì)量稱重 | 2018/09/12 | 餐飲食品 |
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9 | / | / | 金寨縣徽府人家私房菜 | 安徽省 | 秘制皮凍 | 計(jì)量稱重 | 2018/09/21 | 餐飲食品 |
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10 | / | / | 金寨縣徽府人家私房菜 | 安徽省 | 蒜香皮凍 | 計(jì)量稱重 | 2018/09/21 | 餐飲食品 |
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11 | / | / | 金寨縣徽府人家私房菜 | 安徽省 | 原味皮凍 | 計(jì)量稱重 | 2018/09/21 | 餐飲食品 |
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12 | / | / | 合肥市百利房地產(chǎn)開發(fā)有限公司洲際酒店 | 安徽省 | 筷子 | 雙 | 2018/10/09 | 餐飲食品 |
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13 | / | / | 合肥市百利房地產(chǎn)開發(fā)有限公司洲際酒店 | 安徽省 | 勺子 | 個(gè) | 2018/10/09 | 餐飲食品 |
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14 | / | / | 合肥市百利房地產(chǎn)開發(fā)有限公司洲際酒店 | 安徽省 | 盤子 | 個(gè) | 2018/10/09 | 餐飲食品 |
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15 | / | / | 宿州國際大酒店有限責(zé)任公司 | 安徽省 | 白瓷碗 | 個(gè) | 2018/09/27 | 餐飲食品 |
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16 | / | / | 宿州國際大酒店有限責(zé)任公司 | 安徽省 | 水立方和諧盤 | 個(gè) | 2018/09/27 | 餐飲食品 |
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17 | / | / | 宿州國際大酒店有限責(zé)任公司 | 安徽省 | 芙蓉小勺 | 個(gè) | 2018/09/27 | 餐飲食品 |
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18 | / | / | 宿州國際大酒店有限責(zé)任公司 | 安徽省 | 銀頭筷子 | 雙 | 2018/09/27 | 餐飲食品 |
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19 | / | / | 宿州市埇橋區(qū)德莊火鍋店 | 安徽省 | 手工尊品蝦滑 | 計(jì)量稱重 | 2018/09/26 | 餐飲食品 |
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20 | / | / | 宿州市埇橋區(qū)德莊火鍋店 | 安徽省 | 手工龍利魚滑 | 計(jì)量稱重 | 2018/09/26 | 餐飲食品 |
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21 | / | / | 合肥市包河區(qū)新煲王粵菜廳 | 安徽省 | 手工鮮蝦滑 | 計(jì)量稱重 | 2018/10/08 | 餐飲食品 |
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22 | 廣州皇上皇集團(tuán)股份有限公司 肉食制品廠 | 廣州從化經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)高技術(shù)產(chǎn)業(yè)園創(chuàng)業(yè)路39號3棟1、3、4、5層 | 合肥市包河區(qū)新煲王粵菜廳 | 安徽省 | 添福臘腸（腌臘肉制品） | 400克/包 | 2018/08/09 | 餐飲食品 |
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23 | 廣州皇上皇集團(tuán)股份有限公司 肉食制品廠 | 廣州從化經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)高技術(shù)產(chǎn)業(yè)園創(chuàng)業(yè)路39號3棟1、3、4、5層 | 合肥市包河區(qū)新煲王粵菜廳 | 安徽省 | 廣式臘肉(腌臘肉制品) | 400g/包 | 2018/08/09 | 餐飲食品 |
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24 | 被抽樣單位自行采購 | / | 合肥市包河區(qū)潤鈴真味鮮食府 | 安徽省 | 火腿（腌臘肉制品） | 計(jì)量稱重 | 2018/09/20 | 餐飲食品 |
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25 | / | / | 寧國市時(shí)間味道餐廳 | 安徽省 | 蒜味皮凍 | 計(jì)量稱重 | 2018/10/09 | 餐飲食品 |
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26 | / | / | 寧國市時(shí)間味道餐廳 | 安徽省 | 辣味皮凍 | 計(jì)量稱重 | 2018/10/09 | 餐飲食品 |
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27 | / | / | 寧國市時(shí)間味道餐廳 | 安徽省 | 糖醋皮凍 | 計(jì)量稱重 | 2018/10/09 | 餐飲食品 |
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28 | / | / | 寧國市時(shí)間味道餐廳 | 安徽省 | 原味皮凍 | 計(jì)量稱重 | 2018/10/09 | 餐飲食品 |
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29 | / | / | 寧國市崔氏全統(tǒng)永和餐館 | 安徽省 | 原味皮凍 | 計(jì)量稱重 | 2018/10/11 | 餐飲食品 |
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30 | / | / | 寧國市崔氏全統(tǒng)永和餐館 | 安徽省 | 糖醋皮凍 | 計(jì)量稱重 | 2018/10/11 | 餐飲食品 |
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31 | / | / | 寧國市崔氏全統(tǒng)永和餐館 | 安徽省 | 辣味皮凍 | 計(jì)量稱重 | 2018/10/11 | 餐飲食品 |
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32 | 被抽樣單位自行采購 | / | 阜陽市潁州區(qū)鄉(xiāng)之味飯店 | 安徽省 | 腌臘肉（豬肉） | 散裝稱重 | 2018/09/20 | 餐飲食品 |
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33 | 被抽樣單位自行采購 | / | 阜陽市潁州區(qū)鄉(xiāng)之味飯店 | 安徽省 | 腌臘肉（牛肉） | 散裝稱重 | 2018/09/20 | 餐飲食品 |
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