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中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 2018年11月14日，北京市食品藥品監(jiān)督管理局官網(wǎng)發(fā)布《關(guān)于2018年食品安全監(jiān)督抽檢信息的公告 （第70期）》。信息顯示，北京市食藥監(jiān)局組織抽檢了11類食品共452批次樣品，合格樣品447批次，不合格樣品5批次。
本次抽檢蔬菜64批次，全部合格；抽檢啤酒63批次，全部合格；抽檢水產(chǎn)品51批次，全部合格；抽檢水果類36批次，全部合格；抽檢羊肉及副產(chǎn)品28批次，全部合格；抽檢禽類及副產(chǎn)品27批次，全部合格；抽檢豆類7批次，全部合格；抽檢其他畜肉及副產(chǎn)品4批次，全部合格；抽檢瓶/桶裝飲用水112批次，其中合格樣品110批次，不合格樣品2批次；抽檢餐飲食品54批次，其中合格樣品51批次，不合格樣品3批次；抽檢罐頭食品6批次，全部合格。針對(duì)在食品安全監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，北京市食藥監(jiān)局已要求食品生產(chǎn)經(jīng)營者所在地食品藥品監(jiān)管部門依法對(duì)其進(jìn)行立案調(diào)查。
不合格樣品情況：
1.北京京燕飯店有限公司使用、消毒的十寸盤，不合格項(xiàng)目為大腸菌群，經(jīng)檢測(cè)實(shí)測(cè)值為檢出/50cm2，標(biāo)準(zhǔn)值規(guī)定為不得檢出/50cm2。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為譜尼測(cè)試集團(tuán)股份有限公司。
2.北京惠民天下酒店管理有限公司使用、消毒的小炒肉盤、中盤雞盤，不合格項(xiàng)目均為大腸菌群，經(jīng)檢測(cè)實(shí)測(cè)值均為檢出/50cm2，標(biāo)準(zhǔn)值規(guī)定為不得檢出/50cm2。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)均為北京出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心。
3.標(biāo)稱北京天周食品工業(yè)有限公司生產(chǎn)的包裝飲用水，不合格項(xiàng)目為銅綠假單胞菌，經(jīng)檢測(cè)實(shí)測(cè)值為135 CFU/250mL,0 CFU/250mL,0 CFU/250mL,0 CFU/250mL,0 CFU/250mL，標(biāo)準(zhǔn)值規(guī)定為n=5,c=0,m=0 CFU/250mL。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為北京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。
4.標(biāo)稱北京八貢品酒廠生產(chǎn)的燕東龍脈泉大桶裝水，不合格項(xiàng)目為銅綠假單胞菌，經(jīng)檢測(cè)實(shí)測(cè)值為0 CFU/250mL,0 CFU/250mL,34 CFU/250mL,36 CFU/250mL,11 CFU/250mL，標(biāo)準(zhǔn)值規(guī)定為n=5,c=0,m=0 CFU/250mL。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為北京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。
瓶/桶裝飲用水監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息 | |||||||||||
序號(hào) | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號(hào) | 不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 | 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) | 備注 |
1 | 北京天周食品工業(yè)有限公司 | 北京市昌平區(qū)城南街道南郝莊村西臨320號(hào) | 北京天周食品工業(yè)有限公司 | 昌平區(qū)城南街道南郝莊村西臨320號(hào) | 包裝飲用水 | 18.9L/桶 | 擺泉 | 2018-08-01// | 銅綠假單胞菌,CFU/250mL║135,0,0,0,0║n=5,c=0,m=0 | 北京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院 |
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2 | 北京八貢品酒廠 | 北京市房山區(qū)大石窩鎮(zhèn)南尚樂村南 | 北京八貢品酒廠 | 房山區(qū)大石窩鎮(zhèn)南尚樂村南 | 燕東龍脈泉大桶裝水 | 18.9L/桶 | 未標(biāo)注 | 2018-07-27// | 銅綠假單胞菌,CFU/250mL║0,0,34,36,11║n=5,c=0,m=0 | 北京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院 |
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餐飲食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息 | |||||||||||
序號(hào) | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號(hào) | 不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 | 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) | 備注 |
1 | / | / | 北京京燕飯店有限公司 | 石景山路29號(hào) | 十寸盤 | / | / | 2018-01-26// | 大腸菌群，/50c㎡║不合格║不得檢出 | 譜尼測(cè)試集團(tuán)股份有限公司 |
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2 | 北京惠民天下酒店管理有限公司 | 北京市東城區(qū)地安門東大街119號(hào) | 北京惠民天下酒店管理有限公司 | 地安門東大街119號(hào) | 小炒肉盤 | 件 | / | 2018-01-23// | 大腸菌群,/50c㎡║檢出║不得檢出 | 北京出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心 |
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3 | 北京惠民天下酒店管理有限公司 | 北京市東城區(qū)地安門東大街119號(hào) | 北京惠民天下酒店管理有限公司 | 地安門東大街119號(hào) | 中盤雞盤 | 件 | / | 2018-01-23// | 大腸菌群,/50c㎡║檢出║不得檢出 | 北京出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心 |
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