中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 2016年12月29日，青海省食品藥品監(jiān)督管理局官網(wǎng)發(fā)布關(guān)于2016年食品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品和不合格產(chǎn)品信息的公告（2016）29號。本次抽檢12批次糧食加工品、99批次乳制品、3批次淀粉及淀粉制品、285批次肉制品、30批特殊膳食食品、1批蛋制品、1批水產(chǎn)制品，檢出2批次不合格產(chǎn)品。

據(jù)公告，不合格樣品所涉及的標(biāo)稱生產(chǎn)、經(jīng)營單位、產(chǎn)品和不合格指標(biāo)具體信息為：青海雪峰牦牛乳業(yè)有限責(zé)任公司生產(chǎn)的酸奶（商標(biāo)：青海湖），規(guī)格型號：250g/袋，檢出（乳酸菌數(shù)）不合格。青海雪峰牦牛乳業(yè)有限責(zé)任公司生產(chǎn)的酸奶（商標(biāo)：青海湖），規(guī)格型號：200g/盒，檢出（乳酸菌數(shù)）不合格。

青海省食品藥品監(jiān)督管理局提示廣大消費者，要通過正規(guī)可靠渠道購買食品,保存相應(yīng)購物票證，要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分和配料表、食品添加劑、食品生產(chǎn)許可標(biāo)識等內(nèi)容是否齊全；查看真空包裝是否存在漏氣、漲袋及變質(zhì)等問題；不要購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的食品，不要購買超過保質(zhì)期的食品。

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乳制品抽檢不合格產(chǎn)品信息

本次抽檢的乳制品為發(fā)酵乳。

抽檢依據(jù)是GB2760-2014《 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》、GB2761-2011《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中真菌毒素限量》、GB2762-2012《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》、GB2763-2014《 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留》、GB4789.1-2010《 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗 總則》等標(biāo)準(zhǔn)和指標(biāo)要求。

本次抽檢項目為蛋白質(zhì)、鉛、總砷、總汞、鉻、三聚氰胺、山梨酸、菌落總數(shù)、大腸菌群等23個指標(biāo)，共抽檢28家企業(yè)98批次產(chǎn)品，其中不合格樣品2批次，不合格率為2.04%。 檢出不合格的項目為乳酸菌數(shù)。

抽檢產(chǎn)品不合格信息見附表。

附表：不合格產(chǎn)品信息

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