中國質量新聞網(wǎng)訊 12月29日,佛山市食品藥品監(jiān)督管理局官網(wǎng)發(fā)布食品監(jiān)督抽檢質量通告(2016年第15期 總第22期)稱,2016年11月份,佛山市食品藥品監(jiān)督管理局在禪城、南海、高明、三水轄區(qū)內組織開展了日常食品監(jiān)督抽檢以及對生產(chǎn)環(huán)節(jié)、流通環(huán)節(jié)食品的專項抽檢,共抽檢25大類食品493批次,其中內在質量不合格4批次,內在質量不合格發(fā)現(xiàn)率為0.81%。
本次抽檢具體包括糧食加工品,食用油、油脂及其制品,調味品,肉制品,乳制品,飲料,方便食品,餅干,罐頭食品,冷凍飲品,速凍食品,薯類和膨化食品,茶葉及相關制品,酒類,蔬菜制品,水果制品,炒貨食品及堅果制品,蛋制品,水產(chǎn)制品,淀粉及淀粉制品,糕點,蜂產(chǎn)品,餐飲食品及餐飲具,食用農(nóng)產(chǎn)品和食品添加劑合。
其中,抽檢炒貨食品及堅果制品樣品6批次,不合格1批次。標稱佛山市高明鴻鷹食品有限公司生產(chǎn)的1批次“GREAT EAGLE” 鹽焗碧根果(烘炒類)(238克/包 2016-09-14)樣品被檢出標簽項目不合格。
佛山市各級食品藥品監(jiān)管部門已及時對不合格食品生產(chǎn)及經(jīng)營者進行調查處理,依法查處違法生產(chǎn)經(jīng)營行為,督促企業(yè)履行法定義務。
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炒貨食品及堅果制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
本次抽檢的炒貨食品及堅果制品主要花生、巴旦木。
抽檢依據(jù)是GB/T 22165-2008 《堅果炒貨食品通則》、GB 28050-2011 《食品安全國家標準 預包裝食品營養(yǎng)標簽通則》、GB 2760-2014 《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》、衛(wèi)生部《食品中可能違法添加的非食用物質和易濫用的食品添加劑名單(第1-5批匯總)》 。
1.生產(chǎn)環(huán)節(jié)炒貨食品及堅果制品抽檢項目按產(chǎn)品執(zhí)行標準進行全項目檢驗,共抽檢6批次產(chǎn)品。
共抽檢炒貨食品及堅果制品樣品6批次, 其中不合格1批次,不合格項目為標簽。抽檢不合格產(chǎn)品信息見附表。
不合格產(chǎn)品信息
序號 | 樣品名稱 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 標稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 規(guī)格型號 | 商標 | 生產(chǎn)日期 | 不合格項目 | 檢驗結果 | 標準值 | 不合格原因分析 |
1 | 鹽焗碧根果(烘炒類) | 佛山市高明鴻鷹食品有限公司 | 佛山市高明區(qū)荷城街道興明路10號 | 佛山市高明鴻鷹食品有限公司 | 佛山市高明區(qū)荷城街道興明路10號 | 238克/包 | GREAT EAGLE | 2016-09-14 | 標簽 | 配料表中未標示糖精鈉 | 應符合GB 28050-2011標準和GB/T 22165-2008中8.1.1要求 | 生產(chǎn)企業(yè)對標簽標注缺乏足夠的重視,未深入理解相關標準的具體要求 |