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          廣西食藥監(jiān)局抽檢3類食品303批次樣品 不合格21批次

          2016-11-25 22:42:06 中國質(zhì)量新聞網(wǎng)

          中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 11月24日,廣西壯族自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局官網(wǎng)發(fā)布2016年食品安全監(jiān)督抽檢信息公告(第65期),將該局組織實施2016年國家食品藥品監(jiān)督管理總局食品安全監(jiān)督抽檢信息進行公布。本次公告包括蔬菜制品、水果制品、糕點3類食品共303批次,其中合格282批次,不合格21批次。

          本次監(jiān)督抽檢發(fā)現(xiàn)19批次糕點和2批次水果制品不合格。其中,有1批次水果制品和5批次糕點存在菌落總數(shù)超標的情況,有1批次糕點存在大腸菌群超標的情況,有3批次糕點存在霉菌超標的情況,有1批次水果制品存在二氧化硫超標的情況,有2批次糕點過氧化值超標,有1批次糕點存在酸價超標的情況,有9批次糕點分別存在超限量使用脫氫乙酸、超限量使用納他霉素、防腐劑各自用量占其最大使用量比例之和超標的情況,有1批次糕點存在超范圍使用糖精鈉和超限量使用甜蜜素的情況,有1批次糕點存在檢出富馬酸二甲酯的情況。

          相關鏈接:

          糕點監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

          抽檢依據(jù):《糕點、面包衛(wèi)生標準》(GB 7099-2003)、《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》(GB 2760-2014)、《食品安全國家標準 食品中污染物限量》(GB 2762-2012)、《食品安全國家標準 食品中致病菌限量》(GB 29921-2013)、《食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)名單(第二批)》(食品整治辦〔2009〕5號)等標準及產(chǎn)品明示標準和指標的要求。

          抽檢項目:食品添加劑、重金屬、品質(zhì)指標、非食用物質(zhì)、微生物及致病菌等指標。

          共抽檢235批次產(chǎn)品,其中合格216批次,不合格19批次。抽檢產(chǎn)品不合格信息見下表。

          序號

          標稱生產(chǎn)企業(yè)名稱

          標稱生產(chǎn)企業(yè)地址

          被抽樣單位名稱

          被抽樣單位地址

          食品名稱

          規(guī)格型號

          商標

          生產(chǎn)日期/批號

          不合格項目║檢驗結果║標準值

          分類

          備注

          1

          鄭州市盛豐源食品有限公司

          新鄭市郭店鎮(zhèn)石羊寨村

          扶綏縣佳惠超市

          扶綏縣新寧鎮(zhèn)思賢路50

          慕斯奶酪面包

          90

          /

          2016-06-03

          過氧化值(以脂肪計)║0.62g/100g║≤0.25g/100g

          糕點

          /

          2

          長沙海帆食品有限公司

          長沙縣榔梨工業(yè)園星湖路

          北海市鐵山港區(qū)家家誼超市

          北海市鐵山港區(qū)南康鎮(zhèn)南珠路44

          椰香蛋糕

          散裝稱重

          新龍國(藝術字)+圖案

          2016-06-08

          脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)║0.68g/kg║≤0.5g/kg

          糕點

          /

          3

          長沙海帆食品有限公司

          長沙縣榔梨工業(yè)園星湖路

          北海市鐵山港區(qū)家家誼超市

          北海市鐵山港區(qū)南康鎮(zhèn)南珠路44

          新龍國點心蛋糕

          散裝稱重

          新龍國(藝術字)+圖案

          2016-05-14

          防腐劑各自用量占其最大使用量比例之和║1.48║≤1

          糕點

          /

          4

          長沙海帆食品有限公司

          長沙縣榔梨工業(yè)園星湖路

          北海市鐵山港區(qū)家家誼超市

          北海市鐵山港區(qū)南康鎮(zhèn)南珠路44

          肉松蛋糕

          散裝稱重

          新龍國(藝術字)+圖案

          2016-06-06

          脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)║0.61g/kg║≤0.5g/kg

          糕點

          /

          5

          長葛市福旺食品有限公司

          長葛市石固鎮(zhèn)合寨李村

          樂業(yè)縣紅雙喜小賣部

          樂業(yè)縣搬運隊一樓

          綠豆酥(熱加工)

          26

          蒙龍+圖案

          2016-05-16

          富馬酸二甲酯║33.1mg/kg║不得檢出

          糕點

          /

          6

          玉林市玉州區(qū)壹陸發(fā)食品廠

          玉林市玉州區(qū)仁東鎮(zhèn)旺盧村宦塘167-2

          貴港市港北區(qū)潘思恩副食店

          貴港市港北區(qū)興港副食城第37號鋪面

          玉米蛋糕

          散裝稱重

          游福枝+圖案

          2016-08-20

          防腐劑各自用量占其最大使用量比例之和║1.53║≤1

          糕點

          /

          7

          玉林市玉州區(qū)阮氏食品廠

          玉林市玉州區(qū)仁東旺盧村宦塘1號蘇春蓓家東側

          貴港市港北區(qū)綠葉副食品經(jīng)銷部

          貴港市港北區(qū)江北大道中路市轉運站出租鋪面

          手撕雞味

          25

          阮明東+圖案

          2016-06-14

          糖精鈉(以糖精計)║0.35g/kg║不得檢出;環(huán)己基氨基磺酸鈉(甜蜜素)(以環(huán)己基氨基磺酸計)║2.04g/kg║≤1.6g/kg;菌落總數(shù)║3000CFU/g║≤1500CFU/g

          糕點

          /

          8

          玉林市香典居食品有限公司

          玉林市仁厚工業(yè)區(qū)

          貴港市港北區(qū)榮裕百貨店

          貴港市興港副食城商住35

          醬香三明治(烘烤油炸類糕點)

          65

          伊師傅?

          2016-08-15

          菌落總數(shù)║26000CFU/g║≤1500CFU/g

          糕點

          /

          9

          玉林市美源食品有限公司

          玉林市玉州區(qū)城西街道蓮塘村風門172

          貴港市港北區(qū)百樺副食店

          貴港市港北區(qū)興港副食城第48

          三明治

          60

          /

          2016-08-12

          脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)║0.63g/kg║≤0.5g/kg

          糕點

          /

          10

          寧津縣百世焙客食品有限公司

          山東省德州市寧津縣經(jīng)濟技術開發(fā)區(qū)

          北海市鐵山港區(qū)家家誼超市

          北海市鐵山港區(qū)南康鎮(zhèn)南珠路44

          Hello(紫薯蛋糕)

          稱重

          百世焙客+圖案

          2016-07-10

          納他霉素(殘留量)║26.8mg/kg║<10mg/kg

          糕點

          /

          11

          麥坊軒食品有限公司

          廣東省東莞市厚街鎮(zhèn)寶塘寶溪路6C2

          貴港市港北區(qū)綠葉副食品經(jīng)銷部

          貴港市港北區(qū)江北大道中路市轉運站出租鋪面

          綠豆餅

          散裝稱重

          /

          2016-08-10

          防腐劑各自用量占其最大使用量比例之和║1.284║≤1

          糕點

          /

          12

          柳州市清興園食品廠

          柳南區(qū)西鵝鄉(xiāng)竹鵝村鵝塘屯119

          金秀縣金秀鎮(zhèn)永發(fā)批零店

          金秀縣金秀鎮(zhèn)解放路104

          冰綠豆餅

          330

          /

          2016-07-18

          酸價(以脂肪計)(KOH)25.1mg/g║≤5mg/g;霉菌計數(shù)║1100cfu/g║≤100cfu/g

          糕點

          /

          13

          合浦張記食品有限責任公司

          廣西合浦縣公館陳屋村委華聯(lián)廠旁

          合浦張記食品有限責任公司

          合浦縣公館鎮(zhèn)陳屋村委華聯(lián)廠旁

          伍仁叉燒肉絲月餅(500克)

          500

          棟源(藝術字)

          2016-08-22

          菌落總數(shù)║2600CFU/g║≤1500CFU/g

          糕點

          /

          14

          合肥市藝事達食品廠

          新站區(qū)站北路工業(yè)園

          合浦家家誼超市

          合浦縣廉州鎮(zhèn)廉東大道廉東市場管理所辦公樓一樓

          雪片蛋糕

          散裝稱重

          藝事達+圖案

          2016-06-01

          菌落總數(shù)║22000CFU/g║≤1500CFU/g

          糕點

          /

          15

          桂林市糖酒副食品總公司永豐食品廠

          桂林市中隱路甲山新村33

          防城港市防城區(qū)百家惠超市有限責任公司

          防城區(qū)防城鎮(zhèn)群樂園小區(qū)

          羅漢果清涼糕

          150

          花橋牌+圖案

          2016-07-25

          大腸菌群║930MPN/100g║≤300MPN/100g;霉菌計數(shù)║260cfu/g║≤150cfu/g

          糕點

          /

          16

          貴港市港南區(qū)正發(fā)食品廠

          貴港市港南區(qū)八塘鎮(zhèn)湴村

          貴港市港北區(qū)潘思恩副食店

          貴港市港北區(qū)興港副食城第37號鋪面

          車輪漢堡

          88

          /

          2016-08-20

          菌落總數(shù)║27000CFU/g║≤1500CFU/g

          糕點

          /

          17

          廣州市福豐園食品有限公司

          廣州市增城新塘鎮(zhèn)瑤田村龍?zhí)辽细邇萋防笮驴萍紙@A棟三樓

          百色市右江區(qū)麗苗批發(fā)部

          百色市右江區(qū)百勝街127

          蜂蜜黃金酥

          216

          福豐園+圖案

          2016-04-02

          過氧化值(以脂肪計)║2.06g/100g║≤0.25g/100g;霉菌計數(shù)║4.3×106cfu/g║≤100cfu/g

          糕點

          /

          18

          福建省五谷豐登食品有限公司

          泉州南安市官橋鎮(zhèn)內(nèi)厝村

          廣西南百超市有限公司龍州分公司

          龍州縣龍州鎮(zhèn)龍夏路2號(龍州商業(yè)廣場二樓)

          乳酸菌蒸蛋糕

          散裝稱重

          Wgfd(藝術字)+圖案

          2016-08-12

          納他霉素(殘留量)║16.9mg/kg║<10mg/kg

          糕點

          /

          19

          福建省五谷豐登食品有限公司

          泉州南安市官橋鎮(zhèn)內(nèi)厝村

          廣西南百超市有限公司龍州分公司

          龍州縣龍州鎮(zhèn)龍夏路2號(龍州商業(yè)廣場二樓)

          奶香味蒸蛋糕

          散裝稱重

          Wgfd(藝術字)+圖案

          2016-08-12

          納他霉素(殘留量)║18.7mg/kg║<10mg/kg

          糕點

          /

          ?

          水果制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

          抽檢依據(jù):《果醬》(GB/T 22474-2008)、《蜜餞衛(wèi)生標準》(GB 14884-2003)、《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》(GB 2760-2014)、《食品安全國家標準 食品中污染物限量》(GB 2762-2012)、《食品安全國家標準 食品中致病菌限量》(GB 29921-2013)、《食品安全國家標準 食品中真菌毒素限量》(GB 2761-2011)等標準及產(chǎn)品明示標準和指標的要求。

          抽檢項目:食品添加劑、重金屬、真菌毒素、微生物及致病菌等指標。

          共抽檢39批次產(chǎn)品,其中合格37批次,不合格2批次。抽檢產(chǎn)品不合格信息見下表。

          序號

          標稱生產(chǎn)企業(yè)名稱

          標稱生產(chǎn)企業(yè)地址

          被抽樣單位名稱

          被抽樣單位地址

          食品名稱

          規(guī)格型號

          商標

          生產(chǎn)日期/批號

          不合格項目║檢驗結果║標準值

          分類

          備注

          1

          潮州市潮安區(qū)榮園食品有限公司

          潮州市潮安區(qū)庵埠鎮(zhèn)文里灰路頭

          凌云縣四季紅百雜批發(fā)部

          凌云縣泗城鎮(zhèn)前進社區(qū)納新小區(qū)7

          九制話梅(話化類蜜餞)

          25

          榮園+圖案

          2016-02-27

          二氧化硫(以二氧化硫殘留量計)║0.84g/kg║≤0.35g/kg

          水果制品

          /

          2

          桂林漓江魚食品有限公司

          桂林市靈川大圩村委石家渡上村

          南寧百家惠超市有限公司

          南寧市秀廂大道東段37

          桂花陳皮應子

          250g

          漓江+圖案

          2016-06-14

          菌落總數(shù)║2800cfu/g║≤1000cfu/g

          水果制品

          /

          ?

          ?

          (責任編輯:六六
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