中國質量新聞網(wǎng)訊 10月25日,云浮市食品藥品監(jiān)督管理局官網(wǎng)發(fā)布的《食品監(jiān)督抽檢信息(2016年第三期,總第五期)》顯示,13批次食品不合格。
其中,糕點類不合格2批:新興縣新城鎮(zhèn)餅之都餅屋生產的合桃酥(烘烤類糕點,170g/袋),不合格項目為檸檬黃及其鋁色淀(以檸檬黃計);廣州市增城食多福食品有限公司生產的合桃酥(烘烤類糕點,散裝稱重),不合格項目為脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計);
食用油不合格9批:分別是云浮市云城區(qū)油博士油坊、羅定市太平鎮(zhèn)合興花生油廠、羅定市華石鎮(zhèn)楊記、新興縣六祖鎮(zhèn)祥福油廠、郁南縣連灘鎮(zhèn)黃志強油房、郁南縣連灘鎮(zhèn)華茂油房、云安區(qū)都楊鎮(zhèn)華海商行、云安區(qū)都楊鎮(zhèn)偉融油廠、云安區(qū)都楊鎮(zhèn)明行糧油加工廠生產經(jīng)營的花生油(散裝,二級),不合格項目均為黃曲霉毒素B1;
肉制品不合格2批,為云浮市雄盛大飯店(普通合伙)云城第二分店生產銷售的燒鴨(燒肉)和叉燒(燒肉),不合格項目分別為檸檬黃(以檸檬黃計)和日落黃(以日落黃計)。
本次檢驗依據(jù)包括GB1534-2003《花生油》,GB/T 5009.56-2003《糕點衛(wèi)生標準的分析方法》, GB 5009.12-2010《食品安全國家標準 食品中鉛的測定》第一法,GB/T 5009.182-2003《面制食品中鋁的測定》,GB/T 5009.120-2003《食品中丙酸鈉、丙酸鈣的測定》,GB/T 5009.121-2003《食品中脫氫乙酸的測定》, GB/T 4789.24-2003《食品衛(wèi)生微生物學檢驗糖果、糕點、蜜餞檢驗》 ,GB 4789.4-2010《食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 沙門氏菌檢驗》,GB 4789.10-2010《食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 金黃色葡萄球菌檢驗》第二法, GB/T 20188-2006《小麥粉中溴酸鹽的測定 離子色譜法》,NY/T 1723-2009《食品中富馬酸二甲酯的測定 高效液相色譜法》,GB/T 23495-2009《食品中苯甲酸、山梨酸和糖精鈉的測定高效液相色譜法》,GB/T 5009.140-2003《飲料中乙?;前匪徕浀臏y定》,GB/T 5009.97-2003《食品中環(huán)己基氨基磺酸鈉的測定》,GB/T 5009.35-2003《食品中合成著色劑的測定》等。
抽檢項目包括:黃曲霉毒素B1,酸價,過氧化值,鉛,鋁的殘留量(以干基計),丙酸及其鈉鹽、鈣鹽,脫氫乙酸及其鈉鹽,納他霉素,三氯蔗糖,N-[N-(3,3-二甲基丁基)]-L-α-天門冬氨-L-苯丙氨酸 1-甲酯(紐甜),防腐劑各自用量占其最大使用量比例之和,菌落總數(shù),大腸菌群,沙門氏菌,金黃色葡萄球菌,霉菌計數(shù),溴酸鉀,富馬酸二甲酯,糖精鈉,乙?;前匪徕?安賽蜜),環(huán)己基氨基磺酸鈉(甜蜜素),檸檬黃,日落黃,胭脂紅,莧菜紅,誘惑紅,亮藍,苯甲酸或苯甲酸鈉(以苯甲酸計),山梨酸或山梨酸鉀(以山梨酸計)等。
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| 標稱生產 | 標稱生產 | 被抽樣 | 被抽樣 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標 | 生產日期 | 不合格項目 | 分類 | 公告號 | 公告日期 | 任務來源項目名稱 | 備 |
1 | 新興縣新城鎮(zhèn)餅之都餅屋 | 廣東省云浮市新興縣新城鎮(zhèn)鳳凰村小南路(蘇天養(yǎng)房屋) | 新興縣新城鎮(zhèn)餅之都餅屋 | 廣東省云浮市新興縣新城鎮(zhèn)鳳凰村小南路(蘇天養(yǎng)房屋) | 合桃酥(烘烤類糕點) | 170g/袋 | ?--- | 2016-7-28 | 檸檬黃及其鋁色淀(以檸檬黃計) | 糕點 | 云浮市食品藥品監(jiān)督管理局食品抽檢信息公開(總第五期) | 2016-10-25 | 市局計劃 |
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2 | 廣州市增城食多福食品有限公司 | 增城市新塘鎮(zhèn)章陂村格木林路1號 | 新興縣佳高超市經(jīng)營部 | 廣東省云浮市新興縣新城鎮(zhèn)城北新區(qū)育才南路13號農貿市場二樓之一 | 食多福燕麥蛋糕 | 散裝稱重 | ?--- | 2016-7-10 | 脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計) | 糕點 | 云浮市食品藥品監(jiān)督管理局食品抽檢信息公開(總第五期) | 2016-10-25 | 市局計劃 |
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3 | / | / | 云浮市云城區(qū)油博士油坊 | 云浮市云城區(qū)安塘街夏洞村二線街77號 | 花生油 | 散裝、二級 |
| 2016.5.15 | 黃曲霉毒素B1 | 食用油、油脂及其制品 | 云浮市食品藥品監(jiān)督管理局食品抽檢信息公開(總第五期) | 2016-10-25 | 市局計劃 |
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4 | / | / | 羅定市太平鎮(zhèn)合興花生油廠 | 羅定市太平鎮(zhèn)府前路20號 | 花生油 | 散裝、二級 |
| 2016.5.9 | 黃曲霉毒素B1 | 食用油、油脂及其制品 | 云浮市食品藥品監(jiān)督管理局食品抽檢信息公開(總第五期) | 2016-10-25 | 市局計劃 |
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5 | / | / | 羅定市華石鎮(zhèn)楊記 | 羅定市華石鎮(zhèn)華石圩 | 花生油 | 散裝、二級 |
| 2016.5.19 | 黃曲霉毒素B1 | 食用油、油脂及其制品 | 云浮市食品藥品監(jiān)督管理局食品抽檢信息公開(總第五期) | 2016-10-25 | 市局計劃 |
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6 | / | / | 云浮市雄盛大飯店(普通合伙)云城第二分店 | 云浮市云城區(qū)云浮市區(qū)浩林東路70號 | 燒鴨(燒肉) | 散裝 |
| 2016.6.1 | 檸檬黃(以檸檬黃計) | 餐飲食品 | 云浮市食品藥品監(jiān)督管理局食品抽檢信息公開(總第五期) | 2016-10-25 | 市局計劃 |
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7 | / | / | 云浮市雄盛大飯店(普通合伙)云城第二分店 | 云浮市云城區(qū)云浮市區(qū)浩林東路70號 | 叉燒(燒肉) | 散裝 |
| 2016.6.1 | 日落黃(以日落黃計) | 餐飲食品 | 云浮市食品藥品監(jiān)督管理局食品抽檢信息公開(總第五期) | 2016-10-25 | 市局計劃 |
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8 | / | / | 新興縣六祖鎮(zhèn)祥福油廠 | 新興縣六祖鎮(zhèn)船崗圩139號首層 | 花生油 | 散裝 |
| 2016.7.15 | 黃曲霉毒素B1 | 食用油、油脂及其制品 | 云浮市食品藥品監(jiān)督管理局食品抽檢信息公開(總第五期) | 2016-10-25 | 市局計劃 |
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9 | / | / | 郁南縣連灘鎮(zhèn)黃志強油房 | 郁南縣連灘鎮(zhèn)新生路14號首層 | 花生油 | 散裝、二級 |
| 2016.7.20 | 黃曲霉毒素B1 | 食用油、油脂及其制品 | 云浮市食品藥品監(jiān)督管理局食品抽檢信息公開(總第五期) | 2016-10-25 | 市局計劃 |
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10 | / | / | 郁南縣連灘鎮(zhèn)華茂油房 | 郁南縣連灘鎮(zhèn)建設路115號之五 | 花生油 | 散裝、二級 |
| 2016.7.20 | 黃曲霉毒素B1 | 食用油、油脂及其制品 | 云浮市食品藥品監(jiān)督管理局食品抽檢信息公開(總第五期) | 2016-10-25 | 市局計劃 |
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11 | / | / | 云安區(qū)都楊鎮(zhèn)華海商行 | 云浮市云安區(qū)都楊鎮(zhèn)都騎糧所新樓(原都騎計生辦辦公室)第一層 | 花生油 | 散裝、二級 |
| 2016.8.16 | 黃曲霉毒素B1 | 食用油、油脂及其制品 | 云浮市食品藥品監(jiān)督管理局食品抽檢信息公開(總第五期) | 2016-10-25 | 市局計劃 |
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12 | / | / | 云安區(qū)都楊鎮(zhèn)偉融油廠 | 云浮市云安區(qū)都楊鎮(zhèn)三合村委金崗村24號 | 花生油 | 散裝、二級 |
| 2016.8.17 | 黃曲霉毒素B1 | 食用油、油脂及其制品 | 云浮市食品藥品監(jiān)督管理局食品抽檢信息公開(總第五期) | 2016-10-25 | 市局計劃 |
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13 | / | / | 云安區(qū)都楊鎮(zhèn)明行糧油加工廠 | 云安區(qū)都楊鎮(zhèn)桔坡村委村頭村16號一樓第一卡 | 花生油 | 散裝、二級 |
| 2016.8.10 | 黃曲霉毒素B1 | 食用油、油脂及其制品 | 云浮市食品藥品監(jiān)督管理局食品抽檢信息公開(總第五期) | 2016-10-25 | 市局計劃 |
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