信網(wǎng)6月30日訊 近日，市民孫先生向信網(wǎng)(0532-80889431)反映，他于5月19日在青島市城陽國貨二樓座上客購買了1萬元的淘氣蛋(香鹵味鵪鶉蛋)送禮?；丶液髮O先生發(fā)現(xiàn)，淘氣蛋的生產(chǎn)許可證生產(chǎn)范圍屬肉制品生產(chǎn)許可，該公司不具備生產(chǎn)蛋制品生產(chǎn)資質(zhì)，屬超范圍無證生產(chǎn)，并且該食品包裝字體顏色跟食品顏色相符，并不符合國家要求。對此，城陽區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局經(jīng)調(diào)查告知，該淘氣蛋具有生產(chǎn)資質(zhì)，銷售方已出具食品生產(chǎn)許可證相關(guān)信息資料，附頁明細(xì)中包含鹵蛋，但孫先生并不認(rèn)可。

座上客超范圍無證生產(chǎn)?

2016年5月19日，孫先生在青島市城陽國貨二樓座上客購買了1萬元的淘氣蛋送禮。其食品包裝上的食品生產(chǎn)許可證號為QS3212 0401 1603，根據(jù)該生產(chǎn)許可證號，孫先生發(fā)現(xiàn)，其生產(chǎn)許可生產(chǎn)范圍屬肉制品生產(chǎn)許可，“但我購買的淘氣蛋卻是一種蛋制品?！睂O先生認(rèn)為該公司不具備生產(chǎn)蛋制品生產(chǎn)資質(zhì)，屬超范圍無證生產(chǎn)。

除此之外，孫先生還發(fā)現(xiàn)，該食品包裝的字體顏色與食品顏色相符，一般人很難看清包裝上的字。“這個(gè)蛋是棕色的，它的包裝字體顏色也是棕色的，不打開包裝就想看清上面標(biāo)注的是什么字是很費(fèi)勁的，作為年輕人看起來都費(fèi)勁更別說老年人了，依據(jù)國家預(yù)包裝食品通則GB7718第3條的基本要求 ，食品應(yīng)清晰、醒目、持久，應(yīng)使消費(fèi)者購買時(shí)易于辨認(rèn)和識讀。而該食品并不符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)，屬于違規(guī)?！?/p>

食藥：不存在超范圍生產(chǎn)

信網(wǎng)了解到，淘氣蛋為江蘇座上客食品工業(yè)有限公司委托江蘇省驥洋食品有限公司生產(chǎn)。從孫先生所提供的淘氣蛋外包裝上來看，該包裝字體顏色確實(shí)與食品顏色極其相似。

對于當(dāng)事人的投訴，青島市城陽區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局的宋先生告訴信網(wǎng)，經(jīng)過調(diào)查，該淘氣蛋具有生產(chǎn)資質(zhì)，銷售方座上客出具的食品生產(chǎn)許可證副業(yè)上的資料顯示，其許可證發(fā)證日期為2014年8月7日，有效期為2017年9月22日。而其申證單元為肉制品(醬鹵肉制品)，但其食品品種明細(xì)包含了醬鹵肉制品與鹵蛋，因此認(rèn)定不存在超范圍生產(chǎn)違法行為?！傲硗馕覀冋J(rèn)為該包裝并不存在看不清楚的現(xiàn)象，字體清晰也容易辨識，因此對于當(dāng)事人的投訴不予認(rèn)定?！?/p>

14年肉制品生產(chǎn)許可生產(chǎn)蛋類是否違規(guī)?

對此，孫先生并不認(rèn)可。他稱，2015年10月1日國家食品藥品監(jiān)督管理總局制定的《食品生產(chǎn)許可管理辦法》規(guī)定，規(guī)定了一企一證，即對具有生產(chǎn)場所和設(shè)備設(shè)施并取得營業(yè)執(zhí)照的一個(gè)食品生產(chǎn)者，從事食品生產(chǎn)活動(dòng)，僅發(fā)放一張食品生產(chǎn)許可證。而對食品生產(chǎn)者生產(chǎn)多個(gè)類別食品的，應(yīng)由受理申請的食品藥品監(jiān)督管理部門根據(jù)決定頒發(fā)食品生產(chǎn)許可證，并在副本中注明許可生產(chǎn)的食品類別。

“但這個(gè)2015年才實(shí)行的多證并行一證的措施，為什么廠家在2014年就實(shí)行了?而且根據(jù)國家肉制品生產(chǎn)許可證審查細(xì)則并無包含蛋制品，而從蛋制品生產(chǎn)許可證審查細(xì)則也并不包含肉制品，那2014年廠家在國家未施行一企一證規(guī)定時(shí)，擅自將兩種不同的產(chǎn)品放在一個(gè)證里，是否屬于違規(guī)現(xiàn)象?”孫先生疑惑道。

對此，江蘇座上客食品工業(yè)有限公司的工作人員孫女士回復(fù)稱，“對于當(dāng)事人所投訴的情況我們已向他進(jìn)行了解答，我們的產(chǎn)品標(biāo)識清晰、不存在看不清的情況。另外我們已向青島的食藥部門提供了食品生產(chǎn)許可證副頁，副頁明細(xì)中包含鹵蛋，因此并不違規(guī)?！?/p>

而對于淘氣蛋的食品生產(chǎn)許可證為什么會有兩個(gè)不同的食品種類，孫女士稱，“2014年我們報(bào)批的時(shí)候?qū)①Y料上報(bào)到食藥部門，而省局也下發(fā)了食品生產(chǎn)許可證，如果有問題，食藥部門也不會下發(fā)食品生產(chǎn)許可證給我們。”孫女士說道。

目前，孫先生已經(jīng)將這一情況反饋到江蘇省食品藥品監(jiān)督管理局，他們也已經(jīng)對此事進(jìn)行調(diào)查。信網(wǎng)將繼續(xù)關(guān)注。

信媒體記者 顧青青