萊蕪市食品藥品監(jiān)督管理局官網(wǎng)近日發(fā)布的《山東省食品安全監(jiān)督抽檢信息通告2016年第2期（萊蕪）》顯示，山東省食品藥品監(jiān)督管理局組織完成了餐飲環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)督抽檢總局補(bǔ)充任務(wù)，共抽檢4個(gè)類別6個(gè)品種231批次樣品，其中在萊蕪地區(qū)抽取餐飲具2批次，自制醬牛肉3批次，經(jīng)檢驗(yàn)5批次產(chǎn)品全部合格。

    本次抽檢在萊蕪地區(qū)抽樣品種為復(fù)用餐飲具和熟肉制品（自制）。抽檢依據(jù)是GB14934-1994、GB2760-2014、GB7099-2003、農(nóng)業(yè)部235號(hào)公告、整頓辦函〔2010〕50號(hào)文、食品整治辦〔2008〕3號(hào)標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和指標(biāo)的要求。抽檢項(xiàng)目包括：沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌、游離性余氯、山梨酸、糖精鈉、甜蜜素、安賽蜜、脫氫乙酸、沙門氏菌、霉菌計(jì)數(shù)、鉻、合成著色劑（日落黃、檸檬黃、胭脂紅、誘惑紅）、亞硝酸鹽、苯甲酸、氯霉素、克倫特羅、沙丁胺醇、萊克多巴胺、甲醛次硫酸氫鈉、硼砂、二氧化硫、二氧化鈦等指標(biāo)。共抽檢5批次，合格5批次。

    附表：抽檢合格產(chǎn)品信息表

   （聲明：以下信息僅指本次抽檢標(biāo)稱的生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)日期/批次和所檢項(xiàng)目）