寧夏食品藥品監(jiān)督管理局

關(guān)于國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局2015年第四季度嬰幼兒配方乳粉監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品處置的公告

   2015年12月29日，國(guó)家食品藥品監(jiān)管總局發(fā)布了2015年10～12月嬰幼兒配方乳粉監(jiān)督抽檢情況，我區(qū)1家企業(yè)2批次產(chǎn)品不合格，現(xiàn)將監(jiān)督抽檢及處置情況公告如下：

    一、監(jiān)督抽檢情況

   檢出不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，存在食品安全風(fēng)險(xiǎn)的樣品涉及我區(qū)1家企業(yè)1批次，是寧夏紅果乳業(yè)有限公司生產(chǎn)的金裝三能嬰兒配方乳粉（1段）（2015年10月14日生產(chǎn)）檢出阪崎腸桿菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。

   檢出不符合國(guó)標(biāo)、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和包裝標(biāo)簽明示值，不存在食品安全風(fēng)險(xiǎn)的樣品涉及我區(qū)1家企業(yè)1批次，是寧夏紅果乳業(yè)有限公司生產(chǎn)的金裝三能嬰兒配方乳粉（1段）（2015年10月14日生產(chǎn)）檢出維生素C不符合國(guó)標(biāo)、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和包裝標(biāo)簽明示值。

   檢出不符合產(chǎn)品包裝標(biāo)簽明示值，不存在食品安全風(fēng)險(xiǎn)的樣品涉及我區(qū)1家企業(yè)1批次，是寧夏紅果乳業(yè)有限公司生產(chǎn)的三能全優(yōu)OPO較大嬰兒配方乳粉（2015年9月28日生產(chǎn)）檢出鈉不符合產(chǎn)品包裝標(biāo)簽明示值。

    二、調(diào)查處置情況

   12月4日、29日，接到國(guó)家食品藥品監(jiān)管總局要求調(diào)查處置寧夏紅果乳業(yè)有限公司的不合格產(chǎn)品的緊急通知后，我局立即通知企業(yè)所在地市級(jí)市場(chǎng)監(jiān)督管理局啟動(dòng)快速處置機(jī)制，責(zé)令企業(yè)立即停止生產(chǎn)和銷售，封存庫(kù)存問(wèn)題產(chǎn)品，召回不合格產(chǎn)品，徹查問(wèn)題原因，全面整改，并對(duì)寧夏紅果乳業(yè)立案查處。

   吳忠市市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)寧夏紅果乳業(yè)有限公司作出以下行政處罰：1.沒(méi)收不合格產(chǎn)品及違法所得；2.處以罰款，共計(jì)人民幣712530元。3.針對(duì)鈉的檢測(cè)值不符合標(biāo)簽標(biāo)示值要求，給企業(yè)下達(dá)了《責(zé)令整改通知書(shū)》。

    三、原因排查及整改情況

   寧夏紅果乳業(yè)有限公司邀請(qǐng)檢測(cè)機(jī)構(gòu)的微生物專家和國(guó)內(nèi)大型乳品企業(yè)的生產(chǎn)技術(shù)專家到企業(yè)認(rèn)真排查問(wèn)題原因，進(jìn)行整改。對(duì)可能造成污染的原輔料、生產(chǎn)車間、檢驗(yàn)環(huán)節(jié)、操作人員、廠區(qū)內(nèi)部環(huán)境和外部環(huán)境等方面進(jìn)行全面排查，重點(diǎn)對(duì)廠區(qū)外圍環(huán)境、生產(chǎn)車間取風(fēng)口、潔凈區(qū)環(huán)境等進(jìn)行阪崎腸桿菌的檢測(cè)。經(jīng)檢測(cè)，公司周圍牧場(chǎng)、生產(chǎn)車間潔凈間取風(fēng)口處個(gè)別取樣點(diǎn)檢出阪崎腸桿菌。經(jīng)過(guò)排查分析，企業(yè)認(rèn)為，造成問(wèn)題產(chǎn)品的主要原因不是系統(tǒng)污染，屬于點(diǎn)污染。公司西北方向有奶牛養(yǎng)殖牧場(chǎng)，且生產(chǎn)車間潔凈間取風(fēng)口過(guò)濾裝置僅為普通過(guò)濾裝置，因此，受外部環(huán)境和季風(fēng)影響，有可能將牧場(chǎng)環(huán)境中的阪崎腸桿菌帶入廠區(qū)，再由室外取風(fēng)處進(jìn)入車間，極有可能造成10月14日生產(chǎn)的產(chǎn)品點(diǎn)污染。

   寧夏紅果乳業(yè)有限公司經(jīng)過(guò)認(rèn)真、嚴(yán)格整改后，試驗(yàn)性生產(chǎn)4個(gè)批次產(chǎn)品，并逐批次抽取樣品送往國(guó)家食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)中心北京海淀所進(jìn)行全項(xiàng)目委托檢驗(yàn)，試生產(chǎn)樣品不作銷售。目前，送去的試驗(yàn)性生產(chǎn)樣品還在檢驗(yàn)當(dāng)中，自治區(qū)、吳忠市食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)要求寧夏紅果乳業(yè)有限公司邀請(qǐng)有關(guān)專家對(duì)企業(yè)生產(chǎn)工人、檢驗(yàn)員和各類管理人員開(kāi)展各類培訓(xùn)工作。待試驗(yàn)性生產(chǎn)樣品檢驗(yàn)合格后，自治區(qū)局將聯(lián)合吳忠市市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織專家對(duì)企業(yè)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)審核驗(yàn)收，驗(yàn)收通過(guò)后再同意該企業(yè)恢復(fù)正式生產(chǎn)。

    寧夏食品藥品監(jiān)督管理局

    2016 年3月9日