3月15日，借助“滿是新意——好運來20周年慶典暨滿格華夫品牌煥新戰(zhàn)略發(fā)布會”在福建漳州舉行之際，食品行業(yè)的專家學(xué)者、企業(yè)家代表等共聚一堂，開啟一堂極具意義的思想盛宴。大家從戰(zhàn)略升級到趨勢洞察，從跨界合作到渠道創(chuàng)新，為行業(yè)轉(zhuǎn)型升級提供了新思路。

活動當天，中國食品工業(yè)協(xié)會副秘書長徐堅、華糖云商副總經(jīng)理梁劍、知萌咨詢創(chuàng)始人兼CEO肖明超等業(yè)內(nèi)人士悉數(shù)到場，與滿格華夫高層及全國經(jīng)銷商代表共同探討行業(yè)未來。

徐堅在致辭中援引數(shù)據(jù)指出，2024年全國規(guī)模以上食品工業(yè)企業(yè)營收已突破9萬億元，而烘焙行業(yè)作為重要分支，“健康化、數(shù)字化、可持續(xù)化”將成為2025年的核心趨勢。他特別強調(diào)：“滿格華夫通過品類創(chuàng)新和全渠道布局，正在助力華夫餅從傳統(tǒng)零食向‘場景化消費’轉(zhuǎn)型，這種探索對行業(yè)具有示范意義。”

大食品行業(yè)專家梁劍則以“向上生長，向下扎根”為題，提出“性價比+品類創(chuàng)新”雙輪驅(qū)動戰(zhàn)略。在他看來，滿格華夫推出的“四減四加”（減糖減油、加營養(yǎng)加口感）厚夾心新品，精準契合了健康消費趨勢，其打造的“早餐搭檔”“下午茶搭子”等場景化營銷策略，成功開辟了增量市場。這一觀點在現(xiàn)場經(jīng)銷商群體中引發(fā)強烈共鳴，多位渠道商代表表示，滿格產(chǎn)品在商超、便利店等終端的場景化陳列，顯著提升了動銷效率。

作為華夫行業(yè)的重要企業(yè)之一，滿格華夫董事長蔡騰躍表示，目前滿格華夫的創(chuàng)新已超越產(chǎn)品本身，向產(chǎn)業(yè)鏈縱深延伸。新落成的智能化工廠采用5S夾心工藝和全程可追溯系統(tǒng)，構(gòu)建起從原料到終端的品質(zhì)護城河。