13年4000多天，這家企業(yè)主動站在“陽光”下接受全社會監(jiān)督。

清晨4點，南平市延平區(qū)。薄霧還未散去，空氣中彌漫著閩北山區(qū)特有的濕氣，凝結(jié)在冷空氣里，形成了刺骨的寒風，吹過了長富乳品的園區(qū)。一對車燈刺破薄霧，長富送檢專線車平穩(wěn)開出,將當日生產(chǎn)的巴氏鮮奶樣本送往福州的國家加工食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心（福州）進行同步檢測。檢測報告出具后，再上傳長富網(wǎng)站公示。

長富送檢員工將每日產(chǎn)品置于保溫箱送檢

截至2025年3月，這場始于2012年的“品質(zhì)馬拉松”已經(jīng)持續(xù)13年，累計4000多天，行程超過58萬公里——這是地球到月球距離的1.5倍，也是長富通往品質(zhì)高原的攀登之路。

危難之中挺身而出，樹立奶業(yè)品質(zhì)大旗

企業(yè)自檢與官方機構(gòu)檢測每日同步進行，在乳制品行業(yè)，這是極為罕見的“雙檢制”，并且將檢測結(jié)果都進行公示，更是在自己頭頂懸上了一柄達摩克利斯之劍。

長富主動為難自己長達13年之久，意欲為何？

“每天同步送官方機構(gòu)檢測！”2012年，長富董事長蔡永康作出決定?！跋M者不是不信檢測報告，而是不信我們企業(yè)自檢的報告。”他一針見血指出關(guān)鍵?！鞍压俜綑C構(gòu)每日檢測的結(jié)果公布出來，讓老百姓放心！”

由此，長富樹立起一面品質(zhì)大旗，主動將自己置于“陽光下”，透明公開，全面接受社會監(jiān)督！

堅持13年的“品質(zhì)馬拉松”，連續(xù)4000多天檢測

牛奶，是保障國民健康的基礎性營養(yǎng)食品，它不同于一般食品，對人體健康有著重要作用。因此，牛奶品質(zhì)成為長富刻進企業(yè)血脈的民生契約。每位長富人入職的第一課，都會聽到這句振聾發(fā)聵的箴言：“法律和道德規(guī)定的食品安全，從來都不是長富過關(guān)的終點，僅僅是長富社會責任感的起點。奶業(yè)是公德事業(yè)，容不得馬虎，更容不得虛假！”長富人對牛奶品質(zhì)的重視，都被記錄在數(shù)千份第三方檢測報告之中：

2016年8月14日的檢測報告邊緣還帶有水漬——那天臺風“燦都”過境，福州持續(xù)大暴雨，國道316線近福州段，積水導致車輛堵塞，負責當日送產(chǎn)品至國家加工食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心（福州）檢測的長富送檢員李欣，焦慮地看著時間。若樣品無法準點送達，必然會影響檢測結(jié)果。

“不能耽擱了，跑也得跑去?！彼屑毜貦z查了保溫箱的溫度，用雨衣將箱子裹緊，咬了咬牙沖進雨幕。暴雨抽打著他的臉頰，橡膠雨靴在及膝深的水中艱難跋涉。這場與時間的競速，最終凝固成檢測報告邊緣的淡淡水漬。

長富質(zhì)量檢測中心

那些沉淀在檢測報告里的墨跡都是真實的時間切片，都是長富履行品質(zhì)承諾的見證。堅持13年的品質(zhì)長跑，為整個行業(yè)照亮了前進的方向：企業(yè)要學會用“透明”和“公開”與消費者見面，從而提升企業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈質(zhì)量管控水平，高質(zhì)量發(fā)展才能找到最堅實的支點。

時間是最好的檢測劑，良心是最準的刻度尺

在急功近利的商業(yè)浪潮中，長富卻選擇遠離“喧囂”，默默“耕耘”，用13年的堅守為奶業(yè)刻下了全新的價值坐標，助力奶業(yè)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展：品牌應該以質(zhì)為先，不能偏離牛奶本身的價值，去弄虛作假，去炒作概念。真正的安全，不在實驗室的檢測報告里，而在牧場青草每日的露珠中；真正的信任，不在廣告詞的修辭堆砌間，而在全產(chǎn)業(yè)鏈生產(chǎn)過程公開透明下；真正的品質(zhì)，不在天花亂墜的營銷下，而在于悉心保護牛奶活性營養(yǎng)的全過程中。

長富全透明乳品生產(chǎn)車間

當“雙檢制”的精密儀器與長富人的手掌溫度共同校準牛奶品質(zhì)時，人們讀懂了一句話：時間是最好的檢測劑，良心是最準的刻度尺。