在中藥泛丸制作中，有一道基礎工序叫做“起模子”。所謂“起模子”，就是以少量水均勻潤濕竹匾，再加入藥粉，通過反復旋轉(zhuǎn)與搖擺，即形成大小不等的顆粒。在數(shù)次添加水與藥粉后，顆粒便會逐漸增大。經(jīng)過分離后，得到的均勻顆粒也被稱作“藥頭子”。由于泛丸后期工序與成品，均依賴于該工序的質(zhì)量，故“藥頭子”也被視作泛丸關鍵的環(huán)節(jié)。

制藥如此，育人亦然，謀篇布局，至關重要。

2024年11月7日，北京市級李寧中藥泛丸技能大師工作室舉辦第一期出師考評報告會暨第二期收徒儀式。

在首批6名技能人才出徒后，10名來自同仁堂系統(tǒng)各單位的制藥技師青年人才，在未來的幾年中，將繼續(xù)跟從李寧學習以市級“非遺”項目——同仁堂西黃丸傳統(tǒng)制作技藝為代表的中藥泛制技法。

李寧北京市技能大師工作室成立于2021年，其前身是同仁堂科技公司級首席技師工作室。李寧作為工作室的領辦人，不僅傳承了同仁堂歷史悠久的泛丸傳統(tǒng)制作技藝，還將其現(xiàn)代化工裝設備相結(jié)合，實現(xiàn)了產(chǎn)能大幅提升。

為了實現(xiàn)人才的倍增效應，同仁堂集團公司于2021年推動李寧中藥泛丸技能大師工作室開展“師帶徒”技藝傳承，此次出徒的6人就是在當年拜師的。在長達3年學藝過程中，工作室針對徒弟，有的放矢制定教學計劃，采取“理論+實踐”以及“課題制”攻關的方式，全方位提升徒弟們的理論與操作水平。

在此前進行的理論和實操考試基礎上，同仁堂系內(nèi)專家還對徒弟們進行現(xiàn)場答辯考核。

專家答辯考核

手工泛丸“起模子”用粉量怎么確定？

“起模子”注意事項都有哪些？

銀翹解毒丸改進工序，在操作上最應注意什么？

專家們拋出的問題，摳得又“狠”又“細”，聚焦的都是平時生產(chǎn)中遇到的關鍵環(huán)節(jié)。

徒弟現(xiàn)場答辯

“起模子用粉量一般取藥粉總重的10%，處方中吸水量大，質(zhì)地松脆的藥物用粉量宜多，反之亦然?！?/p>

“起模子時，每次用水及用粉量宜少，吸水過程中粘結(jié)成團的丸?；蛩幏蹜皶r用刷子搓碎或及時過篩。”

“銀翹解毒丸在培制最后一層時，要使丸藥表面平整，顏色一致，另外注意添加蟲白蠟的時機?！?/p>

徒弟們應對如流，體現(xiàn)了對技藝的純熟掌握。師傅為其種下的同仁堂的“藥德與藥魂”，則是他們?nèi)蘸笞叩酶h、更穩(wěn)的精神基礎。

“每天成百上千地重復動作，讓人心煩氣躁。但師傅說，同仁堂人就是要用‘仁心’‘恒心’做放心藥，這是我們對病患的承諾?！?/p>

工作室自授徒以來，李寧帶領徒弟先后完成了泛丸品種實現(xiàn)機械化生產(chǎn)的再研究，實現(xiàn)了活血消炎丸、活血解毒丸、醒消丸、仁丹等品種的手工轉(zhuǎn)為機械化生產(chǎn)等8個課題。在六位徒弟中，有四人參加了第六屆北京市手工泛丸技能大賽，兩人進入決賽，分別取得北京市第6名和第9名的好成績。

鞠躬、奉茶，一句“謝謝師傅”，充滿傳統(tǒng)意味的溫情，總能打動人心。

在收徒儀式上，第二批徒弟也正式拜師。在學習過程中，他們同樣將在大師工作室提升技藝，錘煉匠心，起好傳承同仁堂制藥技藝，傳播同仁堂文化的“模子”。

第二批徒弟朗讀拜師帖，正式拜師。

“希望大家牢記初心，摒棄浮躁，勤學不輟，同時要在傳承的基礎上勇于創(chuàng)新，時刻牢記自己肩負著傳承中醫(yī)藥文化和丸劑制作技藝的重擔，為同仁堂的發(fā)展作出最大的貢獻?！崩顚幷f。