人氣漸旺 消費提升

——甘肅蘭州“夜經濟”復蘇見聞

□ 新華社記者 宋 佳 陳 斌 方 欣

夜幕之下，金城甘肅省蘭州市流光溢彩。

黃河南岸，蘭州市南關民族風味一條街上，百余家美食攤位煙火升騰，一些攤位后面的散桌幾乎坐滿。冒著油花的烤肉串、香味撲鼻的雞蛋牛奶醪糟、肥而不膩的炒撥拉等美食，迎來一波又一波食客。

從河北來旅游的小朱左手奶茶右手烤串，每個攤位都要看一看，“感覺很熱鬧，主要是很好吃，街道也很干凈，推薦打卡?！?/p>

今年以來，蘭州市依托黃河資源優(yōu)勢和多元文化特色，重點打造夜食、夜購、夜游等多業(yè)態(tài)并舉、輻射帶動能力強的夜間消費聚集區(qū)，推動商業(yè)、文化、旅游全面融合，加速消費市場復蘇。

在黃河之濱，新開市的蘭州黃河食渡文化夜市人頭攢動，熱鬧非凡。獨具風味的小吃，古色古香的布景，曼妙動人的絲路歌舞，互動性十足的非遺表演……一場匯集特色美食與絲路文化的盛宴點燃了市民游客的熱情。

市民石先生一家人圍桌而坐，邊聊邊吃?！拔覀冞B著好幾天過來，在這兒吃挺方便，很休閑?！?/p>

精彩的文藝表演，讓人仿佛置身于歷史之中，也為夜市增添了別樣的文化氣息。

一曲幽幽古樂傳來，“飛天仙子”登上舞臺。她手持琵琶，舞姿婀娜，吸引了一眾游客駐足欣賞、拍照。

“好美，好驚艷！”大學生小徐連連感嘆，她和幾個朋友第一次來，發(fā)現既好逛、又好看，還能沉浸式體驗當地文化?！皶r尚現代氣息和古風國潮相結合，給我們年輕人帶來了不一樣的消費體驗。”

“飛天仙子”的扮演者小楊告訴記者，晚上6點到9點，她和其他演員會不定時進行表演?！拔姨氖嵌鼗臀柚械姆磸椗梦?，還有長綢舞和‘張騫巡游’‘玄奘西行’等其他演出?！?/p>

黃河食渡文化夜市項目負責人葉子元介紹，這是蘭州首個集絲綢之路飲食、歌舞、時尚及歷史等元素為一體的主題夜市，3月18日開市以來，每晚客流量在3萬人次左右，周末每晚可達5萬人次。

“從下午4點到深夜12點，基本沒有閑下來的時候，店里一直都有顧客，日營業(yè)額超過8000元?！薄皽习⒁獭蹦滩璧甑陌椎觊L說。

記者從蘭州市商務局和蘭州市文旅局了解到，蘭州持續(xù)深耕夜間市場，已建成夜市街區(qū)30多條，打造了多個融合餐飲消費、商旅文體的“夜金城”商圈，啟動一批商業(yè)旅游項目。網紅打卡景區(qū)蘭州老街入選第一批國家級夜間文化和旅游消費集聚區(qū)，“夜游黃河”項目近三年累計接待游客30萬人次，實現營業(yè)收入近2000萬元。此外，延長營業(yè)時間的商場、景區(qū)、博物館等場所可享受電價優(yōu)惠。

夜市里喧囂的人潮、絢麗的燈光、此起彼伏的吆喝聲與攤位上升騰的熱氣正是蘭州“夜經濟”煥發(fā)新活力的一個縮影。

《中國質量報》