7月29日，移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè)平臺(tái)Trustdata發(fā)布《2021年Q2中國(guó)移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)發(fā)展分析報(bào)告》，對(duì)2021年Q2移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)各領(lǐng)域發(fā)展趨勢(shì)進(jìn)行了分析。報(bào)告提到，菜市場(chǎng)仍然是生鮮產(chǎn)業(yè)最大的銷售渠道，數(shù)字化賦能將成為其提升效能的核心手段，而政策、法律法規(guī)等多項(xiàng)措施并舉也將助力菜市場(chǎng)數(shù)字化升級(jí)。

數(shù)字化賦能成菜市場(chǎng)提效核心手段 多項(xiàng)舉措助力數(shù)字化菜場(chǎng)加速發(fā)展

報(bào)告指出，生鮮產(chǎn)業(yè)擁有萬億級(jí)別的市場(chǎng)體量，菜市場(chǎng)是生鮮零售最大的銷售渠道，尤其是在下沉市場(chǎng)，其生鮮零售市場(chǎng)規(guī)模高于一二線城市，是居民線下購買生鮮的核心渠道。

雖然擁有龐大的市場(chǎng)基礎(chǔ)，但傳統(tǒng)菜市場(chǎng)仍存在著硬件條件落后、攤位布局不合理、環(huán)境臟亂差等顯著問題。此外由于傳統(tǒng)菜市場(chǎng)數(shù)字化應(yīng)用較少，不僅會(huì)導(dǎo)致銷售渠道單一，商戶及菜場(chǎng)經(jīng)營(yíng)方易出現(xiàn)收入瓶頸，經(jīng)營(yíng)者也對(duì)經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)缺乏收集和處理能力，無法實(shí)現(xiàn)高效運(yùn)營(yíng)。此外，菜市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)也不透明。

對(duì)此，報(bào)告指出，數(shù)字化手段的大量應(yīng)用正在對(duì)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)產(chǎn)生更為積極影響，通過數(shù)字化升級(jí)，傳統(tǒng)菜市場(chǎng)可實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)分析、線上渠道開拓以及智慧化運(yùn)營(yíng)，從而增收提效。

此外，近年來相繼出臺(tái)多項(xiàng)政策和法律法規(guī)來推動(dòng)菜市場(chǎng)業(yè)態(tài)的數(shù)字化轉(zhuǎn)型升級(jí)，包括“一刻鐘便民生活圈建設(shè)”“農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)信息化升級(jí)改造”“菜籃子”民生工程建設(shè)等，均為數(shù)字化菜場(chǎng)的開發(fā)運(yùn)營(yíng)打下了政策基礎(chǔ)。

生鮮電商行業(yè)格局穩(wěn)定 龍頭效應(yīng)依然明顯

在此次報(bào)告中，生鮮電商行業(yè)格局穩(wěn)定，依然呈現(xiàn)出每日優(yōu)鮮、盒馬和叮咚買菜“三足鼎立”局面。

8月1日，每日優(yōu)鮮剛剛在寧波開城，前置倉業(yè)務(wù)覆蓋范圍也因此增至17個(gè)一二線城市，前置倉網(wǎng)絡(luò)在華東地區(qū)持續(xù)加密，供應(yīng)鏈協(xié)同效應(yīng)和規(guī)模效應(yīng)也進(jìn)一步加強(qiáng)。

此前，每日優(yōu)鮮宣布更新其愿景為“成為中國(guó)最大的社區(qū)零售數(shù)字化平臺(tái)”，并推出了“（前置倉即時(shí)零售+菜市場(chǎng)）x零售云”的新戰(zhàn)略，多維布局社區(qū)零售賽道。業(yè)內(nèi)人士表示，隨著前置倉業(yè)務(wù)在一二線城市的逐步滲透，智慧菜場(chǎng)在全國(guó)各地加快落地，以及零售云方面與騰訊智慧零售展開深度合作，每日優(yōu)鮮正在逐漸形成線上與線下、垂直電商與平臺(tái)化、一二線城市與下沉市場(chǎng)的多維互補(bǔ)，預(yù)計(jì)將擁有更大的增長(zhǎng)空間。

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