不會(huì)做飯是很多年輕人選擇吃外賣的主要原因之一。根據(jù)新華社網(wǎng)上調(diào)查結(jié)果顯示， 2018年，64%的年輕人表示自己不會(huì)做飯，53%的“90”后已婚夫妻不會(huì)做飯。“做飯難”是越來(lái)越多年輕人不下廚的主要原因之一。

（數(shù)據(jù)來(lái)源：新華社2018網(wǎng)上調(diào)查）

對(duì)年輕人來(lái)說(shuō)，做飯這件事情到底難在哪里？

“天氣太熱，做飯還要跟油煙作斗爭(zhēng)，不想做。”

“一道菜需要十幾個(gè)步驟，太難了。”

“工作完回家，還要花幾個(gè)小時(shí)做飯，太累了。”

難道做飯真的這么難？這支廚電品牌推出的TVC直擊中式廚房痛點(diǎn)問(wèn)題，以“零對(duì)白”方式演繹廚房烹飪的場(chǎng)景，為年輕人提出烹飪難題的解決方案！

1.一鍵克服爆炒油煙

TVC以一團(tuán)旺火開(kāi)頭，旺火烹調(diào)出色澤誘人的佳肴，刺激著人們的味蕾。

大火熱油，快速翻炒，瞬間激發(fā)出食材之間的鮮美味道。爆炒能使食材迅速成熟，保持脆嫩的口感。炒菜口感極好，炒的過(guò)程卻未必美好，火候、翻炒、調(diào)味每個(gè)細(xì)節(jié)都需極其講究，才能攫取出中式烹飪的精髓，炒出色香味俱全的菜肴。若是稍不注意，就可能上演“廚房翻車現(xiàn)場(chǎng)”。

視頻中男主人輕輕將燃?xì)庠钚o一撥，火候由小轉(zhuǎn)旺，輕松打開(kāi)爆炒大火力模式，解決爆炒所需的大火力問(wèn)題。爆炒瞬間升騰而起的油煙，則在龍卷風(fēng)般的大吸力下瞬間消失。大火力+大吸力的組合，讓煎炒烹炸可以隨心而為，不得不說(shuō)，老板電器真的很懂中式烹飪很懂你。

（大吸力快吸速排，廚房不留油煙）

2.竹籠鮮蒸，蒸出地道中國(guó)味

廚房這一端男主人在爆炒，另一端女主人端著兩層竹蒸籠，疊在已放有一盤菜肴的蒸箱中。蒸箱創(chuàng)新引入可層層疊加的竹制蒸籠，賦予菜品天然的竹子清香，能夠蒸出地道的中國(guó)味。下嵌入式的安裝設(shè)計(jì)，上掀式開(kāi)蓋方式讓臺(tái)面變得更加平整，實(shí)現(xiàn)“打開(kāi)是蒸箱，關(guān)上是臺(tái)面”的效果，創(chuàng)造了更多的廚房空間，對(duì)空間有限的中式廚房十分友好。

15分鐘后，蒸螃蟹、蒸蛋、清蒸西蘭花新鮮出爐，呈現(xiàn)出同時(shí)兼顧到健康、美味、便捷的效果。

（下嵌式蒸箱可搭載層層疊加的竹制蒸籠）

視頻的這一場(chǎng)景，其實(shí)是關(guān)注到了年輕人逐漸提高的健康飲食意識(shí)。蒸，是被公認(rèn)為最健康的烹飪方式之一，蒸法需要注意溫度和時(shí)間，十分考驗(yàn)烹飪者的經(jīng)驗(yàn)，不是廚房小白能夠駕馭的。視頻通過(guò)女主人一系列的蒸制動(dòng)作，將溫度、時(shí)間控制交給蒸箱，簡(jiǎn)化烹飪者的烹飪步驟，呈現(xiàn)了更現(xiàn)代化的蒸法。

（現(xiàn)代廚電科技與傳統(tǒng)烹飪器具完美結(jié)合）

這一系列場(chǎng)景下來(lái)，即便是廚房小白也可以認(rèn)識(shí)到，只要你有稱手的廚電產(chǎn)品，做飯沒(méi)有想象中的難，還能吃到更健康營(yíng)養(yǎng)的飯菜。

3.一覽新時(shí)代廚房風(fēng)尚

在整個(gè)30秒的TVC中，我們可以清楚地看到視頻的廚房與傳統(tǒng)的廚房的明顯差別。嵌入式的廚電打造出廚房寬敞明亮的環(huán)境，智能化的廚電功能讓每一次烹飪都輕松自在，男女搭配的廚房合作將廚房升級(jí)成家庭情感溝通的場(chǎng)所，升華廚房烹飪的意義。

視頻中，烹飪步驟不斷被簡(jiǎn)化，烹飪變得更簡(jiǎn)單，每個(gè)人都能享受到烹飪的樂(lè)趣，享受與家人相處的溫情時(shí)光，挖掘烹飪的更多可能。可見(jiàn)TVC中出現(xiàn)的廚電產(chǎn)品不僅為烹飪過(guò)程存在的問(wèn)題和矛盾提出了解決方案，還通過(guò)廚房加深了人與人之間的情感鏈接，還原廚房里的人情味。

看到這里，可能你會(huì)疑惑，這條TVC為什么能夠如此準(zhǔn)確切中中式廚房的痛點(diǎn)？甚至感覺(jué)它好像就在自己的廚房里一樣！只因這條視頻出自廚電行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)品牌老板電器之手。

（老板電器創(chuàng)造中國(guó)新廚房）

老板電器成立于1979年，至今已有40周年。在這40年間，老板電器見(jiàn)證了幾代人的廚房生活，對(duì)中國(guó)廚房有著深刻的洞察，可以稱之為最懂中國(guó)廚房的廚電品牌。這也是這條TVC能切中中式廚房痛點(diǎn)的主要原因之一。

為了讓更多人享受高端廚房生活，老板電器用現(xiàn)代科技改造中國(guó)廚房，重新定義中式烹飪，推動(dòng)國(guó)人的烹飪生活變革，創(chuàng)造中國(guó)新廚房。在老板電器的廚房里，你可以確信，無(wú)論是廚房小白，還是黑暗料理王，都能成為廚房里的高能玩家。

（雷佳音邀你一起成為廚房里的高能玩家）

如果你也想進(jìn)階成廚房里的高能玩家，敬請(qǐng)關(guān)注6月15日老板電器#廚房里的高能玩家#線下活動(dòng)，八大菜系宗師攜手廚房里的高能玩家雷佳音現(xiàn)場(chǎng)挑戰(zhàn)100道蒸菜，展示現(xiàn)代科技給烹飪生活帶來(lái)的改變，絕對(duì)能為你的進(jìn)階之路助力！

關(guān)注老板電器官方微博，你離廚房里的高能玩家只有一步之遙！