11月19日-21日，“2017上海國(guó)際酒交會(huì)”在上海虹橋國(guó)家會(huì)展中心順利舉辦，牛欄山酒廠作為國(guó)內(nèi)的知名酒企，京酒的典型代表，參與了此次盛會(huì)，以“萌綠”、“京味兒”兩款作品分別摘得了“優(yōu)秀裝飾設(shè)計(jì)獎(jiǎng)”和“最佳技術(shù)表現(xiàn)獎(jiǎng)”。

“2017上海國(guó)際酒交會(huì)”由中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)主辦，是以“世界名酒，共享榮耀”為主題，為適應(yīng)新常態(tài)、引領(lǐng)新常態(tài)，響應(yīng)國(guó)家推進(jìn)以品種、品質(zhì)、品牌為主的“三品戰(zhàn)略”，進(jìn)一步加強(qiáng)我國(guó)名酒的品牌國(guó)際化，向世界傳播中國(guó)酒文化底蘊(yùn)和消費(fèi)方式，建立中國(guó)酒的國(guó)際技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)體系，探索中國(guó)酒類的國(guó)際化表達(dá)方式，促進(jìn)中國(guó)名酒在國(guó)際市場(chǎng)的健康持續(xù)發(fā)展，拓寬國(guó)內(nèi)外同行相互交流而舉辦的國(guó)際酒類盛會(huì)。

此次酒交會(huì)，牛欄山酒廠以匠心、科技、創(chuàng)新、堅(jiān)守為人們喜歡的地道京味和安心品質(zhì)保駕護(hù)航的品牌理念得到了同行和消費(fèi)者的廣泛認(rèn)同，牛欄山二鍋頭以獨(dú)具京味的形象、正宗地道的美酒吸引了與會(huì)者的關(guān)注，以京城酒韻為基調(diào)調(diào)制的京味雞尾酒得到專業(yè)好評(píng)。

酒交會(huì)中的“牛欄山”

牛欄山酒廠的展區(qū)布置在酒交會(huì)中可謂別具一格，紅墻黃瓦、雕梁畫棟搭配上京味十足的產(chǎn)品，讓人眼前一亮。

伴隨著“正宗二鍋頭，地道北京味”的口口相傳，牛欄山二鍋頭已然成為了北京地域文化的一張“名片”和“城市符號(hào)”。 隨著社會(huì)發(fā)展的進(jìn)步，酒類產(chǎn)品已經(jīng)不再是僅僅滿足口舌之欲的杯中物，而是被賦予了更多的精神和文化內(nèi)涵。二鍋頭文化更是形成了自己獨(dú)特的文化體系，成為了中國(guó)酒文化中一顆璀璨的明珠。如今牛欄山二鍋頭正昂首闊步地行走在引領(lǐng)中國(guó)二鍋頭產(chǎn)業(yè)發(fā)展的道路上，更為重要的是深受消費(fèi)者喜愛(ài)的牛欄山二鍋頭讓二鍋頭文化走向更廣泛的領(lǐng)域。

京味“牛欄山”綻放異彩

在上海酒交會(huì)期間，同樣由中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)主辦的中國(guó)白酒雞尾酒世界杯賽上海總決賽也順利收官，牛欄山酒廠參賽代表王英杰、魏耕會(huì)以“萌綠”、“京味兒”兩款作品分別摘得了“優(yōu)秀裝飾設(shè)計(jì)獎(jiǎng)”和“最佳技術(shù)表現(xiàn)獎(jiǎng)”。兩位參賽代表都以牛欄山二鍋頭為基酒，調(diào)制出了色香味兼具的美酒。

萌綠

初春，春意萌發(fā)，萬(wàn)物復(fù)蘇，淺綠色代表著綠意，也代表著新生，象征著綠色生態(tài)；后味中的微苦和淡淡的咸味，代表著為此付出的辛勤汗水。

京味兒

這款酒是以牛欄山二鍋頭為基酒。"正宗二鍋頭，地道北京味"是對(duì)牛欄山二鍋頭酒的品質(zhì)與品味最好的詮釋。配以紅石榴糖漿，紅紅火火的顏色，好似記憶中的冰糖葫蘆，喝到嘴里，酸里透著甜，甜里裹著酸，滿滿的都是北京的味道。（方文）