繼26日獲得2016中國(guó)管理模式杰出獎(jiǎng)，伊利集團(tuán)再度以品質(zhì)管理思想“刷屏”中國(guó)商業(yè)圈。在10月27日召開的以 “新藍(lán)海，新領(lǐng)袖”為主題的《哈佛商業(yè)評(píng)論》2016中國(guó)年會(huì)上，伊利提出以品質(zhì)為信念、以洞察消費(fèi)需求為方向、以創(chuàng)新為動(dòng)力，用品質(zhì)管理思想開辟中國(guó)企業(yè)的新藍(lán)海，贏得世界管理大師、藍(lán)海戰(zhàn)略之父錢·金教授的高度關(guān)注，引發(fā)與會(huì)嘉賓熱烈討論。

在變化的時(shí)代里，消費(fèi)需求在更新、市場(chǎng)環(huán)境在變化、科學(xué)技術(shù)日新月異，如何不斷挖掘新的發(fā)展點(diǎn)，開辟新的藍(lán)海，構(gòu)筑企業(yè)持久競(jìng)爭(zhēng)力？在年會(huì)上，伊利集團(tuán)執(zhí)行總裁張劍秋與《藍(lán)海戰(zhàn)略》作者錢·金教授以及到場(chǎng)的數(shù)百位企業(yè)家進(jìn)行了分享。張劍秋表示，品質(zhì)是企業(yè)發(fā)展的基石。伊利以品質(zhì)為信念，不斷探索并拓展新藍(lán)海。面對(duì)全球經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的調(diào)整、中國(guó)經(jīng)濟(jì)新常態(tài)以及消費(fèi)升級(jí)的大趨勢(shì)，伊利集團(tuán)董事長(zhǎng)潘剛率先在業(yè)內(nèi)提出用品質(zhì)管理思想打造中國(guó)品質(zhì)企業(yè)。品質(zhì)企業(yè)必須具備有品質(zhì)的品牌、有品質(zhì)的員工和有品質(zhì)的產(chǎn)品。品質(zhì)管理思想，正是從服務(wù)、創(chuàng)新、極致、共贏四大維度出發(fā)構(gòu)筑中國(guó)品質(zhì)企業(yè)。

在伊利品質(zhì)管理思想體系中，以消費(fèi)者需求為核心的服務(wù)思維至關(guān)重要。藍(lán)海意味著全新的市場(chǎng)空間與市場(chǎng)需求。伊利提出，拓展新藍(lán)海，無(wú)論是發(fā)現(xiàn)新需求，還是創(chuàng)造新需求，都應(yīng)以消費(fèi)需求的洞察為方向。在消費(fèi)者洞察方面，伊利一方面加強(qiáng)與沃爾瑪、華潤(rùn)萬(wàn)家等零售商的合作，整合500多萬(wàn)銷售終端、10億級(jí)消費(fèi)者和數(shù)量龐大的消費(fèi)信息，深度把握消費(fèi)者需求；另一方面，伊利基于互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)搭建大數(shù)據(jù)雷達(dá)平臺(tái)，對(duì)消費(fèi)者消費(fèi)軌跡進(jìn)行全方面掃描、抓取、分析，實(shí)時(shí)洞察消費(fèi)需求的變化趨勢(shì)。伊利將這些分析結(jié)果和牧場(chǎng)養(yǎng)殖、研發(fā)創(chuàng)新、生產(chǎn)制造等實(shí)現(xiàn)聯(lián)動(dòng)，形成全產(chǎn)業(yè)鏈的協(xié)同，最終通過創(chuàng)新產(chǎn)品和服務(wù)等最大化滿足消費(fèi)者的需求。

創(chuàng)新思維是伊利品質(zhì)管理思想體系的另一大重要組成部分，同時(shí)也是推動(dòng)伊利不斷駛?cè)胄滤{(lán)海的動(dòng)力。在多年的實(shí)踐過程中，伊利以創(chuàng)新思維為指引，率先建立起了貫穿全產(chǎn)業(yè)鏈的創(chuàng)新發(fā)展體系——“全鏈創(chuàng)新”戰(zhàn)略。在該戰(zhàn)略下，伊利堅(jiān)持做好基礎(chǔ)研究不斷提升自主創(chuàng)新能力。中國(guó)首個(gè)母乳數(shù)據(jù)庫(kù)就是伊利多年研究的突出成果?；谠摂?shù)據(jù)庫(kù)，伊利研發(fā)推出更具營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的金領(lǐng)冠系列嬰幼兒配方奶粉。目前中國(guó)每六個(gè)寶寶就有一個(gè)在喝伊利奶粉。同時(shí)，伊利還積極整合全球創(chuàng)新資源更好地服務(wù)消費(fèi)者。深受市場(chǎng)好評(píng)的安慕希常溫酸奶就是伊利成功引入希臘雅典農(nóng)業(yè)大學(xué)研制的菌種推出的創(chuàng)新產(chǎn)品，打破了高端酸奶的地域限制。

在品質(zhì)管理思想的引領(lǐng)下，伊利不斷拓展新藍(lán)海，不僅實(shí)現(xiàn)了自身的突破發(fā)展，更推動(dòng)中國(guó)乳業(yè)走在世界的前端。伊利持續(xù)多年穩(wěn)居乳品市場(chǎng)占有率前列，2015年有11億人次購(gòu)買伊利的產(chǎn)品。在荷蘭合作銀行發(fā)布的2016年度“全球乳業(yè)20強(qiáng)”中，伊利的排名躍升至全球乳業(yè)8強(qiáng)，被認(rèn)為是中國(guó)正式邁入全球乳業(yè)強(qiáng)國(guó)和改寫全球乳業(yè)格局的重要標(biāo)志。伊利并未止步，正與合作伙伴和消費(fèi)者一起開拓覆蓋面更廣、更具商業(yè)價(jià)值的行業(yè)新藍(lán)海。