源升號酒坊,是中國第一瓶二鍋頭酒的誕生地和二鍋頭的發(fā)源地,源升號博物館的建造者和繼承是北京紅星股份有限公司。紅星始建于1949年,是我國第一家國營釀酒廠。眾所周知,紅星是著名中華老字號,也是中國馳名商標(biāo),其獨(dú)有的“北京二鍋頭傳統(tǒng)釀制技藝”是國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。北京紅星股份有限公司在該酒坊遺址基礎(chǔ)上建立了源升號博物館,不僅復(fù)原了二鍋頭老酒坊的昔日風(fēng)采,同時也為二鍋頭文化正本清源。

源升號博物館坐落于大柵欄糧食店街四十號,歷時兩年建成,于2011年9月28日面向公眾開放。博物館建筑面積約734平方米,分為四層,整體外觀氣勢恢宏、內(nèi)部結(jié)構(gòu)精巧雅致,每層展區(qū)都各具特色。源升號博物館不僅復(fù)原了二鍋頭老酒坊的昔日風(fēng)采,還為二鍋頭文化正本清源,真正樹立了紅星作為二鍋頭酒的源頭、創(chuàng)始人、發(fā)揚(yáng)人的身份和宗師風(fēng)范。
源升號博物館開業(yè)以來,隨著公司宣傳力度的加大,以及參觀者的良好口碑,源升號的知名度、影響力都得到了大大提升,越來越多的消費(fèi)者慕名而來。開業(yè)至今四年的時間里,共接待游客超過70余萬人。同時,源升號博物館還接待了北京市重要領(lǐng)導(dǎo)及退休老干部的參觀視察,源升號不僅是紅星品牌宣傳的重要窗口,也成為西城區(qū)人文景觀代表性的一部分。

2013年,為了接待更多的游客和消費(fèi)者,同時提升源升號博物館的使用價值,紅星針對博物館的位置、面積、功能設(shè)置和裝飾進(jìn)行整體升級。紅星希望借助博物館擴(kuò)建契機(jī),全新規(guī)劃博物館區(qū)域設(shè)計(jì),以引領(lǐng)前門大街不斷的客流來參觀體驗(yàn)。目前,源升號一層擴(kuò)建工程已經(jīng)施工完畢,博物館面積從原來的七百多平增加至一千五百平。
2014年1月8日,北京前門源升號博物館重裝亮相前門-大柵欄商業(yè)街,游客進(jìn)入遺址后,主線路以老酒館、源升號遺址、紅星企業(yè)文化展示為參觀順序,在線路中還增加了復(fù)古與現(xiàn)代元素,表現(xiàn)形式為連續(xù)、間斷穿插,內(nèi)容展示上使其具有聚焦觀賞點(diǎn)。通過對場景區(qū)域的劃分,使得參觀者無論從西門還是東門進(jìn)入都可進(jìn)行完整游覽,從而更好的讓消費(fèi)者在購買紅星產(chǎn)品的同時感受到紅星文化的魅力。(劉廣來)