優(yōu)安鮮品訊近日，國(guó)產(chǎn)奶業(yè)的漲價(jià)成為消費(fèi)熱點(diǎn)新聞。至少已有兩家奶業(yè)巨頭確認(rèn)將于12月起開始漲價(jià)，漲幅在8%左右，其他奶業(yè)巨頭也表示正在考慮調(diào)價(jià)。

   國(guó)產(chǎn)奶品漲價(jià)，國(guó)內(nèi)奶企也有苦衷，奶荒難逃干系，而奶荒又是多方面因素綜合作用的惡果。部分地區(qū)的疫情及今夏的持續(xù)高溫，直接導(dǎo)致奶牛減產(chǎn)。加之近年養(yǎng)殖成本漲速遠(yuǎn)快于奶價(jià)漲速，剪刀差使很多奶農(nóng)和小養(yǎng)殖戶被迫退出供應(yīng)市場(chǎng)，導(dǎo)致供求矛盾加劇。更深層的原因是，當(dāng)前我國(guó)奶牛養(yǎng)殖的產(chǎn)業(yè)化程度低，市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)的整體防范和應(yīng)對(duì)能力差。

   此外，之前新西蘭的奶粉被限制進(jìn)口，從而導(dǎo)致做乳飲料的企業(yè)也開始加入搶購(gòu)原本緊張的國(guó)內(nèi)奶源的行列中。

   就在國(guó)產(chǎn)奶無(wú)奈漲價(jià)的同時(shí)，進(jìn)口液態(tài)奶卻趁勢(shì)入關(guān)。據(jù)中國(guó)乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì)，僅2013年上半年，中國(guó)液態(tài)奶的進(jìn)口量就已經(jīng)達(dá)到9.6萬(wàn)噸，超過2012年全年的進(jìn)口量，同比增151.98%。

   “洋奶”以物美價(jià)廉的全新形象，很快討得中國(guó)消費(fèi)者的歡心。據(jù)悉，在北上廣江浙等地，外資全進(jìn)口液態(tài)奶開始發(fā)力。

   一方面，由于國(guó)產(chǎn)奶頻曝質(zhì)量門，致使國(guó)內(nèi)消費(fèi)者對(duì)洋奶的品質(zhì)相對(duì)更青睞，另一方面，由于國(guó)外牛奶生產(chǎn)成本低，加之如今進(jìn)口環(huán)節(jié)減少，銷售渠道增多（尤其是線上渠道優(yōu)勢(shì)明顯），使得洋奶在價(jià)格方面更具競(jìng)爭(zhēng)力。

   據(jù)透露，目前進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)的進(jìn)口液態(tài)奶國(guó)家涉及30多個(gè)，品牌也已達(dá)40個(gè)。從2009年開始到現(xiàn)在，近4年的時(shí)間，進(jìn)口液態(tài)奶涉及的國(guó)家和品牌平均增速達(dá)30%-40%。