春節(jié)以后，多家銷售五糧液的超市收到了五糧液漲價(jià)通知，難道五糧液在2月1日之后又提價(jià)了嗎？而此前白酒專賣店的五糧液價(jià)格為何也并未漲到五糧液提價(jià)通知中的規(guī)定價(jià)格？

   白酒行業(yè)有很多讓人看不懂的現(xiàn)象，不僅是五糧液渠道價(jià)格沒有漲到位；更多的中低端白酒的促銷戰(zhàn)也在上演，不敢輕易漲價(jià)；而二線白酒品牌集中推出千元以上品種又究竟是為哪般？

    五糧液渠道價(jià)格難上漲

   五糧液北京負(fù)責(zé)公關(guān)事務(wù)的一位人員向《第一財(cái)經(jīng)日?qǐng)?bào)》記者證實(shí)，五糧液并沒有最新提價(jià)通知，最近的一次提價(jià)通知仍是從2月1日開始，五糧液主力產(chǎn)品52度500ml水晶裝終端零售價(jià)從789元漲到889元，1618也從839元漲到939元。“外界所說超市收到的漲價(jià)通知，還是春節(jié)前的那次通知。”該人員稱。

   原來，超市收到了提價(jià)通知意味著五糧液漲價(jià)在各個(gè)渠道已全面鋪開，也就是說，從專賣店開始滲入商超渠道。

   一般而言，白酒專賣店對(duì)廠家的各項(xiàng)措施如漲價(jià)公告等實(shí)施較為及時(shí)徹底，而商超渠道的價(jià)格并不在白酒廠家的掌控范圍內(nèi)，再加上商超本身可能存在一些存貨，漲價(jià)將會(huì)有所延遲，廠家會(huì)在先靠專賣店形成漲價(jià)環(huán)境后再向商超渠道蔓延。

   “五糧液此次漲價(jià)是為了趕上茅臺(tái)，怕落到第二梯隊(duì)?！本葡删W(wǎng)CEO王秀明告訴記者，但目前來看五糧液此次提價(jià)并不算十分成功，2月1日開始，除了目前北京沃爾瑪?shù)纫恍┏幸褜⒔K端零售價(jià)從789元提至889元，而在其他煙酒行，五糧液主力產(chǎn)品水晶裝52度并沒有嚴(yán)格執(zhí)行通知，各家商貿(mào)公司價(jià)位不一，從750多元到800多元各個(gè)價(jià)位都有。

   甚至是五糧液自己的專賣店，也執(zhí)行不一，雖然報(bào)出889元的零售價(jià)，但其在北京朝陽(yáng)、海淀、東城等不同城區(qū)的多位工作人員表示，價(jià)格可以商量。五糧液在北京海淀的一家專賣店人員報(bào)出780多元的價(jià)格，并稱數(shù)量越多越可以優(yōu)惠。

   中國(guó)酒業(yè)創(chuàng)新聯(lián)盟副秘書長(zhǎng)趙禹指出：“五糧液此次提價(jià)并不成功，現(xiàn)在市場(chǎng)上什么價(jià)格都有，標(biāo)售終端價(jià)889元的并不多見，并且價(jià)格調(diào)整后反而不理想，很多消費(fèi)者都轉(zhuǎn)向了其他品牌，這是值得五糧液關(guān)注的問題。”

    白酒漲跌兩極分化

   事實(shí)上，雖然外界在不斷傳遞新一輪白酒漲價(jià)潮的信息，但就目前來看并非所有白酒都能實(shí)現(xiàn)漲價(jià)的夢(mèng)想。對(duì)很多價(jià)位在300元以下的中低檔白酒而來，并不敢輕易漲價(jià)，仍然要靠不斷促銷維持銷量。

   “除了茅臺(tái)、五糧液等高檔酒，我們銷售的其他中低檔白酒年前年后并沒有提價(jià)通知，且最近快到了消費(fèi)淡季，廠家更不敢提價(jià)了?！蓖跣忝鞅硎?。

   中投顧問食品行業(yè)研究員周思然認(rèn)為，白酒市場(chǎng)上，高檔白酒漲價(jià)、中低檔白酒促銷的兩極化現(xiàn)象早已出現(xiàn)，尤其是銷售旺季時(shí)這種現(xiàn)象最為突出，且同一個(gè)品牌旗下的多款產(chǎn)品可能按價(jià)格高低會(huì)分別采取漲價(jià)和降價(jià)促銷的方式。

   以茅臺(tái)為例，雖然同期茅臺(tái)52度飛天已升至1400元的高價(jià)，且供不應(yīng)求，但在國(guó)貿(mào)的沃爾瑪賣場(chǎng)，茅臺(tái)中低檔迎賓酒卻在促銷，買兩瓶500ml送一瓶200ml酒。

   “這種兩極化現(xiàn)象主要表現(xiàn)在價(jià)格上，而其出現(xiàn)的原因主要是產(chǎn)品定位不同所致。高檔白酒資源稀缺，受產(chǎn)地不可復(fù)制的因素影響，產(chǎn)量無法快速擴(kuò)張，其定位偏向于奢侈品，已經(jīng)遠(yuǎn)非普通消費(fèi)者所能承受；而中低檔白酒定位于必需品，消費(fèi)者對(duì)其價(jià)格的敏感性較高，正是這兩種截然不同的定位導(dǎo)致企業(yè)采取不同的營(yíng)銷措施，從而產(chǎn)生這種兩極化現(xiàn)象?！敝芩既徽J(rèn)為。

   趙禹認(rèn)為：“高端酒品牌議價(jià)能力比較強(qiáng)，敢漲，而低端酒品牌太多，競(jìng)爭(zhēng)激烈，盡管受各種因素影響，原材料成本、市場(chǎng)營(yíng)銷成本等都在提高，但都不敢輕言漲價(jià)?！?/p>

    二線品牌推千元產(chǎn)品

   不過，雖然中低端白酒不敢輕易提價(jià)，但有些卻會(huì)以提升產(chǎn)品結(jié)構(gòu)為名，推出超高價(jià)產(chǎn)品來變相提價(jià)。除了五糧液等一線品牌推出永福醬酒等超千元產(chǎn)品外，二線品牌如水井坊等也推出菁翠等價(jià)格超茅臺(tái)的產(chǎn)品，連金種子酒等一些區(qū)域品牌也在推千元產(chǎn)品?！斑@些超千元產(chǎn)品并非其主流產(chǎn)品，不是滿足市場(chǎng)需求，而是廠家為了形象打造的產(chǎn)品?！壁w禹亦稱。

   “二三線企業(yè)推出自己的千元高端產(chǎn)品，實(shí)際上是看中了這一市場(chǎng)的需求與空缺，欲提前進(jìn)入進(jìn)行戰(zhàn)略布局，從而提高自身品牌形象，但這種行為并不值得推崇，畢竟，品牌仍然是消費(fèi)者購(gòu)買白酒產(chǎn)品考慮的關(guān)鍵因素之一。”周思然認(rèn)為。