據(jù)新華社北京1月18日體育專電(記者馬向菲 汪涌)十年前它是時尚人士的新寵,七年前它登上春節(jié)晚會一炮走紅。而1月12日青鳥健身一紙停業(yè)通知,不啻為中國健身行業(yè)的一場地震,“震”出許多關(guān)注與思考。
健身逐漸融入城市人們的生活,各類健身房隨處可見,中國健身業(yè)活力四射。與此同時,健身房經(jīng)營不善而倒閉的消息屢有傳來,俱樂部迫于競爭加入價格戰(zhàn),入不敷出,又是中國健身業(yè)殘酷的一面。
在商業(yè)健身步入第十個年頭之際,健身,這個有關(guān)大眾健康的行業(yè),應(yīng)該怎樣走它的未來之路?
青鳥停業(yè)折射健身業(yè)問題
元旦新年還沒過兩個星期,被業(yè)內(nèi)稱為商業(yè)健身標(biāo)志性企業(yè)的青鳥健身突然傳來停業(yè)的消息,不但讓會員意外,即使是相熟的同行都有點目瞪口呆?!拔业牡谝粋€反應(yīng)是,天哪,怎么了?”同做高端市場的北京寶力豪俱樂部首席執(zhí)行官曹巖說。但隨之而來的,是了然的同情。作為往日的競爭對手,寶力豪和中體倍力悄悄伸出援手,開始接納暫時無處健身的青鳥會員。
中國的健身業(yè)一度紅紅火火,長期關(guān)注于中國健身業(yè)的《健與美》雜志主編劉舜回憶說,十年前,青鳥兆龍店在北京開業(yè),中國商業(yè)健身的大幕就此拉開。2004年,以健身為內(nèi)容的節(jié)目《陽光健身房》登上央視春節(jié)聯(lián)歡晚會,媒體報道健身也成為潮流。2003年和2004年,健身業(yè)井噴式增長,各種檔次的健身房如雨后春筍般冒出。
作為一個新興行業(yè),健身業(yè)初期的快速發(fā)展很快遇到許多問題。地處北京的幾家大品牌俱樂部,如青鳥、寶力豪、中體倍力等發(fā)展得早,規(guī)模大,首先感受到?jīng)_擊:比如成本居高不下、競爭激烈導(dǎo)致價格戰(zhàn),從而利潤降低入不敷出、盈利模式單一、人才缺口大等。青鳥此次便是因為經(jīng)營成本過高,資金鏈斷裂而暫時停業(yè)。而中體倍力、寶力豪等很多知名品牌的門店也都有類似的遭遇。
“房租、人員、設(shè)備成本基本固定,很難壓縮,盈利模式又比較單一,顧客又希望享受越來越價廉物美的服務(wù),我們夾在當(dāng)中挺痛苦的,”曹巖說。在她看來,健身是一個微利行業(yè),與房地產(chǎn)這樣“金燦燦”的行業(yè)相比,在市場中處于弱勢地位。
危機引發(fā)業(yè)內(nèi)思考
“青鳥這次停業(yè),沒想到引起這么大的反響,這個事情讓我們會更多思考和探索更好的經(jīng)營模式,從某種方面來講也是件好事,”青鳥健身總經(jīng)理王成說。
目前健身俱樂部的主要收入來自會員費,其他方面的收入較少。一兆韋德健身管理學(xué)院院長張林解釋說,目前國內(nèi)好的健身俱樂部收入6成到7成來自會員費,余下的來自私人教練收入。收入來源的確比較單一,但俱樂部也并非不能靠這個生存、發(fā)展。
在他看來,中國的健身企業(yè)還在摸索和積累經(jīng)驗,對行業(yè)進(jìn)行認(rèn)識的階段,就從市場上關(guān)于健身俱樂部管理的有關(guān)書籍“非常非常少”這點也能窺見一斑。而俱樂部要實現(xiàn)良性發(fā)展,必須特別注意財務(wù)風(fēng)險控制以及公司進(jìn)行規(guī)范化管理?!氨鶅鋈?非一日之寒,任何企業(yè)的成敗都有報警,只有規(guī)范化的財務(wù)管理和運營系統(tǒng)才能幫助企業(yè)規(guī)避風(fēng)險,”他說。
不過張林也感到,像北京、上海這樣的大城市,經(jīng)營成本相對要昂貴許多,“生意沒有那么好做”,單純的價格戰(zhàn)不能決定成敗,苦練內(nèi)功才更加重要。
對于這點,曹巖有相同的看法。她的俱樂部建在北京最繁華的地段,成本壓力明顯。她覺得,要應(yīng)對目前的挑戰(zhàn),一個俱樂部必須要有優(yōu)秀的管理人才,形成有效的管理系統(tǒng)和團隊。同時,她也思考俱樂部到底能為消費者提供什么東西可以牢牢地吸引他們?!拔矣X得有五個層次,使用設(shè)施、享受環(huán)境、體驗服務(wù)、學(xué)習(xí)內(nèi)容(如上瑜伽課),還有健身效果,”她說。如果俱樂部真的能夠提供給消費者所希望的東西,真正能夠協(xié)助會員達(dá)到他們預(yù)期的目標(biāo),讓他們感到“物有所值”,高會費將不是問題。
政府支持將助健身業(yè)快速成長
針對目前健身俱樂部成本高以及人才不足的問題,健身業(yè)內(nèi)人士感到,如果有政府的一些扶持,行業(yè)將能夠更加快速的成長。
曹巖支持利用稅收返還等優(yōu)惠手段吸引管理人才。她說,由于做健身俱樂部資金周轉(zhuǎn)慢,利潤相比其他行業(yè)不高,有時候難以留住人才。而一些開發(fā)區(qū)利用稅收返還政策吸引人才的方法值得推薦,“也許錢數(shù)不多,但是種驅(qū)動力,有好的管理人才,推動健身業(yè)發(fā)展事半功倍,”她說。
在控制成本上,如何降低場租是關(guān)鍵。張林表示,有些俱樂部開始采取與社區(qū)合作的形式,對方出場地,自己出設(shè)施與管理人員,經(jīng)營成本自然降低?,F(xiàn)在社區(qū)這樣做大多是出于商業(yè)目的,因為優(yōu)秀的俱樂部進(jìn)入社區(qū),就像名校、銀行在家門口,使社區(qū)配套更齊全,更好的口碑自然房子就更好賣。如果能夠像《體育法》規(guī)定的那樣,社區(qū)將體育設(shè)施建設(shè)納入規(guī)劃,政府是否可以給在其中運行的健身俱樂部從費用等方面一些優(yōu)惠。“有政府支持最好了,但我們也不能完全依賴政府,坐等別人的扶持。作為健身行業(yè)的從業(yè)者,我們首先還是要先內(nèi)省自觀,依靠市場規(guī)律、依靠科學(xué)管理、依靠不斷壯大的健身人口,”他說。
劉舜說,健身業(yè)是健康、綠色與陽光的行業(yè),有助于提升社會精神面貌,增進(jìn)人們健康,擁有被主流價值觀認(rèn)可的社會價值?,F(xiàn)在大眾越來越關(guān)注自身健康,國家更加重視大眾健身。根據(jù)統(tǒng)計,美國的健身房人口大約為16%,中國大概不到1%,說明這個市場還有很大的發(fā)展空間。
“健身業(yè)是朝陽產(chǎn)業(yè),我看好它的前景,”劉舜說。