與康師傅的斷貨風(fēng)波尚未結(jié)束，家樂福又被傳出與中糧因費(fèi)用問題而談判艱難。接二連三的供應(yīng)商糾紛讓家樂福與供貨商關(guān)系越來越緊張，而這背后其實(shí)是家樂福一貫的收費(fèi)獲利模式所造成的瓶頸。

   業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，零供關(guān)系此前一直為強(qiáng)勢的零售商占主導(dǎo)地位，但隨著供應(yīng)商規(guī)模的不斷做大，要求議價能力和話語權(quán)的期望也就越高，因此，零供雙方也必須要因時制宜地做出調(diào)整，才能避免矛盾的激化。

    中糧卷入“戰(zhàn)團(tuán)”？

    家樂福方面昨日坦承，與康師傅還在談判中，至于是否可以在春節(jié)前夕談妥，仍然沒有定論。

   就在此時，北方地區(qū)又傳出，因家樂福過分“壓榨”，中糧麾下食用油陷入談判艱難境地。家樂福內(nèi)部人士透露，具體事件不是很清楚，但由于中糧是通過各地區(qū)經(jīng)銷商合作，有可能僅僅是北方地區(qū)經(jīng)銷商與家樂福發(fā)生費(fèi)用問題，其他地區(qū)并沒有波及。

   昨日，中糧集團(tuán)有關(guān)人士并沒有正面承認(rèn)與家樂福的糾紛事件。這家中國最大的本土糧油企業(yè)近年來已經(jīng)開始拓寬銷售渠道，包括在四川、遼寧等地試水建立中糧產(chǎn)品的專賣店，并開通了網(wǎng)上購物平臺“我買網(wǎng)”，以減少對大超市等傳統(tǒng)銷售渠道的依賴。

   但《第一財經(jīng)日報》記者在采訪中了解到，事實(shí)上，中糧對于賣場的依賴程度并不小。這也是為何盡管談判不順，中糧依舊忍痛向家樂福妥協(xié)的根本原因。

   一位業(yè)內(nèi)人士介紹，大超市進(jìn)場費(fèi)等費(fèi)用較高，利潤不高的糧油企業(yè)必然承擔(dān)較大的負(fù)擔(dān)?！昂芏嗝裆闷泛茈y調(diào)高價格，賣場再提高費(fèi)用，根本無法賺錢，這就要看誰更依賴誰了，大型供應(yīng)商有強(qiáng)勢的資本，但中小型供應(yīng)商和過分依賴賣場渠道的供應(yīng)商就只能低頭了?！币患沂称奉惞┴浬谈嬖V記者。

    股權(quán)回購回流利潤

   “其實(shí)，家樂福依靠收費(fèi)獲利的模式一直為業(yè)界詬病，但畢竟像沃爾瑪、樂購等靠低價、銷售差價賺錢具有一定市場風(fēng)險，收固定費(fèi)用則可以賺取穩(wěn)定收益。家樂福模式在競爭不太激烈的初級階段是可以的，但隨著大潤發(fā)、沃爾瑪?shù)雀偁帉κ衷絹碓綇?qiáng)，供應(yīng)商對家樂福的依賴度越來越弱的情況下，光靠收費(fèi)會讓家樂福模式陷入困境。”一位家樂福前高層透露。

   根據(jù)聯(lián)商網(wǎng)最新統(tǒng)計(jì)數(shù)字，2010年，沃爾瑪在華開了47家新店，一向低調(diào)的大潤發(fā)也開了22家新店，而以往保持年開25家新店速度的家樂福則開了30家新店，但其中有11家是收購河北保龍倉獲得。以年銷售額來說，單店可達(dá)3億多元的大潤發(fā)是家樂福較難逾越的。

   在上述背景下，家樂福也開始尋找增加其他獲利的方式。家樂福內(nèi)部人員透露，對賣場來說，除了收費(fèi)以外，還可以通過農(nóng)產(chǎn)品直供模式節(jié)省生鮮成本，并增加節(jié)能店控制成本。此外，假如加速貨物流轉(zhuǎn)率（即銷售情況好），則負(fù)流轉(zhuǎn)資金即供應(yīng)商貨款也是不小的資金支持。

   除了以上方法，回購合資店股權(quán)也是一種方式。日前，家樂福受讓了杭州家樂福超市有限公司15%股權(quán)及寧波家樂福商業(yè)有限公司20%股權(quán)，距離獨(dú)資又進(jìn)一步。

   知情者透露，雖然家樂福全國182家門店中大多是合資店，但某些區(qū)域明顯在獨(dú)資化，以華南地區(qū)為例，當(dāng)?shù)?8家門店基本都是獨(dú)資或近乎獨(dú)資。這是家樂福希望從一些非零售主業(yè)的合資伙伴手中回購股權(quán)以回流利潤的方式，也可以減輕收費(fèi)渠道的獲利壓力。因?yàn)閱蔚曛云疵召M(fèi)是為了完成利潤指標(biāo)，法國公司高層不問經(jīng)營過程，只看重數(shù)字，所以費(fèi)率扣點(diǎn)會根據(jù)經(jīng)營狀況來調(diào)整，假如利潤太差，肯定要通過收費(fèi)或其他收入渠道彌補(bǔ)。

   業(yè)界分析，隨著部分供應(yīng)商實(shí)力的增強(qiáng)，零供關(guān)系的天平開始越來越向供應(yīng)商傾斜，其實(shí)在零供合作中，再強(qiáng)勢的零售商也應(yīng)給真正銷量大的供應(yīng)商一定的退讓，卡夫和聯(lián)華以及家樂福與康師傅、中糧的事件都是很好的證明。而目前一些實(shí)力還不夠強(qiáng)的小型供應(yīng)商今后可以適當(dāng)聯(lián)盟，以增加議價能力。