康師傅家樂?!岸窔狻睌嘭?/p>
本報見習記者 史燕君 發(fā)自上海
一方是以原材料上漲為由上調價格的品牌供應商康師傅,一方是以穩(wěn)定物價為由拒絕漲價的強勢零售商家樂福,這漲與不漲的背后實則是一場零供雙方利益的博弈戰(zhàn)。
斷貨抗爭來硬的
日前,有多家地方媒體報道,河北、重慶等地的部分家樂福超市已接連半個月見不到康師傅方便面的蹤影了。
據了解,此次事件由家樂福河北一家門店最先反對康師傅在自己的賣場內上調價格引起的,之后,家樂福在中國的所有賣場均拒絕上調康師傅方便面的價格。因為雙方協(xié)商未果,康師傅便停止給家樂福供貨,康師傅“斷貨”風波涉及到家樂福在中國的所有門店,至今已持續(xù)大約一個月。
為此,記者走訪上海多家家樂福超市及其他大型超市了解情況?!艾F在店里賣得都是以前的庫存,賣完了就沒有了?!奔覙犯I虾P靺R店的工作人員指著貨架上為數不多的康師傅方便面告訴《國際金融報》記者,接到總部通知,目前家樂福與康師傅還在協(xié)商,具體什么時候恢復供貨還不清楚。
記者聯(lián)系其他多家家樂福上海分店均得到了類似的回答,但是在世紀聯(lián)華、易初蓮花等大型超市的部分門店調查后發(fā)現均不存在康師傅方便面斷貨、缺貨的問題。
焦點在于供貨價
對于長達近一個月的斷貨情況,家樂福中國區(qū)公關總監(jiān)陳波給記者發(fā)來說明表示,家樂福日前接到康師傅的漲價通知,但在目前通脹的背景下,家樂??紤]到穩(wěn)定物價,暫未同意調價,因此出現斷貨現象。與此同時,康師傅方面則告訴記者,康師傅堅信此次爭議與公司產品價格調整無關。
據了解,今年10月底,康師傅在其官網發(fā)布公告稱,從11月1日起,旗下主力產品“經典袋面系列”零售價將由每包2元漲至2.2元,提價幅度為10%??祹煾捣Q,漲價的原因是制造方便面的主要原料如面粉、棕櫚油、淀粉及其他調味原料自今年起累計漲幅達15%至100%不等,“已達到臨界成本的邊緣”。
“今年原材料上漲確實給企業(yè)帶來了很大的壓力,漲價也情有可原?!币晃婚L期為大型超市供貨的供應商對記者表示。也有觀點認為,現在食品、酒類等漲價者并不在少數,如果家樂福想穩(wěn)定物價為何只針對康師傅拒絕漲價?
“家樂福拒絕漲價或許是想從拒絕康師傅漲價這件事上樹立標桿,從而抑制其他廠商跟風漲價,從而保證同行中的低價優(yōu)勢?!闭遭x策管理咨詢合伙人陳庚表示,家樂福可能顧及到終端漲價會引起消費者反感,擔心整體銷售受損。
然而,有知情人士透露,家樂福拒絕上漲的是進貨價,并不是零售價??祹煾迪M┴泝r和零售價均有上調,但家樂福卻不愿意調整進貨價,以免影響其利潤?!皳宜?,家樂福稱康師傅提價可以,但提價部分必須有一半金額返給家樂福,否則就拒絕提價。”該人士說。
根本還是利益博弈
“值得注意的是,現在這個時點正是零供雙方重談年度協(xié)議的時候,雙方此時發(fā)生激烈沖突,不排除為了明年合作而增加談判籌碼。”經辦過多起零供官司的律師張云霞告訴記者,但是如果零供雙方的利益博弈影響消費者利益的話,就不妥當了。
上述供應商也告訴記者,一般供應商在提價之后,零供雙方會對事先已經談妥的進貨價格、合同返點(銷售返點)、促銷等細節(jié)重新以談判的形式確認利益切割。他說,康師傅這樣的品牌供應商也許還可能跟零售商進行談判,小供應商根本不敢提價,“提價帶來的利潤會連本帶利地還回去”。
事實上,“康家”之爭只是零供矛盾的一個縮影。有業(yè)內人士認為,目前原材料上漲的形勢更加激化了長期缺乏溝通的零供雙方,這或許是一個爆發(fā)點。