不銹鋼、鋁制品等金屬容器易含有鉛、鉻、鎳等金屬元素。消費者購買金屬容器制品時應注意其表面是否潔凈，鍍層不應開裂、剝落，焊接部位應光潔、無氣孔、裂縫、毛刺。
在使用時，還應注意食品接觸面未覆有機涂層的鋁和鋁合金、銅和銅合金以及金屬鍍層不得接觸酸性食品；以及未覆有機涂層的鐵基材料和低合金鋼制品不得長時間接觸酸性食品等。
（來源：廣州市市場監(jiān)管局網(wǎng)站）
不銹鋼、鋁制品等金屬容器易含有鉛、鉻、鎳等金屬元素。消費者購買金屬容器制品時應注意其表面是否潔凈，鍍層不應開裂、剝落，焊接部位應光潔、無氣孔、裂縫、毛刺。
在使用時，還應注意食品接觸面未覆有機涂層的鋁和鋁合金、銅和銅合金以及金屬鍍層不得接觸酸性食品；以及未覆有機涂層的鐵基材料和低合金鋼制品不得長時間接觸酸性食品等。
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